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研究生/本科/专科教材

邮轮乘务情境英语

作者：孔洁主编

出版社：中国旅游出版社出版时间：2017-07-01

开本： 32开 页数： 290

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版权信息
本书特色
内容简介
目录

邮轮乘务情境英语版权信息

ISBN：9787503258367
条形码：9787503258367 ; 978-7-5032-5836-7
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
教材
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研究生/本科/专科教材

邮轮乘务情境英语本书特色

　　《邮轮乘务情景英语》以邮轮乘务人员工作和生活的真实情景为背景进行编写，《邮轮乘务情景英语》共分为十个单元，其中第1单元主要呈现了邮轮乘务人员在上船前将遇到的一些场景对话：第二单元介绍了邮轮乘务人员在船上生活中的各种场景对话：第三、四、五、六单元分别展示了邮轮乘务人员在船上的主要工作场景对话，即酒吧服务、前厅宾客服务、餐厅服务和客房服务；第七、八、九、十单元介绍了其余工作场景对话，即休闲娱乐服务、购物商店服务、岸上观光游览服务。

邮轮乘务情境英语内容简介

孔洁主编的《邮轮乘务情景英语》以邮轮乘务人员工作和生活的真实情景为背景进行编写，全书共分为十个单元，其中**单元主要呈现了邮轮乘务人员在上船前将遇到的一些场景对话；第二单元介绍了邮轮乘务人员在船上生活中的各种场景对话；第三、四、五、六单元分别展示了邮轮乘务人员在船上的主要工作场景对话，即酒吧服务、前厅宾客服务、餐厅服务和客房服务；第七、八、九、十单元介绍了其余工作场景对话，即休闲娱乐服务、购物商店服务、岸上观光游览服务。本教材的特点体现在：其一，内容实用。本教材以邮轮乘务人员上船工作为导线，从上船前的准备工作出发，到上船后的生活场景体验，以及在各个服务部门及岗位上的工作情景，帮助邮轮乘务人员了解并掌握邮轮乘务工作所需的英语对话技能。其二，注重口语交际。本教材的编写目的在于使读者熟记并能灵活运用邮轮乘务工作中各个场景对话。因此，全书以实用句型及情景对话为主，配以适量的注释以及练习。其三，注解清晰。本教材在对话内容中对重点、难点词汇进行了注解，以方便读者从对话内容中理解词汇的意思。另外，以NOTES的形式对一些专业术语及需要强调的知识点进行了详细解释。相关教学资源免费下载地址：http://cttp.net.cn。本教材可作为大中专院校邮轮乘务管理、酒店管理、休闲旅游等专业学生教材，也可供各旅游公司、旅游代理机构、接待服务业、旅游景点等部门经理及相关工作人员参考使用。

邮轮乘务情境英语目录

Unit 1 Before Boarding a Cruise Ship
Lesson One Applying for a visa申请签证
Lesson Two Booking a ticket订票
Lesson Three On the Road在路上
Lesson Four At the Customs海关安检
Lesson Five Staying at a Hotel人住酒店

Unit 2 Life on a Cruise Ship
Lesson One Crew Department船员人事部
Lesson Two At Medical看病
Lesson Three Safety and Inspection安全与检查
Lesson Four Crew Activities＆Parties船员活动与聚会
Lesson Five Awarding&Discipline奖励与惩罚
Lesson Six Others其他

Unit 3 Bar Service
Lesson One Cocktails鸡尾酒
Lesson Two Wines葡萄酒
LessonThree Liquor烈酒
Lesson Four Beers啤酒
Lesson Five Soft drinks and Tea软饮和茶水

Unit 4 Guest Service
Lesson One Embarkation
Clearance Department证件通关部门
LessonTwo Dealwith Passengers' Requests解决乘客问题
Lesson Three Cashiering&Checking-out结账
Lesson Four Shore Excursions Desk岸上游览服务
Lesson Five Miscellaneous其他

Unit 5 Food Service
Lesson One At buffet自助餐
Lesson Two At restaurants餐厅
Lesson Three At cafe叻Ⅱ啡厅
Lesson 4 At snacks小吃吧
Lesson 5 Room service送餐服务

Unit 6 Housekeeping Service
Lesson One Cabin Steward Service客舱服务
Lesson Two Cabin Maintenance客舱维护修理
Lesson Three In the PA公共区域
Lesson Four Laundry Service洗衣服务

Unit 7 Cruise & Leisure Service
Lesson One By the Swimming Pool在泳池边
Unit 8 Shop Service
Unit 9 Cruise Traveling Destination
Unit 10 Tour Guiding

Glossary

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