扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
品味生活·茶道(32开平装)
-
>
给自己一杯茶的时间
-
>
面包与黄油的故事 历史·文化与食谱
-
>
茶知识108问:今天您喝茶了吗
-
>
银勺子(漫画版)(软精装)
-
>
祝酒辞大全
-
>
精选美味速成家常菜1000例
买过本商品的人还买了
下厨必备的家常小炒分步图解
¥8.9¥29.8下厨必备的过瘾川湘菜分步图解
¥14.6¥29.8下厨必备的泡菜制作分步图解
¥10.1¥29.8下厨必备的宴客家常菜分步图解
¥9.5¥29.8最爱爽口凉拌菜
¥8.9¥29.8
下厨必备的滋补汤煲分步图解 版权信息
- ISBN：9787538495386
- 条形码：9787538495386 ; 978-7-5384-9538-6
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
下厨必备的滋补汤煲分步图解 本书特色
200多道营养汤煲，口感滋润，营养又美味。甘智荣编著的《下厨**的滋补汤煲分步图解》包括下厨**、清新蔬果汤、浓香畜肉汤、营养禽蛋汤、鲜美水产篇五个部分，花样百出的食材搭配，让你尽享健康好滋味；做法简单，只要下锅煮一煮，营养好汤即可出炉，且每款汤煲均配有二维码，手机扫一扫，视频同步教，零基础也能做美味。
下厨必备的滋补汤煲分步图解 内容简介
200多道营养汤煲，口感滋润，营养又美味。本书包括清新蔬果、浓香畜肉、营养禽蛋、花样水产四个部分，花样百出的食材搭配，让你尽享健康好滋味；做法简单，只要下锅煮一煮，营养好汤即可出炉，且每款汤煲均配有二维码，手机扫一扫，视频同步教，零基础也能做美味。
下厨必备的滋补汤煲分步图解 目录
part 1 下厨**的煲汤秘诀 选对器具，好汤驾到 入汤好食材 大厨献巧技 煲汤有奥秘 如何健康喝汤part 2 清新蔬果汤，清爽瘦身齐上阵 香菇白菜黄豆汤 金针菇菠菜汤 双菇玉米菠菜汤 薏米南瓜汤 南瓜番茄土豆汤 南瓜花生红枣汤 苦瓜银耳汤 苦瓜菊花汤 芹菜叶粉丝汤 木耳丝瓜汤 猴头菇冬瓜清凉补汤 薏米炖冬瓜 翠衣冬瓜葫芦汤 玉米番茄杂蔬汤 番茄豆芽汤 白萝卜紫菜汤 杏仁百合白萝卜汤 雪梨杏仁胡萝卜汤 沙参玉竹雪梨银耳汤 红枣芋头汤 青菜香菇魔芋汤 桂圆红枣山药汤 芸豆红豆鲜藕汤 什锦杂蔬汤 酸甜柠檬红薯 香菇炖竹荪 香菇腐竹豆腐汤 双菇山药汤……part 3 浓香畜肉汤，美味健体好搭配part 4 营养禽蛋汤，鲜香滋补很简单part 5 鲜美水产汤，营养美味*滋补
展开全部
下厨必备的滋补汤煲分步图解 作者简介
甘智荣，中国烹饪大师，菜品鉴高级顾问，多次参与电视台美食类节目，《**厨师》第二季深圳赛区评委，荣获国际食品餐饮博览会大厨奖，荣获环球厨神国际挑战赛银奖，深圳饮食协会名厨委员会专家委员。 从事烹饪工作多年，专业造诣深厚，精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网 。多年来，培养专业人才成果显著，并长年开设家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。
书友推荐
- >
新文学天穹两巨星--鲁迅与胡适/红烛学术丛书(红烛学术丛书)
新文学天穹两巨星--鲁迅与胡适/红烛学术丛书(红烛学术丛书)
¥9.9¥23.0 - >
推拿
推拿
¥12.2¥32.0 - >
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
伊索寓言-世界文学名著典藏-全译本
¥9.3¥19.0 - >
诗经-先民的歌唱
诗经-先民的歌唱
¥13.5¥39.8 - >
莉莉和章鱼
莉莉和章鱼
¥13.4¥42.0 - >
龙榆生：词曲概论/大家小书
龙榆生：词曲概论/大家小书
¥13.0¥24.0 - >
姑妈的宝刀
姑妈的宝刀
¥9.0¥30.0 - >
史学评论
史学评论
¥23.5¥42.0
本类畅销
-
蔬食记忆
¥16.4¥45 -
台湾百年好味道-邱毅带你游
¥11.7¥46 -
祝酒辞大全
¥16.4¥48 -
跟星级大厨学做经典家常菜
¥14.7¥39.8 -
品味生活·茶道(32开平装)
¥16¥38 -
功夫川菜
¥12.5¥29.8
