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糖尿病饮食营养管理手册 版权信息
- ISBN:9787543971332
- 条形码:9787543971332 ; 978-7-5439-7133-2
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
糖尿病饮食营养管理手册 本书特色
本书根据糖尿病医学营养学治疗原则,介绍糖尿病患者健康饮食的构成、如何根据食物的分类选择食物、每日各类食物的摄入数量等知识。本书还根据我国的饮食习惯、食物成分含量编制了适合我国膳食结构特点的碳水化合物交换份表,并详细介绍了如何计算饮食中的碳水化合物含量、如何利用碳水化合物计数法来计划制订每日的饮食、如何根据饮食中的碳水化合物数量来调整胰岛素剂量等知识。
糖尿病饮食营养管理手册 内容简介
《糖尿病饮食营养管理手册》根据糖尿病医学营养学治疗原则,介绍糖尿病患者健康饮食的构成、如何根据食物的分类选择食物、每日各类食物的摄入数量等知识。本书还根据我国的饮食习惯、食物成分含量编制了适合我国膳食结构特点的碳水化合物交换份表,并详细介绍了如何计算饮食中的碳水化合物含量、如何利用碳水化合物计数法来计划制订每日的饮食、如何根据饮食中的碳水化合物数量来调整胰岛素剂量等知识。
糖尿病饮食营养管理手册 目录
糖尿病饮食营养管理手册 作者简介
谢良民,主任、医学博士、教授、硕士研究生导师。同济大学附属东方医院营养科。毕业于第二军医大学,留学美国。从事医学营养学专业二十余年,研究领域为营养支持、营养与生长发育、营养与疾病等。主持多
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