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旅游饭店职业英语-中级-(第5版)-(含MP3)

旅游饭店职业英语-中级-(第5版)-(含MP3)

出版社:旅游教育出版社出版时间:2017-08-01
开本: 32开 页数: 321
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旅游饭店职业英语-中级-(第5版)-(含MP3) 版权信息

  • ISBN:9787563713233
  • 条形码:9787563713233 ; 978-7-5637-1323-3
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

旅游饭店职业英语-中级-(第5版)-(含MP3) 内容简介

本书是“旅游饭店英语等级考试参考用书”系列中的中级用书,同系列还有初级和高级两种教材。 本书紧密结合饭店行业实际、按不同部门职能及工作流程编写,以对话引入,兼及各职能岗位相关工作知识的英语阅读短文和听力练习,内容简洁实用,针对性和操作性都很强。,为星级饭店对员工进行分级考核和评定提供了一定的参考标准。同时,本书也被全国很多院校选作饭店专业英语教材使用。 全书共有16单元,涉及“房间预订、礼宾服务、登记入住、前台服务、客房服务、总机服务、餐饮服务、酒吧服务、商务中心、康体中心、购物服务、会议服务、其他服务、结账服务”等内容。本书专为英语基础比较薄弱的饭店一线从业人员编写,以核心专业词汇和简短会话为主要内容,同时融入了必要的饭店主要部门、主要岗位的专业英语知识,为星级饭店对员工进行分级考核和评定提供了一定的参考标准。同时,本书也被全国很多院校选作酒店专业英语教材使用。 本书精选了酒店工作中使用频率较高的21个工作情境,以简单实用的英语会话形式呈现给读者。本书模块设置丰富,如“Talking to the Guest”、“Key Words”、“Notes”、“Do You Know This”、“We Also Use Those Expressions in Our Work”、“Your Turn to Try Now”等,特别注重口语和听力的训练,以期能在较短时间内帮助读者提高专业英语能力。

旅游饭店职业英语-中级-(第5版)-(含MP3) 目录

目录 Unit OneRoom Reservation 房间预订1 Unit TwoConcierge Service 礼宾服务19 Unit ThreeCheckin 登记入住35 Unit FourReception Desk 前台服务53 Unit FiveHousekeeping 客房服务69 Unit SixOperator 总机服务85 Unit SevenFood & Beverage 餐饮服务101 Unit EightBar Service 酒吧服务117 Unit NineBusiness Center (Ⅰ) 商务中心(Ⅰ)131 Unit TenBusiness Center (Ⅱ) 商务中心(Ⅱ)145 Unit ElevenHealth & Recreation (Ⅰ) 康体中心(Ⅰ)163 Unit TwelveHealth & Recreation (Ⅱ) 康体中心(Ⅱ)179 Unit ThirteenShopping Service 购物服务195 Unit FourteenConvention Service 会议服务211 Unit FifteenOther Services 其他服务229 Unit SixteenCheckout 结账服务243Key to the Exercises 练习答案259 Tape Script 录音资料265 Glossary 词汇表283※旅游饭店职业英语(中级)※※目录※
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