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厨房里的科学实验
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包邮 厨房里的科学实验

作者：美国旧金山探索博物馆编著
出版社：海燕出版社出版时间：2016-07-01
开本： 32开 页数： 103
本类榜单：少儿销量榜
中 图 价:¥27.4(3.1折) 定价  ¥88.0 登录后可看到会员价
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厨房里的科学实验 版权信息

  • ISBN：9787535065933
  • 条形码：9787535065933 ; 978-7-5350-6593-3
  • 装帧：一般胶版纸
  • 册数：暂无
  • 重量：暂无
  • 所属分类：
    少儿
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    科普/百科

厨房里的科学实验 本书特色

打开冰箱——里面隐藏了不缈科学实验昵！加入鼎鼎有名的科学探索实验室，在厨房里尝试着进行一些新奇又有趣的实验吧。你可以让某种食物闪闪发光，也可以不用苹果就做出香甜可口的苹果派。或者试试自己动手制作弹性十足的太妃糖，跟明友一起做出童话世界里才有的美丽冰球，*后，别忘了送给朋友一枚光彩夺目的糖晶戒指……翻开《厨房里的科学实验》马上参与到这些可以在厨房里进行的有趣实验中来吧！

厨房里的科学实验 内容简介

打开冰箱——里面隐藏了不缈科学实验昵！加入鼎鼎有名的科学探索实验室，在厨房里尝试着进行一些新奇又有趣的实验吧。你可以让某种食物闪闪发光，也可以不用苹果就做出香甜可口的苹果派。或者试试自己动手制作弹性十足的太妃糖，跟明友一起做出童话世界里才有的美丽冰球，*后，别忘了送给朋友一枚光彩夺目的糖晶戒指……翻开美国旧金山探索博物馆编著的这本《厨房里的科学实验》，马上参与到这些可以在厨房里进行的有趣实验中来吧！

厨房里的科学实验 目录

如何使用这本书
你的专属工具箱
对爸爸妈妈说的话
探索博物馆
关子食物的基础知识
什么是食物？
烹饪的科学
食物去哪儿了？

厨房里的实验
拥有天才的舌头
果汁竞猜
琼脂实验室
关于水果如何使用这本书
你的专属工具箱
对爸爸妈妈说的话
探索博物馆
关子食物的基础知识
什么是食物？
烹饪的科学
食物去哪儿了？

厨房里的实验
拥有天才的舌头
果汁竞猜
琼脂实验室
关于水果
鸡蛋的难题
鸡蛋壳不见了
彩虹大爆炸
不流动的水
水
制造壮观的可乐喷泉
甘蓝汁的秘密
天然染料的魅力
发光的食物
勇敢的蔬菜
用剩菜做出的霉菌大宴
调料
自制腌黄瓜
与黄油共舞
动感十足的酸奶
不可思议的冰激凌
乳制品
黏糊糊的感觉
高压锅里的奇迹
漂亮的液体柱
令人惊叹的酸橘汁腌鱼
准备好解剖鸡腿了吗？
缤纷的种子世界
花生含有多少能量？
腌黄瓜蓄电池
盐
美丽的冰球
令人着迷的盐一油熔岩灯
开始烤面包
口感极佳的蛋白糖饼
蘑菇大爆炸
糖
弹性十足的太妃糖
没有苹果的苹果派
光彩夺目的糖晶戒指信息
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