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奇妙的蔬菜-十万个为什么-小书虫读科学-022 版权信息
- ISBN：9787506385466
- 条形码：9787506385466 ; 978-7-5063-8546-6
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
奇妙的蔬菜-十万个为什么-小书虫读科学-022 本书特色
蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。蔬菜里都有什么科学？蔬菜又有哪些奇妙之处呢？本书针对青少年读者设计，图文并茂地介绍了蔬菜的庞大“家族”、我们熟悉的蔬菜、不常见的蔬菜、蔬菜里的科学、种植蔬菜等内容。
奇妙的蔬菜-十万个为什么-小书虫读科学-022 内容简介
充满想象与快乐的阅读之旅，送给孩子**的礼物！ 小书虫读科学：十万个为什么 科学美文，生动好读 大型科普丛书，彩色精美印制，全套九十八册 启迪心灵 播种智慧
奇妙的蔬菜-十万个为什么-小书虫读科学-022 目录
**章 蔬菜的庞大“家族” 1. 蔬菜是什么 /2 2. 蔬菜怎样分“家” /3 3. 瓜果蔬菜家有谁 /4 4. 叶菜家有谁 /5 5. 茎菜家有谁 /6 6. 根菜家有谁 /7 7. 葱蒜家有谁 /8 8. 豆荚家有谁 /9 9. 甘蓝家有谁 /10 10. 茄果家有谁 /11 11. 白菜家有谁 /12 12. 花菜家有谁 /13 13. 薯芋家有谁 /14 14.“家”在水里的蔬菜有哪些 /15 15.“年纪大”的蔬菜有哪些 /16 16. 菌类蔬菜有哪些 /17 17. 芽苗菜有“兄弟姐妹”吗 /18 18. 蔬菜有“同伴”吗 /19 19. 野生蔬菜是怎样一个“大家族” /20 20. 观赏蔬菜只能用于观赏吗 /21 第二章 我们熟悉的蔬菜21. 刀豆能像刀一样吗 /24 22. 辣椒有不辣的吗 /25 23. 莴苣的食用部位是茎还是叶 /26 24. 樱桃萝卜是樱桃味的萝卜吗 /27 25. 生菜有紫色的吗 /28 26. 芥蓝是蓝色的吗 /29 27. 圣女果是不是西红柿 /30 28. 西葫芦是长在西方的葫芦吗 /31 29. 黄瓜为什么不黄 /32 30. 冬瓜是冬天结的瓜吗 /33 31. 芦笋是中国土生土长的吗 /34 32. 木耳菜就是木耳吗 /35 33. 空心菜没有“心”吗 /36 34. 白菜都一样白吗 /37 35. 水芹菜是长在水里的芹菜吗 /38 36. 小青菜就是新长出来的青菜吗 /39 37. 茴香不是蔬菜吗 /40 38. 红薯不是蔬菜吗 /41 39. 南瓜是长在南方的瓜吗 /42 40. 玉米不是蔬菜吗 /43 41. 西红柿和番茄是同一种蔬菜吗 /44 42. 枸杞也是蔬菜吗 /45 43. 薄荷是蔬菜吗 /46 44. 海带为什么有腥味 /47 45. 茄子皮为什么是紫色的 /48 46. 胡萝卜为什么被称作“小人参” /49 第三章 不常见的蔬菜47. 荸荠到底算不算蔬菜 /52 48. 朝鲜蓟是朝鲜产的吗 /53 49. 裙带菜像裙带吗 /54 50. 魔芋有什么魔法吗 /55 51. 羊栖菜长在羊圈里吗 /56 52. 宝塔菜是长在宝塔上的吗 /57 53. 苔干是晒干的苔藓吗 /58 54.“忍者”地皮菜长得像忍者吗 /59 55. 菊芋是一种菊花吗 /60 56. 石耳是石头的耳朵吗 /61 57. 鸦葱和乌鸦有什么关系 /62 58. 长寿菜吃了可以长寿吗 /63 59. 面条菜是专门给面条配菜用的吗 /64 60. 蒲公英不是蔬菜吗 /65 61. 人参菜和人参有什么关系 /66 62. 苜蓿菜是中国特有的菜吗 /67 63. 海白菜是长在海里的白菜吗 /68 64. 辣根就是辣椒的根吗 /69 65. 洋葱有心吗 /70 66. 豆薯是豆味的薯吗 /71 67. 发菜非常娇嫩吗 /72 68. 紫苏是紫色的吗 /73 69. 荷兰豆来自荷兰吗 /74 70. 番杏是蔬菜吗 /75 第四章 蔬菜里的科学71. 为什么我们要多吃蔬菜 /78 72. 为什么蔬菜的吃法不一样 /79 73. 生吃蔬菜需要注意什么 /80 74. 蔬菜种子吃到肚子里会发芽吗 /81 75. 为什么蔬菜有各种各样的颜色 /82 76. 西方的人们为什么喜欢吃土豆 /83 77. 为什么百合可以当菜吃 /84 78. 为什么有的蔬菜有皮 /85 79. 万圣节为什么用到南瓜 /86 80. 蔬菜还能发电吗 /87 81. 红薯叶能吃吗 /88 82. 生菜只能生吃吗 /89 83. 香菜很香吗 /90 84. 三七有什么药用价值 /91 85. 鱼腥草有鱼腥味吗 /92 86. 大黄是颜色特别黄的蔬菜吗 /93 87. 吃娃娃菜能变年轻 /94 88. 只吃蔬菜好吗 /95 89. 多吃大蒜有哪些好处? /96 90. 为什么说“冬吃萝卜夏吃姜” /97 第五章 种植蔬菜91. 在家种菜需要注意什么 /100 92. 培育蔬菜需要什么样的环境 /101 93. 蔬菜想什么时候种就什么时候种吗 /102 94. 怎样给蔬菜灌溉 /103 95. 没有土能种菜吗 /104 96. 为什么温室大棚能帮助蔬菜生长 /105 97. 为什么要把蔬菜种子带到太空再带回地球 /106 98. 怎样种植豆芽 /107 99. 怎样种植樱桃萝卜 /108 100. 怎样种植辣椒 /109 奇互动问答 /111
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奇妙的蔬菜-十万个为什么-小书虫读科学-022 作者简介
作者简介： 《指尖上的探索》编委会是专为本套丛书组建的专家委员会，特聘戚发轫院士、刘嘉麒院士、朱永新教授、俸培宗教授担任顾问，胡志强（博士生导师）任编委会主任，邀请了各行业专业人士担任编委，成就了本套丛书的权威性和广泛的影响力。 编委会顾问 戚发轫 国际宇航科学院院士 中国工程院院士 刘嘉麒 中国科学院院士 中国科普作家协会理事长 朱永新 中国教育学会副会长 俸培宗 中国出版协会科技出版工作委员会主任 编委会主任 胡志强 中国科学院大学 编委会委员（以姓氏笔画为序） 王小东 北方交通大学附属小学 王开东 张家港外国语学校 王思锦 北京市海淀区教育研修中心 王素英 北京市朝阳区教育研修中心 石顺科 中国科普作家协会 史建华 北京市少年宫 吕惠民 宋庆龄基金会 刘 兵 清华大学 刘兴诗 中国科普作家协会 刘育新 科技日报社 李玉先 教育部教育装备研究与发展中心 吴 岩 北京师范大学 张文虎 化学工业出版社 张良驯 中国青少年研究中心 张培华 北京市东城区史家胡同小学 林秋雁 中国科学院大学 周伟斌 化学工业出版社 赵文喆 北京师范大学实验小学 赵立新 中国科普研究所 骆桂明 中国图书馆学会中小学图书馆委员会 袁卫星 江苏省苏州市教师发展中心 贾 欣 北京市教育科学研究院 徐 岩 北京市东城区府学胡同小学 高晓颖 北京市顺义区教育研修中心 覃祖军 北京教育网络和信息中心 路虹剑 北京市东城区教育研修中心
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