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物理化学实验

出版社:化学工业出版社出版时间:2017-09-01
开本: 32开 页数: 161
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物理化学实验 版权信息

物理化学实验 本书特色

《物理化学实验》为适应地方本科院校应用型人才培养转型发展而编写,实验内容兼顾基础与综合,注重与生产实践和学科前沿相结合,旨在培养学生的应用能力和创新精神。全书由绪论、实验部分、附录和参考文献四部分组成。实验部分涵盖了热力学、电化学、动力学、表面与胶体化学共34个实验,每个实验后均有扩展实验,以开阔学生视野,提高其主动思考的积极性。附录包括13个常用仪器的原理和使用方法以及31个常用的物理化学数据表。《物理化学实验》可作为高等院校化学、应用化学、化工和材料化学等专业的教材,也可供相关专业的师生及科研人员参考。

物理化学实验 内容简介

《物理化学实验》为适应地方本科院校应用型人才培养转型发展而编写,实验内容兼顾基础与综合,注重与生产实践和学科前沿相结合,旨在培养学生的应用能力和创新精神。 全书由绪论、实验部分、附录和参考文献四部分组成。实验部分涵盖了热力学、电化学、动力学、表面与胶体化学共34个实验,每个实验后均有扩展实验,以开阔学生视野,提高其主动思考的积极性。附录包括13个常用仪器的原理和使用方法以及31个常用的物理化学数据表。 《物理化学实验》可作为高等院校化学、应用化学、化工和材料化学等专业的教材,也可供相关专业的师生及科研人员参考。

物理化学实验 目录

第1部分绪论1

1.1物理化学实验的目的、要求与规则1

1.2物理化学实验安全知识3

1.3物理化学实验中的误差6

1.4物理化学实验数据的表示法10

1.5物理化学实验数据的计算机处理14

第2部分实验17

2.1热力学17

实验1温度的测量与控制17

实验2燃烧热的测定21

实验3溶解热的测定25

实验4热重-差示扫描量热法分析CuSO4·5H2O脱水过程30

实验5溶液偏摩尔体积的测定34

实验6凝固点降低法测摩尔质量37

实验7液体饱和蒸气压的测定40

实验8完全互溶双液系的平衡相图43

实验9二组分金属相图的绘制46

实验10三组分系统等温相图的绘制49

实验11甲基红电离常数的测定52

2.2电化学56

实验12离子迁移数的测定56

实验13强电解质溶液无限稀释摩尔电导率的测定61

实验14电导法测定弱电解质的电离常数和难溶盐的溶度积63

实验15电导滴定法测定溶液的浓度66

实验16原电池电极电势的测定68

实验17电动势法测定化学反应的热力学函数71

实验18电动势法测定电解质溶液的平均活度系数73

实验19氯离子选择性电极的测试和应用76

实验20氢超电势的测定79

实验21镍在硫酸溶液中的电化学钝化82

2.3动力学85

实验22蔗糖转化反应的速率常数85

实验23药物有效期的测定88

实验24乙酸乙酯皂化反应90

实验25丙酮碘化反应动力学93

实验26酶催化反应米氏常数的测定96

实验27B-Z化学振荡反应100

2.4表面与胶体化学103

实验28活性炭比表面的测定103

实验29溶液表面张力的测定107

实验30固液表面接触角的测定111

实验31表面活性剂CMC值的测定114

实验32Fe(OH)3溶胶的制备及电泳116

实验33乳状液的制备和性质119

实验34黏度法测高聚物的平均摩尔质量122

第3部分附录126

附录1物理化学实验常用仪器126

仪器1贝克曼温度计126

仪器2热电偶温度计127

仪器3精密数字温度温差仪128

仪器4气体钢瓶130

仪器5真空泵131

仪器6阿贝折射仪132

仪器7分光光度计135

仪器8酸度计136

仪器9电导率仪138

仪器10电位差计140

仪器11旋光仪144

仪器12高速离心机145

仪器13测量显微镜146

附录2物理化学实验常用数据表148

附表1国际单位制(SI)的基本单位148

附表2SI的一些导出单位148

附表3希腊字母表148

附表4常用元素的原子量149

附表5常用物理化学常数150

附表6一些有机化合物的标准摩尔燃烧热150

附表7一些无机化合物的标准溶解热150

附表8不同温度下KCl的溶解热151

附表9部分无机化合物的脱水温度151

附表10不同温度下水的密度151

附表11部分有机化合物的密度152

附表12几种溶剂的凝固点降低常数153

附表13不同温度下水的饱和蒸气压153

附表14部分有机化合物的蒸气压154

附表15某些液体的折射率(25℃)154

附表16水在不同温度下的折射率、黏度和介电常数154

附表17常压下共沸物的沸点和组成155

附表18金属混合物的熔点155

附表19水溶液中一些阳离子的迁移数(25℃)156

附表20不同温度下KCl水溶液的电导率156

附表21一些离子的无限稀释摩尔电导率156

附表22标准电极电势及温度系数(25℃)157

附表23乙酸在水溶液中的电离度和离解常数(25℃)157

附表24难溶化合物的溶度积(18~25℃)158

附表25一些强电解质的平均活度系数(25℃)158

附表26均相反应的速率常数158

附表27某些酶的米氏常数KM值159

附表28不同温度下水的表面张力159

附表29几种胶体的ζ电位(25℃)159

附表30常用表面活性剂的临界胶束浓度160

附表31高分子化合物特性黏度分子量关系式中的参数160

参考文献161
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物理化学实验 作者简介

刘春丽,枣庄学院化学化工与材料科学学院,教授,副院长,主讲《物理化学》、《物理化学实验》等课程从事溶液化学方向的研究,发表与该方向有关的SCI收录论文10余篇。

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