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食物相宜相克随手查 版权信息
- ISBN：9787533546908
- 条形码：9787533546908 ; 978-7-5335-4690-8
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：
食物相宜相克随手查 本书特色
◎生活必知的饮食搭配，让您的饮食更安全。饮食养生轻松搞定，让您的生活更加美好。 ◎9大类100多种食物，11种日常保健类型，19种常见病症。 ◎避开饮食雷区，现代家庭**，保健养生的工具书。
食物相宜相克随手查 内容简介
本书内容包括: 饮食应“相宜”忌“相克” ; 常见经典食物的搭配宜忌 ; 日常保健的饮食宜忌 ; 常见病症的饮食宜忌。
食物相宜相克随手查 目录
**章
饮食应“相宜”忌“相克”
科学饮食是健康的保障 / 2
食之有道，预防疾病 / 2
滋补养生，强身健体 / 2
养心安神，抵抗衰老 / 3
调和气血，美容养颜 / 3
饮食宜“和”忌“偏” / 4
宜“和”忌“偏”的缘由 / 4
如何保障“和”、远离“偏” / 5
发物是什么 / 6
发物为何容易诱发旧病，加重新病 / 6
食物的性味与五色 / 8
食物的四性 / 8
食物的五色 / 11
食物的五味 / 12
五味与五脏的对应关系 / 12
“以脏补脏”食疗法 / 14
常见体质的饮食宜忌 / 15寒性体质的鉴别与饮食宜忌 / 15
热性体质的鉴别与饮食宜忌 / 16
虚性体质的鉴别与饮食宜忌 / 17
实性体质的鉴别与饮食宜忌 / 19
日常就餐禁忌 / 20
早餐禁忌 / 20
晚餐禁忌 / 21
就餐禁忌 / 22
其他就餐禁忌 / 28
日常饮食习惯禁忌 / 29
不宜大量生吃蔬菜 / 29
忌用果汁代替水果 / 30
忌长期饮用纯净水 / 30
忌凭颜色深浅选酱油 / 31
忌饭后松解裤腰带 / 32
忌吃有虫眼的菜 / 32
忌多吃油炸食品 / 32
忌嗜吃甜食 / 34
忌嗜吃巧克力 / 34
忌多吃臭豆腐 / 35
忌多吃咸菜 / 35
忌吃非药用鲜花 / 36
忌多吃烟熏食品 / 36
忌用蛇胆调酒 / 37
忌多吃保健食品 / 37忌一味吃低脂食物 / 38
忌频繁嚼口香糖 / 38
忌生吃酱油 / 39
忌熟食冷藏过久后食用 / 40
忌吃颜色发红的汤圆 / 40
忌把卷筒纸当餐巾纸 / 41
忌干吃方便面 / 41
忌过量饮用咖啡 / 42
忌用白纸包食品 / 43
忌食品冷藏温度越低越好 / 44
其他饮食习惯禁忌 / 44
第二章
常见经典食物的搭配宜忌
五谷杂粮类 / 46
黄豆 / 46
绿豆 / 48
红豆 / 50
大米 / 52
糙米 / 54
小米 / 56
薏米 / 58
糯米 / 60
荞麦 / 62
玉米 / 64燕麦 / 66
芝麻 / 68
豆腐 / 69
豆腐干 / 71
蔬菜类 / 72
空心菜 / 72
油菜 / 74
菜花 / 76
圆白菜 / 78
生菜 / 80
茼蒿 / 81
菠菜 / 82
韭菜 / 84
香菜 / 86
芹菜 / 88
白菜 / 90
西红柿 / 92
丝瓜 / 94
茄子 / 96
洋葱 / 98
土豆 / 100
冬瓜 / 102
莴笋 / 104
芋头 / 106
竹笋 / 108
柑橘 / 192
柠檬 / 194
菠萝 / 196
猕猴桃 / 198
荔枝 / 200
香蕉 / 202
梨 / 204
草莓 / 206
李子 / 208
柿子 / 210
桃 / 212
芒果 / 214
葡萄 / 216
枇杷 / 218
木瓜 / 220
樱桃 / 222
杨梅 / 224
山楂 / 226
干果类 / 228
板栗 / 228
莲子 / 230
核桃 / 232
松子 / 234
杏仁 / 236
花生 / 238
桂圆 / 240
调味品类/ 242
蒜 / 242
葱 / 244
姜 / 246
白糖 / 248
胡萝卜 / 110
莲藕 / 112
苦瓜 / 114
白萝卜 / 116
黄瓜 / 118
青椒 / 120
南瓜 / 122
山药 / 124
菌类 / 126
香菇 / 126
鸡腿菇 / 127
平菇 / 128
黑木耳 / 130
金针菇 / 132
银耳 / 133
肉禽蛋类 / 134
牛肉 / 134
猪肉 / 136
羊肉 / 138
狗肉 / 140
鸡肉 / 142
鸭肉 / 144
兔肉 / 146
牛肝 / 148
猪肝 / 150
猪肚 / 152
鸡蛋 / 154
水产类 / 156
鲈鱼 / 156
带鱼 / 157
鲳鱼 / 158
鳗鱼 / 159
海参 / 160
鱿鱼 / 162
田螺 / 164
鲤鱼 / 166
草鱼 / 168
鲫鱼 / 170
青鱼 / 172
鲢鱼 / 173
鳝鱼 / 174
甲鱼 / 176
泥鳅 / 178
虾 / 180
螃蟹 / 182
蛤蜊 / 184
海带 / 186
水果类 / 188
西瓜 / 188
苹果 / 190
红糖 / 250
花椒 / 251
干辣椒 / 252
醋 / 254
味精 / 256
芥末 / 258
饮品类/ 260
咖啡 / 260
酸奶 / 261
白酒 / 262
啤酒 / 264
牛奶 / 266
豆浆 / 268
蜂蜜 / 270
第三章
日常保健的饮食宜忌
美白淡斑 / 272
美容驻颜 / 273
乌发护发 / 274
减肥瘦身 / 275
牙齿保健 / 276
健脑益智 / 277
益气补血 / 278
缓解疲劳 / 279
润肠排毒 / 280
开胃健脾 / 281
防癌抗癌 / 282第四章
常见病症的饮食宜忌
感冒 / 284
咳嗽 / 285
口腔溃疡 / 286
腹胀 / 287
腹泻 / 288
便秘 / 289
近视 / 290
贫血 / 291
骨质疏松 / 292
湿疹 / 293
肥胖症 / 294
夜盲症 / 295
鼻炎 / 296
中耳炎 / 297
哮喘 / 298
支气管炎 / 299
胆囊炎 / 300
脂肪肝 / 301
尿毒症 / 302
附录一 人体**的营养素 / 303
附录二 四季保健养生饮食宜忌 / 308
展开全部
食物相宜相克随手查 作者简介
徐峰，医学硕士，北京中医药大学第三附属医院主任医师、副院长。擅长中西医结合治疗脑血管病、老年痴呆症、高血压、面瘫、神经性头痛、突发性耳鸣，以及失眠、眩晕等亚健康状态。
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