中图网

>

常见病

向红丁:糖尿病你喜欢吃什么.就教你怎么吃

作者：向丁红主编

出版社：中国轻工业出版社出版时间：2015-09-01

开本： 20开 页数： 220

本类榜单：保健/心理健康销量榜

中图价:¥21.9(5.5折) 定价 ~~¥39.9~~ 登录后可看到会员价

加入购物车收藏

运费6元，满39元免运费

?新疆、西藏除外

本类五星书更多>

>
中国居民膳食指南2022 科普版

中国居民膳食指南2022 科普版

¥28.6¥38
>
痰湿一去百病消

痰湿一去百病消

¥29.9¥59
>
当癌症来敲门

当癌症来敲门

¥30.3¥59.8
>
猫和狗的生活哲学

猫和狗的生活哲学

¥36.1¥65
>
成年人的世界没有容易二字

成年人的世界没有容易二字

¥19.1¥45
>
(普通本)为什么没人能告诉我为何生病？自然和整体医学

(普通本)为什么没人能告诉我为何生病？自然和整体医学

¥52.4¥68
>
故事疗愈每个人的一生都是值得一读的小说

故事疗愈每个人的一生都是值得一读的小说

¥22.3¥56

商品详情
商品评论(0条)

中图价:¥21.9 加入购物车

版权信息
本书特色
内容简介
目录
作者简介

向红丁:糖尿病你喜欢吃什么.就教你怎么吃版权信息

ISBN：9787518404957
条形码：9787518404957 ; 978-7-5184-0495-7
装帧：一般铜版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
保健/心理健康
>
常见病

向红丁:糖尿病你喜欢吃什么.就教你怎么吃本书特色

本书由中国著名内分泌及糖尿病专家向红丁倾情奉献，告诉您糖尿病患者的饮食基础知识、糖尿病患者一日三餐怎么吃、哪些营养素对糖尿病有益、4周改善糖尿病的饮食方案、不同食材的控糖功效及菜谱推荐、小中药的控糖世界以及糖尿病并发症的食疗。您喜欢吃什么，就教您怎么吃，让您与“糖”共舞不再是梦想！

向红丁:糖尿病你喜欢吃什么.就教你怎么吃内容简介

中国著名内分泌及糖尿病专家向红丁倾情奉献；教你糖尿病如何吃对三餐和加餐；帮你控制血糖，吃好主食，不饿不晕，改善糖尿病及并发症。

向红丁:糖尿病你喜欢吃什么.就教你怎么吃目录

了解糖尿病
你离糖尿病有多远
糖尿病的类型
糖尿病的黄金饮食原则
选择低血糖生成指数（gi）和低食物血糖负荷（gl）的食物

part 1 糖尿病一日三餐怎么吃
糖友每天需要多少热量
正确的进食顺序让血糖平稳波动
糖友的一日三餐和加餐要吃好
食物交换份，让你想吃啥就吃啥

part 2 哪些营养素对糖尿病有益
膳食纤维延缓食物的消化吸收
维生素b1 保护微血管健康
维生素b2 帮助糖类的分解与代谢
维生素c 提高胰岛素敏感性
镁促进胰岛素分泌
钙负责传达“分泌胰岛素”的信息
锌增加葡萄糖的利用率
硒帮助葡萄糖运转
碘促进胰岛素分泌

part 3 4周改善糖尿病的饮食方案
第1周低热能，维持理想体重
第2周平衡膳食，营养不过剩也不欠缺
第3周膳食纤维多一些，防止餐后血糖上升过快
第4周限制脂肪的摄入量，预防并发症
专题主食干重和湿重的换算

part 4 吃好主食，平稳血糖
怎样吃主食不饿不晕
玉米富含平稳血糖的金牌营养素
黑米稳定血糖好助手
薏米有效控制餐后血糖
小米调节血糖水平
燕麦抑制餐后血糖上升过快
荞麦增强胰岛活性
黄豆低gi五谷杂豆
黑豆辅助治疗糖尿病
绿豆适合肥胖的糖尿病患者食用
红豆延缓餐后血糖上升速度
莜麦明显减轻糖尿病自觉症状

part 5 菜肴每样来一点，每种都能吃
正确烹调肉类，减少脂肪摄入
兔肉补充因糖原异生而消耗的蛋白质
鸡肉增强葡萄糖利用率
牛肉提高胰岛素原转化为胰岛素的能力
乌鸡调节血糖、止消渴
鸭肉平稳血糖

多吃蔬菜，避免热量过剩
菠菜维持血糖水平
芹菜调节血糖水平
大白菜抑制餐后血糖上升
西蓝花辅治2 型糖尿病
山药减少糖类与脂肪的吸收
白萝卜适合便秘的糖尿病患者食用
黄瓜平稳血糖、利尿
苦瓜调节血糖水平
番茄糖尿病患者的好选择
洋葱富含降低血糖的金牌营养素
茄子保护糖尿病患者的视网膜
莴笋低脂、低糖、低热量
韭菜帮助餐后血糖稳定
藕止消渴、调血糖
空心菜辅助治疗糖尿病的理想食材
冬瓜适合2 型糖尿病肥胖者食用
西葫芦糖尿病患者的优选食物

正确进食菌类、水产类，餐后血糖稳稳的
木耳稳定血糖水平
银耳抑制血糖升高
金针菇延缓餐后血糖升高
海带促进胰岛素分泌
鳝鱼糖尿病患者的理想食物
牡蛎减轻胰岛负担
扇贝调节胰岛功能

part 6 爱上能吃的水果，控制好量
怎样吃水果血糖不蹿高
苹果平稳血糖
桑葚适合糖尿病视网膜出血者食用
山楂糖尿病患者可常食用的食物
番石榴帮助糖尿病患者恢复健康
罗汉果改善1型糖尿病患者症状
橘子促进葡萄糖吸收，防治视网膜出血
樱桃促进胰岛素生成
柚子增强胰岛细胞活性
菠萝延缓葡萄糖吸收
猕猴桃减轻胰岛细胞的负担

part 7 这些“其他类”也对糖友非常好
其他类
大蒜帮助调节血糖
生姜改善糖尿病伴随的脂质紊乱
醋降低食物血糖指数及血糖水平
黑芝麻保护胰岛细胞
莲子改善2型糖尿病患者症状
花生防治2型糖尿病
核桃减少对葡萄糖的吸收

part 8 小中药的降糖世界
中药类
白术促进人体周围组织对葡萄糖的利用
石斛益胃生津、滋阴清热
泽泻抑制血糖升高
葛根提高胰岛素敏感性
桔梗抑制餐后血糖上升
黄芪增加胰岛素敏感性
玉米须辅助治疗糖尿病
马齿苋有助于稳定血糖

part 9 糖友出现了可怕的并发症怎么办
糖尿病并发高脂血症
糖尿病并发高血压
糖尿病并发肾病
糖尿病并发脂肪肝
糖尿病并发冠心病
糖尿病并发眼病

展开全部

向红丁:糖尿病你喜欢吃什么.就教你怎么吃作者简介

主编：向红丁中国著名内分泌及糖尿病专家北京协和医院糖尿病中心主任、主任医师中国协和医院大学博士生导师中华糖尿病防治协会理事长北京健康教育协会副理事长医疗特长为内分泌专业，尤以糖尿病、甲状腺专业和男性生殖内分泌为专长，具有坚实的理论基础和丰富的临床经验。曾获卫生部科技成果奖3次。作为分课题负责人，曾参与北京市科委重大项目“北京糖尿病前期干预和逆转研究”等。近年来发表论文120余篇，参与书籍撰写40余部。副主编：张晔解放军309医院营养科前主任中央电视台《健康之路》特邀专家北京电视台《养生堂》特邀专家从事营养工作30余年，长期活跃在临床工作第一线。对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验。编著有《养生豆浆大全》《养生豆浆米糊果蔬汁大全》《养生堂滋补汤粥》等著作。其中《养生豆浆大全》成为中国图书商报举行的“阅读城市?城市阅读”大型推广活动中的首批推荐书目。

商品评论(0条)

写书评赚书币

暂无评论……

书友推荐