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老年人养生这样吃最好(56) 版权信息
- ISBN：9787553742625
- 条形码：9787553742625 ; 978-7-5537-4262-5
- 装帧：一般铜版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
老年人养生这样吃最好(56) 本书特色
本书根据不同的功效主题，介绍实用的营养菜谱，详解其原料及制作过程，并详细分析每一道菜的营养与功效，再配上精美、清晰的图片，可以让大家轻松掌握，并在享受美味的同时，还保持着一份健康。专题部分还根据老年人的生理特点，介绍合理运用饮食手段进行调养的方法，既安全、健康，又有效。
老年人养生这样吃最好(56) 内容简介
随着年龄的增长，老年人的免疫力逐渐减退，新陈代谢的速度也会减慢，因此，老年人要特别注意日常生活中的保健。在众多需要注意的事项中，饮食尤为重要。因为饮食直接影响着老年人的身体健康，饮食调理得当，身体就会健壮，免疫力也会提高，延年益寿更不在话下。本书从抗衰、健脑、健脾养胃、润肺益肾、降脂降压等养生功效入手，为老年人精选300多道食谱，让老年人吃得健康，吃得长寿。 更多精彩好书请点击这里：
老年人养生这样吃最好(56) 目录
老年人日常饮食常识老年人健康长寿八原则 9老年人一日三餐巧安排 10老年人饮食“雷区” 10老年人需要的营养素 12part 1延年益寿篇蒜末生菜 14生菜拌牛肉 14西红柿烧豆腐 15香油蒜片黄瓜 15西蓝花拌赤小豆 16板栗炒芹菜 16素炒西蓝花 17洋葱炒西红柿 17松子仁鸡肉炒玉米 18西红柿炒鸡蛋 18香菇豆腐丝 18枸杞子蒸鳕鱼 19西红柿豌豆虾仁 19银鱼干炒南瓜 19风味炒茄丁 20清炒芦笋 20三鲜芦笋 21莴笋烩蚕豆 21荞麦凉面 22蒜香扁豆 22姜泥猪瘦肉 23清拌南瓜丝 23枸杞子拌豌豆 24牛筋汤 24菜心炒圣女果 25蛤蜊拌菠菜 25黑木耳拌黄豆芽 26木瓜煲羊肉 26北京炒面疙瘩 27南瓜赤小豆炒百合 27什锦水果杏仁豆腐 28滑子菇扒小白菜 29姜汁豆角 29腰果蹄筋 30古法蒸鲢鱼 30草鱼煨冬瓜 31炒丝瓜 31凉拌莜麦面 32毛豆核桃仁 33糖醋黄瓜 33黑豆淡菜汤 34腐竹木耳瘦肉汤 34无花果生鱼汤 35首乌黑豆乌鸡汤 35荠菜四鲜宝 36口蘑山鸡汤 36苦瓜猪脊骨汤 37莲子乌鸡山药煲 37人参蜂蜜粥 38核桃仁拌韭菜 38胡萝卜红枣汤 39青鱼片豆腐汤 39雪梨银耳枸杞子汤 40蜜枣核桃汤 40章鱼海带汤 41豆腐鱼头汤 41土豆海带煲排骨 42鸡肉丝瓜汤 42燕麦猪血粥 43猪骨芝麻粥 43黑芝麻果仁粥 44赤小豆黑米腰花粥 44莲藕菱角排骨汤 45冬瓜薏米煲鸭 45牛奶黑米汁 46桑葚青梅杨桃汁 46山药苹果酸奶 47石榴苹果汁 47杞菊饮 48人参红枣茶 49玫瑰红茶 49红花绿茶 50茯苓豆腐 50part 2补益五脏篇黑芝麻包菜 52香油拌芹菜 52牛肉煎饼 52芝麻红薯 53黄花菜拌海蜇 53糖醋藕片 53黑木耳炒大白菜梗 54大白菜金针菇 54白芝麻炒小白菜 55竹笋扒油菜 55醋熘西葫芦 56蒜末茼蒿 56枸杞叶炒猪心 57黑木耳炒鸡肝 57口蘑扒油菜 58菠菜拌蛋皮 58甜椒丝炒空心菜 59熘笋尖 59豌豆炒香菇 60蚕豆炒瘦肉 61黄瓜炒黑木耳 61赤小豆炒芦荟 62西蓝花四宝蒸南瓜 63清炒红薯丝 63蒜薹炒玉米笋 64洋葱炒芦笋 64芦荟炒马蹄 65开胃脆笋 65蘑菇蛋卷 66鲜竹笋炒黑木耳 67杏仁拌苦瓜 67柠檬白菜 68莴笋炒蘑菇 68芥蓝黑木耳 68胡萝卜烩黑木耳 69草菇扒芥菜 69胡萝卜炒绿豆芽 69无花果煎鸡肝 70川乌生姜粥 70凉拌山药火龙果 71何首乌炒猪肝 71莲子红枣花生汤 72灵芝红枣瘦肉汤 72绿豆芽韭菜汤 73山药炖鸡汤 73桑枝鸡汤 74冬瓜春菜汤 74赤小豆薏米汤 74香菇白菜魔芋汤 75归芪猪肝汤 75茱萸枸杞子瘦肉汤 75山药枸杞子羊排汤 76西洋参排骨滋补汤 76党参枸杞子猪肝汤 77猪腰补肾汤 77葡萄干红枣汤 78银耳山药甜汤 78核桃冰糖炖梨 78牡蛎酸菜汤 79枸杞子炖甲鱼 79生姜肉桂炖猪肚 79党参枸杞子猪肝粥 80川贝杏仁粥 80枸杞子粥 81麦门冬石斛粥 81核桃仁粥 82荠菜粥 82桂圆榛子粥 83花生瓜子芦荟粥 83香蕉松子仁双米粥 84红枣柏子仁小米粥 84红花糯米粥 85党参白术茯苓粥 85百合大米豆浆 86丹参山楂大米粥 86莴笋菠萝汁 87雪蛤枸杞子甜汤 87李子柠檬汁 88芹菜柿子饮 88草莓芒果芹菜汁 89香蕉火龙果汁 89板蓝根西瓜汁 90桑葚蓝莓汁 90杏仁哈密瓜汁 91西瓜木瓜汁 91钩藤白术饮 92丹参红花酒 92柴胡香附茶 93灵芝玉竹麦门冬茶 93山楂茯苓槐花茶 94何首乌泽泻茶 94银鱼苋菜羹 95黑豆牛蒡炖鸡汤 95花豆炒虾仁 96大麦茶 96part 3防病祛病篇芹菜炒饭 98芹菜炒豆干 98菊参肉片 98素凉面 99煮土豆球 99蜜汁红薯 99蔬菜拉面 100三鲜猴头菇 101茶树菇蒸草鱼 101南瓜炒洋葱 102凉拌海藻丝 102干贝蒸萝卜 103清炒刀豆 103花菜拌西红柿 104鲍汁鸡腿菇 105高汤竹荪扒金针菇 105炝炒蕨菜 106凉拌玉米南瓜籽 106花生仁拌白萝卜 106草菇炒西蓝花 107驴肉拌万年青 107海蜇拌土豆丝 107黑木耳青菜 108蒜末丝瓜 108牛肉菠萝盅 109葱熘海参 109清蒸武昌鱼 110苦瓜炒鳝片 110薏米黄瓜拌海蜇 111芦笋黑木耳炒河蚌 111蟹块煮南瓜 112蒜末蒸扇贝 112芦荟炒苦瓜 112板栗饭 113牛奶煲木瓜 113拌双耳 113芹菜拌玉米 114家乡白萝卜拌海蜇 114胡萝卜炒肉丝 115枸杞子芥蓝 115豆豉炒空心菜梗 116芹菜炒香菇 116干贝黄瓜盅 117豌豆烧兔肉 117金针菇拌茭白 118黄豆芽拌海蜇皮 118菠菜柴鱼卷 119蒜薹炒山药 119凉拌马齿苋 120芹菜百合 120蒜炒马蹄 121金枪鱼卷 121银鱼苦瓜 122黑芝麻拌莴笋丝 122附子生姜煨狗肉 123红枣芹菜汤 123桑白杏仁排骨汤 124荷兰豆马蹄芹菜汤 124豆腐浆 125罗汉果鸡汤 125柚子炖鸡 126参片莲子汤 126红枣鸡汤 127苦瓜黄豆牛蛙汤 127浓汤杂菌煲 128黄芪蔬菜汤 129山药绿豆汤 129山楂降压汤 130山药豆腐汤 130生地玄参汤 130灵芝黄芪猪蹄汤 131冬瓜薏米兔肉汤 131紫菜蛋花汤 131黑木耳煲牛百叶 132山药糙米鸡 132甲鱼海带汤 133核桃烧鲤鱼 133丝瓜银花饮 134苦瓜海带瘦肉汤 134冬瓜排骨汤 134冬瓜赤小豆汤 135黄连杏仁胡萝卜汤 135白芍山药鸡汤 135鸽肉莲子汤 136苦瓜煲鹌鹑 136马齿苋杏仁瘦肉汤 137豆浆南瓜球 137冬瓜排骨粥 138泽泻枸杞子粥 138果仁鸡蛋羹 139牡蛎豆腐羹 139山楂苹果羹 140核桃莲子黑米粥 140金橘番石榴苹果汁 141胡萝卜蜜桃饮 141杨桃柳橙汁 142包菜猕猴桃柠檬汁 142韭菜香瓜柳橙汁 143菠菜柠檬橘汁 143草莓豆浆蜂蜜汁 144芹菜橘子哈密瓜汁 144葡萄苹果汁 145牛蒡芹菜汁 145黄瓜木瓜柠檬汁 146芹菜苹果汁 146清新蓝莓汁 147桂枝二参茶 147仙人掌绿茶饮 148山楂薏米荷叶茶 148大白菜炒双菇 149蒜末芥菜 149橙汁马蹄 150素炒黄豆芽 150猪骨海带汤 151素烧冬瓜 151五加皮炖鸡 152虾皮炒西葫芦 152葱白红枣鸡肉粥 153炮姜薏米粥 153桂圆山药红枣汤 154冬瓜竹笋汤 154金针菇炒绿豆芽 155薏米白果粥 155胡萝卜土豆丝 156赤小豆竹笋汤 156赤小豆冬瓜老鸭汤 157香蕉燕麦牛奶 157韭菜炒绿豆芽 158大刀莴笋片 158柚子黄豆浆 159贡梨酸奶 159芙蓉南瓜 160沙姜拌菠菜 160
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老年人养生这样吃最好(56) 作者简介
甘智荣，中国烹饪的大师、中国雕刻大师、御厨金牌获得者、深圳娱乐频道《食客准备》特邀嘉宾、中粮集团食品开发推广者、劳动局考核就业培训导师，从事烹饪工作20多年，出版专业热菜、冷菜、围边、雕刻等书籍和教学光碟三十多套，拥有丰富的教学经验。
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