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农业基础科学

无公害农产品生产技术

作者：王盛荣，杨靖，王维彪主编

出版社：中国农业科学技术出版社出版时间：2015-06-01

开本： 21cm 页数： 239

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版权信息
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内容简介
目录

无公害农产品生产技术版权信息

ISBN：9787511621450
条形码：9787511621450 ; 978-7-5116-2145-0
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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农业基础科学

无公害农产品生产技术本书特色

　　《无公害农产品生产技术(新型职业农民培育工程规划教材)》对无公害农产品的起源、现状、认证及标志、种植规范进行了阐述，对农产品质量安全及相关概念进行了介绍。　　本书对无公害农产品的起源、现状、认证及标志、种植规范进行了阐述，对农产品质量安全及相关概念进行了介绍。

无公害农产品生产技术内容简介

本书对无公害农产品的起源、现状、认证有标志、种植规范进行了阐述, 对农产品质量安全及相关概念进行了介绍。主要内容包括: 概述、无公害农产品认证、无公害农产品安全生产技术等。

无公害农产品生产技术目录

**章概述
**节无公害农产品定义及内涵
第二节无公害农产品产生与发展
第三节无公害农产品产地环境质量要求
第四节无公害农产品生产技术要求
第五节无公害农产品标志
第二章无公害农产品认证
**节无公害农产品申报和认证
第二节无公害农产品监督管理
第三章无公害农产品安全生产技术
**节种植业类
第二节畜产品类
第三节水产品类
第四章无公害农产品安全加工、包装技术
第五章无公害农产品安全贮藏和运输
第六章农产品质量安全体系
**节农产品质量安全体系概述
第二节无公害农产品、绿色食品及有机食品
第三节农产品地理标志、中国良好农业规范(gap)
附录一无公害农产品认证目录
附录二无公害食品标准汇总表
附录三无公害农产品管理办法
附录四农产品地理标志管理办法
附录五中华人民共和国农产品质量安全法

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