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饮食营养食疗

核心饮食-(修订本)

作者：黄建勋著

出版社：重庆出版社出版时间：2015-01-01

开本： 16开 页数： 192

本类榜单：保健/心理健康销量榜

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版权信息
本书特色
内容简介
目录
作者简介

核心饮食-(修订本) 版权信息

ISBN：9787229087777
条形码：9787229087777 ; 978-7-229-08777-7
装帧：70g轻型纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
保健/心理健康
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饮食营养食疗

核心饮食-(修订本) 本书特色

本书取材国内外医学界近千篇*新研究报告，并提供美国饮食协会的饮食新观念，由31位医学专家与营养师共同执笔，针对各类疾病的数据研究，归纳出肉食者、素食者与疾病的关联，提供读者明确性的统计量与概念，并针对疾病的预防提供妥善的饮食计划。本书在总论中介绍了饮食指南新观念，与美国饮食协会对素食的*新声明；另外，特别邀请儿科、妇产科、保健科、青少年与老年健康专家，为有特殊营养需求的特定人群撰文；本书也针对常见的二十几种健康问题，作了疾病与素食的专论，同时提供素食者的营养素摄取建议。

核心饮食-(修订本) 内容简介

本书取材国内外医学界近千篇*新研究报告，并提供美国饮食协会的饮食新观念，由31位医学专家与营养师共同执笔，针对各类疾病的数据研究，归纳出肉食者、素食者与疾病的关联，提供读者明确性的统计量与概念，并针对疾病的预防提供妥善的饮食计划。本书在总论中介绍了饮食指南新观念，与美国饮食协会对素食的*新声明；另外，特别邀请儿科、妇产科、保健科、青少年与老年健康专家，为有特殊营养需求的特定人群撰文；本书也针对常见的二十几种健康问题，作了疾病与素食的专论，同时提供素食者的营养素摄取建议。

核心饮食-(修订本) 目录

养生核心在饮食
part1 新式饮食指南为健康把关
　chapter 1 均衡摄取新五大类食物
　chapter 2 *具权威公信力的饮食研究报告
part2 守护家人从核心饮食开始
　chapter3宝宝自然成长无负担
　chapter4孕妈妈为孩子做的**件事
　chapter5青少年饮食新指标
　chapter6老掉牙也能享受健康
　chapter7运动选手的制胜秘诀
part3 改变饮食习惯让你远离病痛
　chapter8用刀叉战胜癌症
　chapter9释放心血管压力
　chapter10绝对防治脑中风
　chapter11糖尿病从根救起
　chapter12零胆固醇的美食
　chapter13瘦身密技─有蔬*美
　chapter14代谢症候群的克星
　chapter15过敏与气喘的救星
　chapter16天然养肝**方
　chapter17不一样的好'胃'道
　chapter18重新找回好新'肠'
　chapter19宿便 easy go！
　chapter20强肾固本，无石一身轻
　chapter21举手之劳远离痛风
　chapter22让头痛靠边站
　chapter23预防失智忧郁有妙法
　chapter24神经保健的**堂课
　chapter25骨骼保健，牛奶别'钙'了！
　chapter26告别关节炎
　chapter27别闹了！顽固肌痛
　chapter28与月经重修旧好
　chapter29健康美丽的更年期
　chapter30中医看素食养生
part4 聪明摄取人体必需营养素
　chapter31维生要'素'-b
　chapter32永保安康'铁'定要
　chapter33钙质健康基本盘
　chapter34必需脂肪酸少不了
　chapter35优质蛋白换口味
　chapter36这样吃就对了！
part5 山珍海味不愿面对的真相
　chapter37食肉与养肉的惨痛代价
　chapter38奶与蛋的迷思
　chapter39白色恐怖 ─ 吃鱼与白肉的真相
　chapter40暖化，吃出来的！

展开全部

核心饮食-(修订本) 作者简介

本书作者群包括儿科、妇产科、内科、外科、牙科、眼科、耳鼻喉科等专科医师，以及营养学、老年医学、肥胖医学、公共卫生学、护理学、药理学、中西医结合等专业人士。吕斯宇李小菁林依婷林佳仪林铭昭邵蕴萍邱逸榛胡怀玉凌云琪张岑竹许尚文许恺芸陈建中陈惟华张坤漳陈俊杰陈雅惠陈翠斐程华兴黄俊凯黄建勋黄致诚黄智旺詹胜杰蔡志忠刘玉来谢孟学罗时鸿刘享朗刘登杰颜复竹

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