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海鲈养殖新技术

海鲈养殖新技术

作者:苏跃朋
出版社:中国农业出版社出版时间:2014-04-01
开本: 32开 页数: 176
本类榜单:农业/林业销量榜
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海鲈养殖新技术 版权信息

  • ISBN:9787109189362
  • 条形码:9787109189362 ; 978-7-109-18936-2
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

海鲈养殖新技术 本书特色

《海鲈养殖新技术》一书,汇集了我国当前从事海鲈繁育、养殖、饲料、加工和物流等方面的技术专家,精心收集了国内科技界长期积累的丰富成果和实践经验,并将这些宝贵资料进行系统归纳和提炼,采用通俗易懂的文字和图片编撰成书。本书是一本专业理论和生产实践紧密结合的指导性书籍,既有海鲈生物学和生理学等基础理论介绍,又有育苗、养殖、加工和饲料工艺等相关产业技术介绍。本书配有大量的图片和实际经验,通俗易懂,既适合海鲈养殖产业的业内人士参考,又适合普通读者了解海鲈养殖产业。  

海鲈养殖新技术 内容简介

本书重点总结整理了白蕉海鲈河口区养殖新技术,包括:河口区海鲈种苗繁育和标粗技术、河口区海鲈驯化养殖技术、海鲈池塘水质调控技术、海鲈池塘混养技术、海鲈病害防治、海鲈养殖范例等,延伸阅读部分包括:海鲈生物学、海鲈种质资源、海鲈美食文化、鲈的养殖品种概述等。

海鲈养殖新技术 目录

序前言**章  海鲈养殖基础  **节  海鲈生物学特性    一、形态特征    二、食性    三、生长    四、繁殖    五、生活环境  第二节  海鲈种质资源    一、分类    二、种质资源  第三节  营养价值与食疗作用    一、营养价值    二、食疗作用  第四节  海鲈美食文化  第五节  国家地理标志保护产品一白蕉海鲈第二章  珠三角河口区海鲈育苗方法  **节  海鲈种苗来源    一、在南海海区捕捞的天然幼苗    二、在黄、渤海海区捕捞的天然幼苗    三、放养人工繁育的幼苗  第二节  海鲈人工育苗技术    一、亲鱼的选择和驯养    二、亲鱼的繁殖    三、孵化    四、种苗培育    五、饵料生物培育第三章  海鲈营养需求、饲料加工标准和生产工艺  **节  营养需求与饲养标准    一、营养需求    二、商业配合饲料营养指标  第二节  饲料加工与生产    一、膨化配合饲料生产工艺    二、商业配合饲料质量的简易辨别方法第四章  河口区海鲈驯化养殖技术  **节  养殖池塘的准备    一、养殖池塘的基本条件    二、苗种放养前准备工作  第二节  苗种放养和驯化    一、苗种放养    二、鱼苗淡化培育  第三节  成鱼饲养管理    一、饲料投喂管理    二、水质调控和管理    三、鱼病防治管理    四、定期做好检查记录    五、养成收获    六、分级养殖模式  第四节  提高海鲈品质和经济效益的咸化养殖技术    一、海鲈成化养殖技术的产生    二、成化养殖技术方法    三、成化养殖经济效益分析第五章  海鲈的病害与防治  **节  育苗期间常见病虫害的防治    一、防治理念    二、育苗常见病虫害  第二节  寄生虫病害    一、寄生虫病害概述    二、常见寄生虫病害  第三节  细菌性病害    一、细菌性病害概述    二、常见细菌性病害  第四节  真菌性病害    一、真菌性病害概述    二、常见真菌性病害  第五节  病毒性病害    一、病毒性病害概述    二、常见病毒性病害第六章  海鲈收获与加工  **节  海鲈的收捕与运输    一、海鲈的收捕    二、海鲈的运输  第二节  海鲈的加工    一、海鲈的加工产品种类    二、海鲈鱼片的加工附录  附录一  无公害食品  白蕉海鲈养殖技术规范(db 440400/t 14—2006)  附录二  无公害食品  渔用药物使用准则(ny 5071—2002)    附录三  无公害食品海水养殖用水水质(ny 5052—2001)    附录四  无公害食品  渔用配合饲料安全限量(ny 5072—2()02)    附录五  鲈配合饲料(gb/t 22919.3—2008)    附录六  鲜活淡水鱼虾速冻加工技术规范(db 440400/t 53—2013)  附录七  海水相对密度与盐度换算关系  附录八  常用单位换算参考文献 
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