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葡萄酒百科 版权信息
- ISBN:9787518018352
- 条形码:9787518018352 ; 978-7-5180-1835-2
- 装帧:一般铜版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:
葡萄酒百科 本书特色
《葡萄酒百科》用浅显易懂的语言,带给您丰富新颖的葡萄酒百科知识,如品前攻略、葡萄酒常识、葡萄酒种类、葡萄酒礼仪等等,更介绍了法国十大葡萄酒产区、488个aop速查目录及法定产区详解、153个igp原产地速查,适合葡萄酒业界人士及有一定基础的深度葡萄酒发烧爱好友使用。。
葡萄酒百科 内容简介
《葡萄酒百科》用浅显易懂的语言,带给您丰富新颖的葡萄酒百科知识,如品前攻略、葡萄酒常识、葡萄酒种类、葡萄酒礼仪等等,更介绍了法国十大葡萄酒产区、488个AOP速查目录及法定产区详解、153个IGP原产地速查,适合葡萄酒业界人士及有一定基础的深度葡萄酒发烧爱好友使用。
葡萄酒百科 目录
葡萄酒百科 作者简介
吴振鹏,高级调酒师。1993年起从事调酒师工作,1999年任深圳市劳动局调酒师讲师,1993-2008年在深圳从事调酒师及管理工作;2009年从事侍酒师、品酒师及培训工作,20年职业生涯与酒为伴,精通各种酒类及饮品知识。从入行便开始钻研世界各国葡萄酒文化,不仅对各国葡萄酒产区文化、分级系统及产品风格有深入的研究,还拥有丰富的酒菜搭配实战经验。
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