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很滋补的男人菜 版权信息
- ISBN：9787538885736
- 条形码：9787538885736 ; 978-7-5388-8573-6
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：
很滋补的男人菜 本书特色
本书从男性生理特点及营养需求着手，从固本培元的特效滋补、活力满分的职场滋补、强身祛病的对症调养等方面，将男性养护攻略一一呈现，选取多道男性滋补菜例，全面呵护男性健康。图文并茂，制作过程详实，一书在手，轻松做出滋补美味男人菜。用满满的爱意和滋补美食给男人多一重“保护”，让男人的健康，不再亮红灯。
很滋补的男人菜 内容简介
全面呵护男性健康，用满满的爱意和滋补美食给男人多一重“保护”！养护攻略一一呈现，调理要点一目了然，让男人恢复年轻和自信！
很滋补的男人菜 目录
目录 contentspart1 从饮食营养入手，打牢男性健康基础男性一辈子的营养之道 002男性健康饮食全攻略 004男性科学进补须知 008part2 特效滋补菜，重塑男人本色● 强筋健骨◎ 饮食指导 012◎ 推荐食物 012◎ 调理妙招 012◎ 推荐食谱 013卤素鸡 013炒魔芋 014奶香玉米饼 015杂酱莴笋丝 016小米洋葱蒸排骨 017自制酱脊骨 018笋干烧牛肉 019酱牛蹄筋 020蒸鸡肉豆腐 021椒盐鸡脆骨 021虾米花蛤蒸蛋羹 022椒盐九肚鱼 023● 保肝护肾◎ 饮食指导 024◎ 推荐食物 024◎ 调理妙招 024◎ 推荐食谱 025家常五香粉蒸肉 025酱香黑豆蒸排骨 026麻辣羊圆宝 027清蒸蒜蓉开背虾 028剁椒鲈鱼 029当归炖猪腰 029人参当归煲猪腰 030三七木耳猪肝汤 031杜仲牛尾补肾汤 032温补元阳强身汤 032鹿茸大补汤 033苹果炖鱼 034首乌鲫鱼汤 035● 养精壮阳◎ 饮食指导 036◎ 推荐食物 036◎ 调理妙招 036◎ 推荐食谱 037双黑米豆浆 037亚麻籽油拌秋葵 038金针菇培根卷 039番茄酱肉末蒸蛋 040酱爆大葱羊肉 041五香酱鸭肝 042清蒸海上鲜 043西芹杏鲍菇烩大虾 044酱爆虾仁 045锁阳山萸炖鸡 046花胶海参佛手瓜乌鸡汤 047● 健脑抗疲◎ 饮食指导 048◎ 推荐食物 048◎ 调理妙招 048◎ 推荐食谱 049葡萄苹果沙拉 049桂圆红枣豆浆 050苦瓜牛奶汁 051蒸三色蛋 052竹荚鱼拌菇粥 053核桃蒸蛋羹 054酱香开屏鱼 054番茄酱烧鱼块 055青红椒煮土豆 056木瓜银耳汤 057苦瓜黄豆排骨汤 058青葙子鱼片汤 059● 降压减脂◎ 饮食指导 060◎ 推荐食物 060◎ 调理妙招 060◎ 推荐食谱 061明目菊花蒸茄子 061红烧猴头菇 062香菇炖竹荪 063碧绿花枝片 064蒜薹炒肉丝 065海米甜豆 066黄瓜拌海蜇 066蒜香拌蛤蜊 067菠萝炒鱼片 068红烧多宝鱼 069脆炒鱿鱼丝 070香菇白萝卜汤 071● 延缓衰老◎ 饮食指导 072◎ 推荐食物 072◎ 调理妙招 072◎ 推荐食谱 073杏仁榛子豆浆 073木瓜皂角米银耳羹 074桂圆红枣木瓜盅 075核桃姜汁豆奶 076葡萄柚**桃沙拉 076虫草花炒茭白 077大蒜炒鸡蛋 078酱汁鹌鹑蛋 079姜汁干贝蒸冬瓜 080花生腐竹汤 081● 防癌抗癌◎ 饮食指导 082◎ 推荐食物 082◎ 调理妙招 082◎ 推荐食谱 083黑米莲子糕 083姜汁红薯汤圆 084椒麻四季豆 085香卤猴头菇 086鲜菇烩湘莲 087香浓味增蒸青茄 088韭菜豆芽蒸猪肝 089干贝茶树菇蒸豆腐 090蒜薹炒牛舌 090冬瓜西红柿汤 091part3 职场滋补菜，助你事业、健康双丰收● 体力工作者◎ 饮食指导 094◎ 推荐食谱 094鲜蔬炒饭 094什锦豆浆拉面 095鱼肉麦片 096小米香豆蛋饼 097白菜肉卷 098圆椒炒芋头片 099蔬菜蛋黄羹 099煎红薯 100红烧肉卤蛋 101烤箱排骨 102小麦排骨汤 103香芋蒸鹅 104简易大酱汤 105● 脑力工作者◎ 饮食指导 106◎ 推荐食谱 106山楂葛粉蛋糊 106鲑鱼香蕉粥 107糙米花生浆 108京酱菠菜 109胡萝卜玉米沙拉 110酱爆猪肝 111红枣煮鸡肝 112银耳核桃蒸鹌鹑蛋 112桑葚枸杞蒸蛋羹 113香草鸡腿意大利面 114黑芝麻香煎牛排 115鸭肝豌豆苗汤 116西洋菜生鱼鲜汤 117● 经常熬夜者◎ 饮食指导 118◎ 推荐食谱 118核桃大米粥 118杏仁核桃牛奶芝麻糊 119鸡汤油条豆腐脑 120海带拌腐竹 121绿豆银耳羹 122雪梨银耳牛奶 122陈皮冰糖煮香蕉 123黑枣枸杞炖鸡 124干贝咸蛋黄蒸丝瓜 125糟熘鱼片 126葱姜炒蛏子 127红烧大眼鱼 128鲈鱼参须汤 129● 运动量大者◎ 饮食指导 130◎ 推荐食谱 130新疆炒米粉 130生炒糯米饭 131玉米苦瓜煎蛋饼 132凉拌花菜 133青豆蒸肉饼 134红烧肉炖粉条 135盐煎五花肉 136仔姜菠萝炒牛肉 137酸辣魔芋烧鸭 138葱香清蒸武昌鱼 139● 压力过大者◎ 饮食指导 140◎ 推荐食谱 140人参水泡菜 140葡萄干柠檬豆浆 141酸奶水果杯 142**桃大杏仁沙拉 143蓝莓酱山药泥 144芦笋炒莲藕 145西红柿肉末蒸日本豆腐 146橙香柚酱鸡中翅 147火腿炒鸡蛋 148胡萝卜玉米牛蒡汤 149● 经常应酬者◎ 饮食指导 150◎ 推荐食谱 150甜椒西红柿芹菜汁 150圣女果酸奶沙拉 151冬瓜燕麦片沙拉 152红薯糙米饼 153酱笋条 154油泼金针菇 155玉米年糕炒肉 156豌豆炒牛肉粒 157丝瓜蒸羊肉 158蛋黄泥 159part4 对症调养，狙击男性常见不适症● 失眠多梦◎ 饮食调养 162◎ 推荐食谱 162黄米饭 162小米白扁豆七谷养生粥 163黑芝麻牛奶面 164黄瓜胡萝卜素炒面 165红枣黑米豆浆 166红枣牛奶饮 167莲子百合安眠汤 167石斛百合舒压汤 168莲子百合排骨汤 169● 腰部劳损◎ 饮食调养 170◎ 推荐食谱 170红薯牛奶甜粥 170香菜炒猪腰 171葱爆羊肉片 172枸杞牛膝煮绿豆 173补骨脂炖牛肉 174独活煮鸡蛋 175桑寄生杜仲乌鸡汤 176香附泥鳅豆腐汤 177● 多汗◎ 饮食调养 178◎ 推荐食谱 178山药茯苓白术粥 178黄芪飘香猪骨汤 179莲子炖猪肚 180五味子炖猪肝 181浮小麦猪心汤 182山药**炖牛肉 183芡实炖老鸭 184太子参百合牛蛙汤 185● 肥胖◎ 饮食调养 186◎ 推荐食谱 186山楂菊花金银花粥 186香蕉燕麦粥 187黑豆渣大麦粉蛋饼 188辣酱拌魔芋结 189橄榄油芹菜拌白萝卜 190黄瓜拌绿豆芽 191莲子心冬瓜汤 191决明子蔬菜汤 192老冬瓜木棉荷叶汤 193韭菜鸭血汤 194车前子红枣田螺汤 195● 性欲减退◎ 饮食调养 196◎ 推荐食谱 196荷叶郁金粥 196红枣小米粥 197锁阳核桃粥 198凉拌佛手瓜 199鹿茸蒸蛋羹 200桂圆炒海参 201海马无花果瘦肉汤 202牛鞭姜汤 203● 早泄◎ 饮食调养 204◎ 推荐食谱 204枸杞豆浆 204山药芝麻糊 205菟丝子女贞子瘦肉汤 206白果覆盆子猪肚汤 207巴戟天炖鸡 208杜仲鹌鹑汤 209白菜粉丝牡蛎汤 210海马党参枸杞炖乳鸽 211● 前列腺炎◎ 饮食调养 212◎ 推荐食谱 212西芹腰果炒香干 212拔丝苹果 213清拌金针菇 214香辣莴笋丝 215玉米洋葱煎蛋烧 216姜葱生蚝 217节瓜炒花甲 218山楂银耳枸杞汤 219生熟地龙骨汤 220杜仲核桃炖猪腰 221● 支气管炎◎ 饮食调养 222◎ 推荐食谱 222丹参芹菜粥 222冰糖百合蒸南瓜 223百合半夏薏米汤 224知母冬瓜素鸡汤 225天冬川贝瘦肉汤 226杏仁雪梨炖瘦肉 227霸王花枇杷叶猪肚汤 228三七黄芪煲鸡汤 229● 脱发◎ 饮食调养 230◎ 推荐食谱 230桂圆阿胶红枣粥 230紫米核桃红枣粥 231炝拌莴笋 232醋泡黑豆 233卤猪腰 234芝麻润发汤 235栗子玉米花生瘦肉汤 236淡菜何首乌鸡汤 237● 更年期综合征◎ 饮食调养 238◎ 推荐食谱 238香菇鸡蛋粥 238山药补骨脂粥 239木耳炒百合 240柏子仁核桃炒豆角 241酸枣仁炒猪舌 242桂圆炒虾球 243柴胡枸杞羊肉汤 244口蘑羊肉片 245韭菜蛋炒饭 246
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很滋补的男人菜 作者简介
甘智荣，中国烹饪大师，菜品鉴高级顾问，多次参与电视台美食类节目，《顶级厨师》第二季深圳赛区评委，荣获国际食品餐饮博览会大厨奖，荣获环球厨神国际挑战赛银奖，深圳饮食协会名厨委员会专家委员。 从事烹饪工作多年，专业造诣深厚，精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网（www。zhirongcook。com）。多年来，培养专业人才成果显著，并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。
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