Chapter One Introduction Section One The Definition and Nature of Chinese Materia Medica Processing(CMMP) Section Two Origination and Development of CMMP Section Three Laws and Regulations of CMMP**章 概述 **节 中药炮制的定义和性质 第二节 中药炮制的起源和发展 第三节 中药炮制的法规Chapter Two The Chinese Materia Medica Processing and Clinical Efficacy Section One The Relationship between CMMP and Clinical Efficacy Section Two The Traditional Pharmaceutical Principles Section Three The Influence of Processing on Drugs Properties第二章 中药炮制与临床疗效 **节 中药炮制与临床疗效的关系 第二节 传统的制药原则 第三节 炮制对药性的影响Chapter Three The Purposes of Processing and Its Influences on Drugs Section One The Purposes of Processing Section Two The Influence of Processing on Drugs'Chemical Composition第三章 中药炮制的目的及对药物的影响 **节 中药炮制的目的 第二节 炮制对药物化学成分的影响Chapter Four The Classification and Adjuvant Materials of CMMP Section One Classifications of Processingt Section Two Auvant Materials of Processing第四章 中药炮制的分类及辅料 **节 炮制的分类方法 第二节 中药炮制辅料Chapter Five Quality Control and Storage Section One Quality Control Section Two Storage第五章 炮制品的质量要求及贮藏保管 **节 炮制品的质量要求 第二节 中药炮制品的贮藏保管Chapter Six Cleansing Section One The Purpose of Cleansing Section Two Removing Impurities Section Three Removing and Separ~ing Different Medicinal PaNs 第六章 净选加工 **节 净选加工的目的 第二节 清除杂质 第三节 清除和分离不同药用部位Chapter Seven Cutting of Prepared Drugs in Pieces Section One Processing with Water before Cutting Section Two Types and Cutting Ways of Prepared Drugs in Pieces Section Three Dryness of Prepared Drugs in Pieces Section Four Packing of Prepared Drugs in Pieces Section Five Adverse Influences on the Quality of Prepared Drugs in Pieces Section Six Other Processing Methods第七章 饮片切制 **节 切制前的水处理 第二节 饮片类型及切制方法 第三节 饮片的干燥 第四节 饮片的包装 第五节 不良因素对饮片质量的影响 第六节其他加工Chapter Eight Stir——frying Section One Stir——frying without Adjuvant Materials Section Two Stir——frying with A~uvant Materials第八章 炒法 **节 清炒法 第二节 加辅料炒法Chapter Nine Stir——frying with Liquid Adiuvant Materials Section One Stir——frying with Wine Section Two Stir——frying with Vinegar ection Three Stir——fhing with Salt Water Section Four Stir——frying with Ginger Juice ection Five Stir——frying with Honey Section Six Stir——frying with Oil第九章 炙法 **节 酒炙法 第二节 醋炙法 第三节 盐炙法 第四节 姜炙法 第五节 蜜炙法 第六节 油炙法Chapter Ten Calcining Method Section One Calcining with Direct Fire Section Two Calcining and Quenching Section Three Hermetic Calcining 第十章 煅法 **节 明煅法 第二节 煅淬法 第三节 闷煅法Chapter Eleven Steaming,Boiling and Blanching Section One Steaming Method。
Section Two Boiling Method Section Three Blanching Method第十一章 蒸煮蝉法 **节 蒸法 第二节 煮法 第三节 焯法Chapter Twelve Other Ways Section One Duplication Method Section Two Methods of Fermenting and Sprouting Section Three Method of Making Frostlike Powder Section Four Methods of Roasting or Baking Section Five Method of Roast in Fresh Cinders Section Six Method of Defecating Section Seven Grinding Drugs in Water Section Eight Method of Dry Distillation第十二章 其他方法 **节 复制法 第二节 发酵、发芽法 第三节 制霜法 第四节 烘焙法 第五节 煨法 第六节 提净法 第七节 水飞法 第八节 干馏法