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园艺

世界四大名坚果的培育::

作者：余晓林著

出版社：西南交通大学出版社出版时间：2015-01-01

开本： 21cm 页数： 265

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版权信息
本书特色
内容简介
目录
节选
作者简介

世界四大名坚果的培育:: 版权信息

ISBN：9787564335755
条形码：9787564335755 ; 978-7-5643-3575-5
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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园艺

世界四大名坚果的培育:: 本书特色

余晓林写作的《世界四大名坚果的培育》具有三大特点：一是内容丰富、系统。结合核桃、阿月浑子(开心果)、扁桃、榛子各自的生物学特性、原产地和分布区域，用通俗易懂的语言着重讲述了四大坚果在品种选择、苗木繁育、园址选择、肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、采后处理和加工贮藏等方面先进实用技术及理论依据。二是加入林业方面的新技术新成果。如核桃在繁育苗木的方法与措施中，采用了省列项目“核桃良种繁育与示范推广”的新成果。阿月浑子(开心果)也同样将“阿月浑子引种繁育试验示范”项目研究报告中的新成果写进本书中相关章节。三是针对性和实践性较强。

世界四大名坚果的培育:: 内容简介

本书分为核桃丰产栽培技术、阿月浑子丰产栽培技术、扁桃丰产栽培技术、榛子丰产栽培技术四章, 主要包括: 核桃的生物学特性、核桃品种的选择、核桃栽培技术的特点、阿月浑子的形态特征、阿月浑子的生物学特征等。

世界四大名坚果的培育:: 目录

**章核桃丰产栽培技术
**节核桃的生物学特性
第二节核桃品种的选择
第三节核桃栽培技术的特点

第二章阿月浑子丰产栽培技术
**节阿月浑子的形态特征
第二节阿月浑子的生物学特性
第三节阿月浑子的品种
第四节阿月浑子的栽培技术

第三章扁桃丰产栽培技术
**节自然地理分布
第二节扁桃的植物学特征
第三节扁桃的生物学特性
第四节扁桃的主要种类和品种
第五节扁桃栽培技术的特点
第六节扁桃果实的采收、贮藏与加工（商品化处理）

第四章榛子丰产栽培技术
**节野生榛的自然分布
第二节栽培榛的适生区域
第三节我国榛子的生产现状
第四节榛树的植物学特征
第五节榛树的生物学特性
第六节主要种类和品种
第七节榛树栽培技术的特点

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世界四大名坚果的培育:: 节选

　　《世界四大名坚果的培育》：　　①危害症状。　　受害叶片的正反面出现明显的片状薄层白粉，是病菌的菌丝，分生孢子梗和分生孢子。秋后，在白色粉层中出现褐色至黑色小颗粒。病初，核桃叶面有褪绿的黄色斑块，严重时，嫩叶停止生长，叶片变形扭曲皱缩，嫩芽不能展开，影响树体正常生长。幼苗受害后，植株矮小，顶端枯死，甚至全株死亡。　　②发病规律。　　病菌以闭囊壳在落叶或病梢上越冬。来年，春季气温上升，遇到雨水，闭囊壳吸水膨胀破裂，散出子囊孢子，随气流传播到幼嫩芽梢及叶上进行初次侵染。发病后的病斑上多次产生分生孢子进行再侵染。秋季病叶上又产生小粒点（闭囊壳），随落叶越冬。温暖而干旱，氮肥多，钾肥少，枝条生长不充实时，容易发病。幼树比大树易受害。次年春季初次侵染，7～8月份开始发病。部分分生孢子多次再侵染。　　③防治方法。　　a.消灭病原。及时摘、剪被害梢、叶，消灭病叶，以减少初次侵染。　　b.提高树体抗病力，合理施肥与灌水，加强树体管理，增强树体抗病力。　　c.药剂防治。发病初期用0.2～0.3波美度石硫合剂或50%甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍液，4%农抗120水剂600倍液，25%粉锈宁湿性粉剂500～800倍液，防治效果*好。　　（7）核桃溃疡病。　　核桃溃疡病由真菌中子囊菌亚门的葡萄座腔菌引起，主要危害核桃幼树主杆、嫩枝和果实。一般植株被害率在20%～40%，易造成提早落果、降低品质和产量。严重时可达70%——100%，造成植株生长衰弱，枯枝或整株死亡。在我国南北核桃产区都有发生。　　①危害症状。　　发病初期，为褐色、黑色，直径0.1～2厘米的近圆形病斑，易发生于核桃树干及主侧枝的基部。有的扩展成棱形或长条形病斑。幼嫩的枝杆感病后，病多呈水渍状或形成明显的水泡。破裂后，流出褐色黏液，遇空气后变成黑褐色，随后病干缩下陷，中央开裂，病部散生许多小黑点。严重时，病斑相连呈梭形或长条形。当病部扩大到环绕枝杆一周时，出现枯梢、枯枝或整株死亡。秋季病部表皮破裂，在较老的树皮上，病斑多呈水渍状，中心黑褐色，病部腐烂深达木质部。果实受害后呈大小不等的褐色圆斑、早落、干缩或变黑腐烂。　　②发病规律。　　病菌以分生孢子和子囊孢子在病组织内越冬。次年春季气温回升，雨量适宜，病菌形成分生孢子借风雨传播，于枝干的皮孔或受伤部位侵入，形成新的溃疡病斑。随后又形成分生孢子，借雨水传播进行多次侵染。溃疡病菌在核桃枝杆当年正常生长期内，侵入树体后无症状表现，而当核桃植株遇到不良环境条件、生理失调时，才表现出明显的溃疡斑，这就是溃疡病菌的潜伏浸染特性。如遇早春低温、干旱、风大、枝条失水较多，植株生长衰弱，或园地土质差，枝杆伤口多等情况时，容易感病。　　③防治方法，　　a.刮治病斑。用刀将病斑纵横划几道口子或刮除病部达木质部，然后涂刷3波美度石硫合剂或1%硫酸铜液或20%碱水或1：3：15的波尔多液，均有一定的防治效果。　　b.增强树体抵抗力。加强树体综合管理。要加强土壤水分管理，不但要及时灌水，还要将高吸水性树脂施于植株周围，以大大提高土壤保水性，并增加树皮含水量，减少发病率。还要结合深翻改土多施有机肥，间作绿肥作物。　　c.选栽抗病品种在核桃溃疡病发生重的核桃产区，可选栽新疆核桃品种，因新疆核桃品种较抗溃疡病。　　……

世界四大名坚果的培育:: 作者简介

　　余晓林，男，汉族，甘肃省甘谷县人，1982年毕业于甘肃农业大学林学系。三十多年来，一直从事基层林业技术推广工作。现为林业高级工程师，曾任天水市五届人大代表。编纂了《甘谷县林业志》一书，撰写的十多篇科技论文先后在《林业实用技术》《中国林业》《甘肃林业》《甘肃林业科技》《甘肃科技》《甘谷文史资料》等刊物上发表。1995年被天水市林业局、野生动物保护协会评为野生动物保护先进个人，2002年被省区乡林业工作站管理站评为甘肃省基层林业站优秀站长。主持参与的项目有：省列“核桃良种繁育与示范推广”项目。通过省级鉴定；市列“天水市五万亩花椒丰产栽植技术研究示范推广”项目，通过市级鉴定，获市科技进步一等奖；县列“甘谷县林业志”项目。获县科技进步三等奖，达到天水市县（区）行业志领先水平。

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