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旅游礼仪

出版社:武汉理工大学出版社出版时间:2017-01-01
开本: 26cm 页数: 249
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旅游礼仪 版权信息

旅游礼仪 本书特色

雷晶、江艳刚主编的《旅游礼仪(第2版)》的 内容根据旅游企业实际工作所涉及的各方面礼仪而设 定,分为礼仪与旅游从业者职业形象、旅游从业者日 常交际礼仪、旅游从业者主要岗位礼仪、旅游从业者 涉外礼仪和旅游从业者民俗礼仪五大情境,每个情境 分为若干项工作任务。本教材可作为高等职业技术院 校、高等专科学校旅游专业学生的礼仪教材,也可作 为饭店、旅行社和旅游景区景点等旅游从业人员的培 训教材和参考读物。

旅游礼仪 内容简介

本书内容根据旅游企业实际工作所涉及的各方面礼仪而设定, 分为礼仪与旅游从业者职业形象、旅游从业者日常交际礼仪、旅游从业者主要岗位礼仪、旅游从业者涉外礼仪和旅游从业者民俗礼仪五大情境, 每个情境分为若干项工作任务。

旅游礼仪 目录

学习情境一 礼仪与旅游从业者职业形象■学习目标任务一 礼仪概述一、礼仪的产生与发展二、礼仪的基本概念三、礼仪的作用、基本特征、基本原则与功能四、我国现代礼仪及特点五、西方礼仪六、国际礼仪通则任务二 旅游从业者个人形象一、仪容二、服饰三、仪态四、礼貌服务用语 学习情境二 旅游从业者日常交际礼仪■学习目标任务一 见面一、称呼礼仪二、介绍礼仪三、会面礼仪四、名片礼仪五、交谈礼仪六、馈赠礼仪七、拜访礼仪任务二 出行一、公共场所礼仪二、乘坐交通工具礼仪任务三 通信一、电话礼仪二、传真礼仪三、手机礼仪四、短信礼仪五、网络礼仪任务四 宴请活动一、宴请的形式二、宴会的组织三、中餐宴会礼仪四、西餐宴会礼仪 学习情境三 旅游从业者主要岗位礼仪■学习目标任务一 酒店接待与服务礼仪一、酒店服务礼仪二、前厅服务礼仪三、客服部服务礼仪四、餐饮部服务礼仪五、酒店其他相关部门礼仪任务二 旅行社接待与服务礼仪一、门市部业务接待礼仪二、导游礼仪三、特殊团队服务礼仪四、其他旅行社相关礼仪任务三 会展接待与服务礼仪一、会展概述二、会议接待服务礼仪三、仪式与典礼礼仪四、展览会服务礼仪五、婚礼与寿礼六、聚会与舞会 学习情境四 旅游从业者涉外礼仪■学习目标任务一 国际礼仪一、涉外接待礼仪的基本原则二、迎送三、会见与会谈四、几种常见的仪式五、礼宾次序与国旗悬挂任务二 我国主要客源国的礼仪习俗与禁忌一、亚洲国家和地区的礼仪习俗与禁忌二、主要欧洲国家的礼仪习俗与禁忌三、美洲、大洋洲主要国家的礼仪习俗与禁忌四、非洲地区主要国家的礼仪习俗与禁忌 学习情境五 旅游从业者民俗礼仪■学习目标任务一 我国部分少数民族和港澳台地区的礼仪及习俗一、部分少数民族礼仪习俗二、港、澳、台地区的礼仪习俗任务二 宗教礼仪一、佛教礼仪二、基督教礼仪三、伊斯兰教礼仪四、道教礼仪 附录一、结婚纪念日别称二、花语三、国花四、我国一些城市的雅称五、我国一些城市的简称 参考文献
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