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商品性农业的发展与局限-西樵桑基鱼塘农业研究 版权信息
- ISBN：9787549550562
- 条形码：9787549550562 ; 978-7-5495-5056-2
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
商品性农业的发展与局限-西樵桑基鱼塘农业研究 本书特色
商品性农业是作为资本主义产生的问题提出的。列宁认为，商品性农业为资本主义准备了市场，并奠定了雇佣劳动关系的基础。西樵地区的桑基鱼塘农业是南中国极为典型的商品性农业。本书从技术、制度、市场及生产要素四个方面予以分析，认为技术自清初定型之后，其改良惟有靠市场的调节。而明清两代的鱼饷制度，使桑基鱼塘农业得以集中地形成地域分工。国际市场带动下的国内市场发展，刺激了桑基鱼塘农业的扩张。在这些条件下，桑基鱼塘中地租的生产要素比之水稻农业大为降低，且地租通过投标的方式与市场共同波动。桑基鱼塘经营中资本要素占据了主导地位，却由于资本自身的回报率及募资条件的制约，桑基鱼塘农业无法获取足够的资本支持，限制了扩张的规模。商品性农业的发展，应该作为一种具体时空中的经济现象予以观察，进而对农业发展的道路和模式有所反思，如此可能洞察资本主义发生问题所不能涵盖的一些本质性问题。
商品性农业的发展与局限-西樵桑基鱼塘农业研究 内容简介
书稿图文结合，内容丰富，目前图书市场上还未见有类似专门研究西樵桑基鱼塘的专著，具有一定的学术价值和出版价值。
商品性农业的发展与局限-西樵桑基鱼塘农业研究 目录
**节 问题与学术史(一)“资本主义萌芽论”下的商品性农业研究(二)华南的商品性农业研究(三)本书的结构第二节 各时期西樵桑基鱼塘的规模(一)明初西樵的蚕桑业和塘鱼养殖业(二)早期的发展:以西樵南部地区为中心的**圈桑基鱼塘区(三)缓慢的扩张:建立在**圈基础上的第二圈桑基鱼塘区(四)蓬勃发展:以容奇桂州为中心的第三圈桑基鱼塘区**章 西樵桑基鱼塘的农业技术**节 养蚕(一)养蚕的技术介绍(二)西樵地区养蚕技术的形成、发展与局限第二节 栽桑(一)西樵地区种桑技术介绍(二)西樵地区栽桑技术的特征及其局限第三节 养鱼(一)养鱼技术介绍(二)塘鱼养殖的技术特征及其局限第四节 西樵桑基鱼塘农业中的肥料技术(一)桑基鱼塘的生态循环模式(二)西樵桑基鱼塘中的肥料运用及其发展进程第五节 缫丝技术的发展及其对桑基鱼塘农业的影响第六节 蚕桑农业技术改良的近代模式第二章 商品性农业的发端———西樵南部地区桑基鱼塘业发展的制度背景**节 西樵南部地区鱼饷制度的建立与发展第二节 鱼苗专卖制度与西樵南部地区的规模经济第三章 市场机制与桑基鱼塘**节 西樵地区的墟市制度第二节 桑市、丝市与茧市(一)桑市(二)丝市和茧市第三节 国际市场对西樵桑基鱼塘业的影响第四章 生产要素与西樵桑基鱼塘业的发展**节 浮动的地租———西樵桑基鱼塘农业的经营(一)地主的投资———挑基银和桑苗银(二)清晰的收益权(三)地租与市场的联动性(四)小结第二节 劳动力投入与工资(一)西樵桑基鱼塘的劳动力投入(二)西樵农业劳动力的供给(三)西樵佃农的生活第三节 桑基鱼塘农业中的资本运作(一)地主投资的回报率和预期回报时间(二)农家的资本投入及其运作状况(三)宗族融资———西樵桑基鱼塘农业融资的方式之一(四)合会融资———西樵桑基鱼塘农业融资的方式之二附录参考文献
展开全部
商品性农业的发展与局限-西樵桑基鱼塘农业研究 作者简介
陈海立，中山大学硕士。2007年考入中山大学历史系本科，2011年攻读中国社会经济史硕士。主要从事于明清经济史、制度史研究。近期研究方向为南海西樵地区的商品性农业经济、杭州地区的关税制度，并发表相关论文。
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