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京郊蔬菜流通效率问题研究

京郊蔬菜流通效率问题研究

作者:编者:姜鹏
出版社:中国农业科学技术出版社出版时间:2017-03-01
开本: 24cm 页数: 90页
本类榜单:农业/林业销量榜
中 图 价:¥24.8(5.5折) 定价  ¥45.0 登录后可看到会员价
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京郊蔬菜流通效率问题研究 版权信息

  • ISBN:9787511629821
  • 条形码:9787511629821 ; 978-7-5116-2982-1
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

京郊蔬菜流通效率问题研究 本书特色

主要研究内容有:第主要研究内容有:*,通过对相关理论和流通演变过程的梳理,明晰了蔬菜流通效率的内涵、影响因素以及评价方法的选择等问题;第二,通过对京郊蔬菜流通的现状与流通效率的实证分析,得出了京郊蔬菜流通效率中存在的不足之处,并对其进行深入分析;第三,构建了京郊蔬菜流通的效率模型,通过效率模型分析将其评价工作量化,得到京郊蔬菜流通效率的各个评因子标对其影响程度的大小,并对比评价因子的排序状况,梳理出影响流通效率高低的四个决定性的评价因子,同时着重对评价因子损耗率进行了实证分析;第四,通过对蔬菜流通体系发展的国际比较分析,把握了京郊蔬菜流通体系所存在的问题、效率提高的障碍、以及国际经验对京郊地区的借鉴意义。

京郊蔬菜流通效率问题研究 内容简介

本书共分为六章, 其主要内容包括: 引言 ; 蔬菜流通效率基本理论及流通的演变 ; 京郊蔬菜流通现状及效率分析 ; 京郊蔬菜流通效率的影响因素评价 ; 国外蔬菜流通体系的发展状况与经验借鉴等。

京郊蔬菜流通效率问题研究 目录

1引言()
11研究背景()
12研究目的及意义()
13国内外研究综述()
14研究内容及方法()
15研究技术路线图()
16创新之处()
2蔬菜流通效率基本理论及流通的演变
过程()
21蔬菜流通及流通效率的界定()
22蔬菜流通效率的理论基础()
23蔬菜流通的演变过程()
3京郊蔬菜流通现状及效率分析()
31北京市蔬菜流通概况()
32京郊蔬菜流通的效率评价()
4京郊蔬菜流通效率的影响因素评价()
41层次分析法在本研究中的应用()
42构建京郊蔬菜流通效率的影响因素评价模型()
43评价因子损耗率影响的实证分析()
5国外蔬菜流通体系的发展状况与经验
借鉴()
51美国蔬菜流通体系的发展状况及分析()
52日本蔬菜流通体系的发展状况及分析()
53德国蔬菜流通体系的发展状况及分析()
54国外提高蔬菜流通效率的经验借鉴()
6提高京郊蔬菜流通效率的对策建议()
61从流通渠道层面改善()
62从流通市场层面建设()
63从流通技术层面支撑()
64从流通信息层面服务()
65从流通政策层面支持()
7结论()
参考文献()
附录()
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