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现代生命科学前沿及应用生物技术大系:典藏版10册) 版权信息
- ISBN：9787030474872
- 条形码：9787030474872 ; 978-7-03-047487-2
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>
现代生命科学前沿及应用生物技术大系:典藏版10册) 本书特色
应用生物技术大系和现代生命科学前沿系列图书分别被列为“十一五”和“十二五”国家重点图书出版规划项目。本丛书针对生命科学领域前沿重点发展方向以及应用生物技术领域的新成果、新思路、新方法和新技术，全面展示了其新的发展动态，涵盖了基础理论和主要技术方法，呈现了新的概念与理论、技术，在更深层次上阐明了生命的本质规律，给人们提供了新的认识生命本质的手段，也为生物技术服务于人类开辟了新的途径。
现代生命科学前沿及应用生物技术大系:典藏版10册) 内容简介
应用生物技术大系和现代生命科学前沿系列图书分别被列为“十一五”和“十二五”国家重点图书出版规划项目。本丛书针对生命科学领域前沿重点发展方向以及应用生物技术领域的新成果、新思路、新方法和新技术，全面展示了其新的发展动态，涵盖了基础理论和主要技术方法，呈现了新的概念与理论、技术，在更深层次上阐明了生命的本质规律，给人们提供了新的认识生命本质的手段，也为生物技术服务于人类开辟了新的途径。涉及领域包括生物医药、干细胞技术、工业微生物学、蛋白质及蛋白质组、系统生物学、合成生物学、生物材料、农业生物技术、环境生物技术、海洋生物技术、生物资源与安全等。
现代生命科学前沿及应用生物技术大系:典藏版10册) 目录
《食品生物技术理论与实践》：前言**章 食品生物技术导论**节 食品生物技术概述第二节 食品中的DNA重组技术一、概述二、转基因植物三、转基因动物四、转基因微生物第三节 食品微生物技术第四节 食品生物技术检测第五节 食品生物技术与食品安全一、食品生物技术的争议二、食品安全参考文献第二章 食品生物技术的对象与方法**节 细菌一、概述二、细菌的增殖三、细菌的生理多样性四、细菌的遗传学第二节 真菌一、概述二、真菌的应用第三节 病毒第四节 遗传信息的传递一、DNA二、真核生物的转录和翻译三、多肽的翻译后修饰四、生物技术与基因的相关性第五节 基因工程技术一、核酸的纯化二、凝胶电泳三、印迹和杂交四、DNA测序参考文献第三章 基因克隆和重组蛋白生产**节 概述第二节 基因克隆一般过程和主要工具一、限制酶二、质粒载体第三节 互补cDNA第四节 聚合酶链反应一、概述二、PCR扩增的机制三、PCR技术的不足四、PCR技术的衍生类型第五节 pUC载体第六节 噬菌体载体一、Lambda载体二、柯斯质粒载体第七节 人工染色体与亚克隆第八节 重组凝乳酶一、凝乳酶与干酪的制作二、重组凝乳酶与包含体三、用酵母的重组体生产重组蛋白第九节 重组牛生长激素参考文献第四章 植物生物技术及其在食品生产中的应用**节 概述第二节 植物组织细胞培养一、植物生长调节二、离体生活周期三、离体繁殖四、植物组织培养与传统植物育种第三节 转基因植物的培育一、概述二、培育转基因植物的过程三、植物转化系统第四节 转基因植物在食品生产中的应用一、转基因抗虫二、转基因抗病……
第五章 动物生物技术及其在食品生产中的应用第六章 发酵技术及其在食品生产中的应用第七章 工业化细胞培养及其在食品生产中的应用第八章 生物技术在食品安全检测中的应用第九章 伦理、安全和规范附录
《病毒感染与人体肿瘤：从基础科学到临床预防》编译者序第1章 概论：病毒感染与人类肿瘤1 引起人类肿瘤的病毒2 致瘤机制2．1 病毒感染与肿瘤的因果联系2．2 确认一种病毒的病因学的基础和临床意义2．3 发现新的致瘤病毒参考文献第2章 病毒感染与人类肿瘤的流行病学1 引言2 全球范围内致瘤病毒感染率3 全球范围内的一些病毒引起的癌症发病率4 肿瘤病毒的致瘤机制5 一些病毒引起的癌症的终生累积发病率6 一些病毒引起的癌症的共同作用因子7 HBV引起的肝细胞癌的风险计算8 通过疫苗和抗病毒治疗减少癌症发生率9 未来展望参考文献第3章 病毒感染、炎症与肿瘤的预防1 引起肿瘤的慢性病毒感染2 炎症与肿瘤2．1 炎症与肿瘤生长的内在联系2．2 肿瘤相关性炎症过程中细胞因子信号机制和分子途径2．3 炎症过程中的肿瘤微环境2．4 肿瘤生长过程中的炎症、缺氧和血管生成2．5 慢性病毒感染和恶性肿瘤中的T细胞耗竭3 炎症与转移4 炎症相关性肿瘤的预防4．1 抗病毒疫苗和治疗4．2 抗纤维化治疗4．3抗炎治疗5 展望：肿瘤免疫治疗的前景参考文献第4章 病毒感染与肿瘤微环境1 引言2 病毒感染与肿瘤微环境的形成及其相互影响2．1 炎症、癌变与肿瘤微环境2．2 免疫细胞与肿瘤微环境2．3 microRNA与肿瘤微环境2．4 肿瘤细胞代谢与肿瘤微环境3 几种病毒的感染与肿瘤微环境3．1 EBV与肿瘤微环境3．2 HBV与肿瘤微环境3．3 HCV与肿瘤微环境3．4 HPV与肿瘤微环境3．5 HIV肿瘤．微环境4 针对肿瘤微环境的靶向治疗及展望参考文献第5章 EB病毒的致瘤作用1 引言2 EB病毒的感染与复制2．1 EB病毒的感染与进入细胞2．2 EB病毒的主要编码产物2．3 EB病毒的复制3 EBV相关性肿瘤和疾病3．1 EBV与上皮性肿瘤3．2 EBV与淋巴瘤3．3 EBV与移植后淋巴组织增生性疾病4 EBV通过microRNA发挥致瘤作用4．1 EBV编码的miRNA4．2 EBV诱导宿主miRNA的异常表达4．3 EBV相关的miRNA调控共同的靶基因4．4 EBV相关的miRNA与免疫逃逸4．5 EBV相关的rniRNA与炎症和肿瘤微环境第6章 EB病毒感染及相关性疾病的预防第7章 乙型肝炎病毒的致癌作用第8章 乙型肝炎病毒感染与肝癌的预防第9章 丙型肝炎病毒的致癌作用第10章 HCV感染与肝癌的预防第11章 人类乳头状瘤病毒在肿瘤发生中的作用第12章 通过疫苗接种控制HPV感染及其相关性肿瘤第13章 HTLV-1与白血病：成人T细胞白血病发生中的病毒．细胞相互作用第14章 人类嗜T淋巴细胞病毒1型感染与成人T细胞白血病／淋巴瘤的预防第15章 人疱疹病毒8型分子生物学：病毒致病性和复制相关的新功能及病毒一宿主相互作用第16章 抗病毒治疗与癌症控制参考文献《一氧化氮自由基生物学和医学》《蛋白质模拟的多尺度方法》《再生生物学与再生医学》《生物燃料：可再生资源、农业生产和技术进步对全球的影响》《化学合成生物学》《骨细胞力学》《围产期干细胞》《二十一世纪新生物学》《基因健康信息学》《中国植物检疫处理手册》《纳米生物传感：原理、发展与应用》《大脑的未来：神经科学的愿景与隐忧》《蛋白质定向、转运和转位》《新一代基因组测序：通往个性化医疗》《RNA纳米技术与治疗》《微生物基因组学及合成生物学进展》《免疫信息学：计算机辅助预测免疫原性》《食品免疫化学与分析》《实验动物管理与使用指南》……
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