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制冷原理与设备 第2版 版权信息
- ISBN：9787111529392
- 条形码：9787111529392 ; 978-7-111-52939-2
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
制冷原理与设备 第2版 本书特色
本书是针对制冷与冷藏技术专业高等职业技术教育的特点，根据编者多年的教学和课程改革实践经验编写的。全书共分3篇12章，第1篇为制冷原理，包括单级蒸气压缩式制冷循环、制冷剂与载冷剂、双级蒸气压缩式和复叠式制冷循环、其他制冷方法。第2篇为制冷压缩机，包括活塞式制冷压缩机、螺杆式制冷压缩机、其他类型的制冷压缩机。第3篇为制冷设备，包括蒸发器与冷凝器、节流装置、制冷系统辅助设备、冷媒水和冷却水系统设备、输送设备等。
制冷原理与设备 第2版 内容简介
李晓东主编的这本《制冷原理与设备（第2版）》是针对制冷与冷藏技术专业高等职业技术教育的特点，根据编者多年的教学和课程改革实践经验编写的。全书共分3篇12章，第1篇为制冷原理，包括单级蒸气压缩式制冷循环、制冷剂与载冷剂、双级蒸气压缩式和复叠式制冷循环、其他制冷方法。第2篇为制冷压缩机，包括活塞式制冷压缩机、螺杆式制冷压缩机、其他类型的制冷压缩机。第3篇为制冷设备，包括蒸发器与冷凝器、节流装置、制冷系统辅助设备、冷媒水和冷却水系统设备、输送设备等。本书在内容编写上突破了原来的教学体系，将传统的制冷原理、制冷压缩机、制冷设备3门课程整合成1门课程，一是适应高职教学项目导向课程改革的需要；二是建立制冷系统的概念，而不是孤立的制冷原理、制冷压缩机或制冷设备，以提高学生工程素质。本书可作为高等职业技术院校制冷与冷藏专业教材，也可以作为相关行业岗位培训教材或自学用书。
制冷原理与设备 第2版 目录
前言
绪论
第1篇制冷原理
第1章单级蒸气压缩式制冷循环
1.1单级蒸气压缩式制冷循环的基本工作原理
1.2单级蒸气压缩式制冷实际循环
1.3单级蒸气压缩式制冷机的性能及工况
拓展知识家用电冰箱制冷系统
能力训练项目解析空调
复习思考题
第2章制冷剂与载冷剂
2.1制冷剂
2.2载冷剂
拓展知识使用制冷剂的注意事项
能力训练项目何谓“无氟”
复习思考题
第3章双级蒸气压缩式和复叠式
制冷循环
3.1双级蒸气压缩式制冷循环
3.2双级蒸气压缩式制冷循环的热力计算及运行特性分析
3.3复叠式制冷循环
拓展知识低温箱制冷系统
能力训练项目两级压缩氨制冷机解析
复习思考题
第4章其他制冷方法
4.1吸收式制冷
4.2其他制冷技术
拓展知识气波制冷
能力训练项目机组解析
复习思考题
第2篇制冷压缩机
第5章活塞式制冷压缩机
5.1活塞式制冷压缩机的基本结构、工作原理与基本参数
5.2活塞式制冷压缩机的主要零部件
5.3活塞式制冷压缩机的总体结构与机组
5.4活塞式制冷压缩机的热力性能
拓展知识冷冻机油的选择
能力训练项目核算压缩机实际制冷量
复习思考题
第6章螺杆式制冷压缩机
6.1螺杆式制冷压缩机的工作过程和特点
6.2螺杆式制冷压缩机的主要零部件
6.3螺杆式制冷压缩机的总体结构与机组
6.4螺杆式制冷压缩机的热力性能
拓展知识单螺杆式制冷压缩机的能量和内容积比调节
能力训练项目螺杆式制冷压缩机结构解析
复习思考题
第7章其他类型的制冷压缩机
7.1离心式制冷压缩机
7.2滚动活塞式和涡旋式制冷压缩机
拓展知识数码涡旋式制冷压缩机
能力训练项目离心式制冷压缩机结构解析
复习思考题
第3篇制冷设备
第8章蒸发器与冷凝器
8.1传热基础知识
8.2蒸发器
8.3冷凝器
拓展知识传热过程的强化
能力训练项目评价铝塑管发明
复习思考题
第9章节流装置
9.1节流工作原理和毛细管的作用
9.2热力膨胀阀
拓展知识电子膨胀阀
能力训练项目判断膨胀阀类型
复习思考题
第10章制冷系统辅助设备
10.1制冷系统流程
10.2中间冷却器
10.3分离与贮存设备
10.4制冷剂净化与安全设备
拓展知识制冷装置用压力容器管理
能力训练项目参观雪糕厂
复习思考题
第11章冷冻水和冷却水系统设备
11.1冷冻水和冷却水系统
11.2冷却水塔
11.3水过滤器及阀门
拓展知识空调水系统管道材料、设备要求
能力训练项目空调水系统解析
复习思考题
第12章输送设备
12.1水泵
12.2氨泵
12.3风机
拓展知识如何判断水泵类型
能力训练项目解析水泵结构
复习思考题
附录常用制冷剂的热力性质表和图
附表AR717饱和液体及饱和蒸气热力性质表
附表BR22饱和液体及饱和蒸气热力性质表
附表CR134a饱和状态下的热力性质表
附图AR717（NH3）压焓图
附图BR22（CHF2Cl）压焓图
附图CR134a压焓图
参考文献
绪论
第1篇制冷原理
第1章单级蒸气压缩式制冷循环
1.1单级蒸气压缩式制冷循环的基本工作原理
1.2单级蒸气压缩式制冷实际循环
1.3单级蒸气压缩式制冷机的性能及工况
拓展知识家用电冰箱制冷系统
能力训练项目解析空调
复习思考题
第2章制冷剂与载冷剂
2.1制冷剂
2.2载冷剂
拓展知识使用制冷剂的注意事项
能力训练项目何谓“无氟”
复习思考题
第3章双级蒸气压缩式和复叠式
制冷循环
3.1双级蒸气压缩式制冷循环
3.2双级蒸气压缩式制冷循环的热力计算及运行特性分析
3.3复叠式制冷循环
拓展知识低温箱制冷系统
能力训练项目两级压缩氨制冷机解析
复习思考题
第4章其他制冷方法
4.1吸收式制冷
4.2其他制冷技术
拓展知识气波制冷
能力训练项目机组解析
复习思考题
第2篇制冷压缩机
第5章活塞式制冷压缩机
5.1活塞式制冷压缩机的基本结构、工作原理与基本参数
5.2活塞式制冷压缩机的主要零部件
5.3活塞式制冷压缩机的总体结构与机组
5.4活塞式制冷压缩机的热力性能
拓展知识冷冻机油的选择
能力训练项目核算压缩机实际制冷量
复习思考题
第6章螺杆式制冷压缩机
6.1螺杆式制冷压缩机的工作过程和特点
6.2螺杆式制冷压缩机的主要零部件
6.3螺杆式制冷压缩机的总体结构与机组
6.4螺杆式制冷压缩机的热力性能
拓展知识单螺杆式制冷压缩机的能量和内容积比调节
能力训练项目螺杆式制冷压缩机结构解析
复习思考题
第7章其他类型的制冷压缩机
7.1离心式制冷压缩机
7.2滚动活塞式和涡旋式制冷压缩机
拓展知识数码涡旋式制冷压缩机
能力训练项目离心式制冷压缩机结构解析
复习思考题
第3篇制冷设备
第8章蒸发器与冷凝器
8.1传热基础知识
8.2蒸发器
8.3冷凝器
拓展知识传热过程的强化
能力训练项目评价铝塑管发明
复习思考题
第9章节流装置
9.1节流工作原理和毛细管的作用
9.2热力膨胀阀
拓展知识电子膨胀阀
能力训练项目判断膨胀阀类型
复习思考题
第10章制冷系统辅助设备
10.1制冷系统流程
10.2中间冷却器
10.3分离与贮存设备
10.4制冷剂净化与安全设备
拓展知识制冷装置用压力容器管理
能力训练项目参观雪糕厂
复习思考题
第11章冷冻水和冷却水系统设备
11.1冷冻水和冷却水系统
11.2冷却水塔
11.3水过滤器及阀门
拓展知识空调水系统管道材料、设备要求
能力训练项目空调水系统解析
复习思考题
第12章输送设备
12.1水泵
12.2氨泵
12.3风机
拓展知识如何判断水泵类型
能力训练项目解析水泵结构
复习思考题
附录常用制冷剂的热力性质表和图
附表AR717饱和液体及饱和蒸气热力性质表
附表BR22饱和液体及饱和蒸气热力性质表
附表CR134a饱和状态下的热力性质表
附图AR717（NH3）压焓图
附图BR22（CHF2Cl）压焓图
附图CR134a压焓图
参考文献
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