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食用本草纲目彩色图鉴 版权信息
- ISBN：9787516306369
- 条形码：9787516306369 ; 978-7-5163-0636-9
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>>>
食用本草纲目彩色图鉴 本书特色
《本草纲目》从出书**版至今，已有400多年的历史，先后出版过数十种版本，并被美国、前苏联、日本、德国、法国等翻译成英、俄、日、法、德语出版。李时珍的伟大学术成就受到世界人民的广泛好评，他被评为世界上对人类*有贡献的科学家之一，《本草纲目》被誉为“东方药学巨典”。 韦桂宁、胡炳义编写的《食用本草纲目彩色图鉴(精)》以《本草纲目》为基础，精选了适合食用的部分编辑成书，全书内容包括：草部、谷豆部、菜部、果部、虫部、鳞部、介部、禽部、兽部等。全书*大的特点是：首次对《本草纲目》的内容进行整理和精编：首次大范围配上药物彩色照片：首次从大众阅读的角度和深度诠释经典。
食用本草纲目彩色图鉴 内容简介
《食用本草纲目彩色图鉴》从出书至今，已有400多年的历史，先后出版过数十种版本，并被美国、前苏联、日本、德国、法国等翻译成英、俄、日、法、德语出版。李时珍的伟大学术成就受到世界人民的广泛好评，他被评为世界上对人类*有贡献的科学家之一，《本草纲目》被誉为“东方药学巨典”。 《食用本草纲目彩色图鉴》以《本草纲目》金陵版为基础，精选了适合食用的药物部分编辑成书，全书内容包括：草部、谷豆部、菜部、果部、虫部、鳞部等。 《食用本草纲目彩色图鉴》首次对《本草纲目》的内容进行古今结合形式的整理和精编；首次大量配以药物彩色照片；首次从大众阅读的角度和深度诠释经典。 《食用本草纲目彩色图鉴》是学习和研究《本草纲目》理想的参考书，对继续发掘和发扬《本草纲目》的价值都会起到不可小视的作用，适合全国广大的医务工作者、医学研究机构的从业人员、相关院校的师生，同时，还可供全国各种类型的图书馆收藏及普通读者阅读和收藏！
食用本草纲目彩色图鉴 目录
本草纲目**卷 谷豆部
胡麻（《别录上品》）
小麦（《别录上品》）
大麦（《别录上品》）
雀麦（《唐本草》）
荞麦（宋·《嘉祜》）
稻（《别录下品》）
粳（《别录中品》）
玉蜀黍（《纲目》）
薏苡仁（《本经上品》）
大豆（《本经中品》）
赤小豆（《本经中品》）
绿豆（宋·《开宝》）
豌豆（《拾遗》）
蚕豆（《食物》）
豇豆（《纲目》）
刀豆（《纲目》）
饴糖（《别录上品》）
本草纲目第二卷 菜部
韭
葱（《别录中品》）
薤（《别录中品》）
葫（《别录下品》）
芸薹（《唐本草》）
菘（《别录上品》）
莱菔（《唐本草》）
生姜（《别录中品》）
干姜（《本经中品》）
同蒿（宋·《嘉祜》）
胡荽（宋·《嘉祜》）
胡萝卜（《纲目》）
罗勒（宋·《嘉□》）
嫜菜（《纲目》）
蕹菜（宋·《嘉□》）
荠（《别录上品》）
繁缕（《别录下品》）
马齿苋（《蜀本草》）
苦菜（《本经上品》）
莴苣（《食疗》）
……
本草纲目第三卷 果部
本草纲目第四卷 虫部
本草纲目第五卷 鳞部
本草纲目第六卷 介部
本草纲目第七卷 禽部
本草纲目第八卷 兽部
胡麻（《别录上品》）
小麦（《别录上品》）
大麦（《别录上品》）
雀麦（《唐本草》）
荞麦（宋·《嘉祜》）
稻（《别录下品》）
粳（《别录中品》）
玉蜀黍（《纲目》）
薏苡仁（《本经上品》）
大豆（《本经中品》）
赤小豆（《本经中品》）
绿豆（宋·《开宝》）
豌豆（《拾遗》）
蚕豆（《食物》）
豇豆（《纲目》）
刀豆（《纲目》）
饴糖（《别录上品》）
本草纲目第二卷 菜部
韭
葱（《别录中品》）
薤（《别录中品》）
葫（《别录下品》）
芸薹（《唐本草》）
菘（《别录上品》）
莱菔（《唐本草》）
生姜（《别录中品》）
干姜（《本经中品》）
同蒿（宋·《嘉祜》）
胡荽（宋·《嘉祜》）
胡萝卜（《纲目》）
罗勒（宋·《嘉□》）
嫜菜（《纲目》）
蕹菜（宋·《嘉□》）
荠（《别录上品》）
繁缕（《别录下品》）
马齿苋（《蜀本草》）
苦菜（《本经上品》）
莴苣（《食疗》）
……
本草纲目第三卷 果部
本草纲目第四卷 虫部
本草纲目第五卷 鳞部
本草纲目第六卷 介部
本草纲目第七卷 禽部
本草纲目第八卷 兽部
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食用本草纲目彩色图鉴 作者简介
韦桂宁，男，硕士，副主任药师。1998年桂林医学院药学系本科毕业，2007年广西医科大学生化药理学硕士毕业。多年来，一直从事中药药理、毒理学研究。2010年晋升为副主任药师。主持国家自然科学基金1项，广西自然科学基金1项，广西医疗卫生重点科研课题1项，广西中医药管理局中医药科技专项2项。在《中成药》、《中药材》等刊物上发表论文20多篇。 胡炳义，男 ，中国医学科学院药用植物研究所。
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