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医药卫生

有机化学-(供中药学.药学.药品生产技术等专业用)

作者：陈瑛主编

出版社：中国中医药出版社出版时间：2015-10-01

开本： 16开 页数： 302

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版权信息
本书特色
内容简介
目录

有机化学-(供中药学.药学.药品生产技术等专业用) 版权信息

ISBN：9787513225144
条形码：9787513225144 ; 978-7-5132-2514-4
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
教材
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有机化学-(供中药学.药学.药品生产技术等专业用) 本书特色

　　陈瑛主编的这本《有机化学》为全国中医药行业高等职业教育“十二五”规划教材之一。　　全书分理论和实验两部分。其中，理论部分共十五章，包括开链烃，闭链烃，卤代烃，羧酸及取代羧酸，对映异构等；实验部分共十一个实验，包括：有机化学实验基本知识，有机化合物物理常数的测定，茶叶中咖啡因的提取及鉴定等。　　本教材供全国高等职业教育院校中药学、药学、药品生产技术等专业使用。

有机化学-(供中药学.药学.药品生产技术等专业用) 内容简介

高职本书包括15章，11个实验。为了增强学生学习的目的性、自觉性及教材内容的可读性、趣味性，激发学生学习的主动性，突出培养学生分析问题和解决问题的能力，提高学习质量，在教材中设立了“学习目标” “知识链接” “知识应用” “本章小结” “思考与练习”等模块；在每一章开篇通过“引子”强调各类有机化合物与药学、药物制剂等学科的联系和在化学药物、天然药物中的应用，相关章节中适当增加相关药物化学、环境化学及食品化学的内容，强化与有机化学相关的健康知识的联系。

有机化学-(供中药学.药学.药品生产技术等专业用) 目录

理论部分**章绪论 **节有机化学基础知识一、有机化合物与有机化学二、有机化合物的结构与共价键三、有机化合物结构的表示方法四、有机化合物的分类第二章开链烃第二节烷烃一、同系列及分子通式二、分子结构和异构现象三、烷烃的命名四、烷烃的物理性质五、烷烃的化学性质六、与医药有关的烷烃类化合物第二节烯烃一、烯烃的结构二、烯烃的异构现象三、烯烃的命名四、诱导效应五、烯烃的物理性质六、烯烃的化学性质第三节二烯烃一、分类和命名二、1，3-二烯的结构三、共轭体系和共轭效应四、共轭二烯烃的化学性质第四节炔烃一、炔烃的分子结构二、同分异构现象和命名三、炔烃的物理性质四、炔烃的化学性质第三章闭链烃 **节脂环烃一、脂环烃的分类二、脂环烃的命名三、环烷烃的异构现象四、脂环烃的化学性质第二节单环芳烃一、苯的分子结构二、苯同系物的异构和命名三、苯及单环芳烃的化学性质四、苯环亲电取代的定位效应及其应用第三节稠环芳烃一、萘、蒽和菲二、致癌芳烃第四章卤代烃 **节卤代烃的分类和命名一、卤代烃的分类二、卤代烃的命名第二节卤代烃的性质一、物理性质二、化学性质三、不同类型卤代烃的鉴别四、医药中重要的卤代烃第五章醇、酚、醚 ……第六章醛、酮、醌第七章羧酸及取代羧酸第八章对映异构第九章羧酸衍生物及油脂第十章有机含氮化合物第十一章杂环化合物和生物碱第十二章糖类第十三章氨基酸、蛋白质、核酸第十四章类脂、萜类化合物第十五章有机合成及鉴定实验部分实验一有机化学实验基本知识实验二有机化合物物理常数的测定实验三萃取和洗涤实验四含氧衍生物的性质实验五葡萄糖溶液旋光度的测定实验六乙酰水杨酸（阿司匹林）的制备实验七茶叶中咖啡因的提取及鉴定实验八含氮化合物和糖类化合物的性质实验九氨基酸的纸色谱实验十蛋黄中卵磷脂的提取与鉴定实验十一有机化合物的鉴别实验主要参考书目

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