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冠心病吃什么?禁什么?

作者：柴瑞震主编

出版社：黑龙江科学技术出版社出版时间：2014-06-01

开本： 24cm 页数： 320

本类榜单：保健/心理健康销量榜

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版权信息
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内容简介
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作者简介

冠心病吃什么?禁什么? 版权信息

ISBN：9787538878196
条形码：9787538878196 ; 978-7-5388-7819-6
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
保健/心理健康

冠心病吃什么?禁什么? 本书特色

所谓“疾病三分治，七分养”，为了让广大读者能够了解和掌握科学、健康的冠心病日常调理法，本书以日常食疗、药膳食疗、生活习惯为要点进行介绍和讲解。**章介绍了冠心病的基本知识和调养原则。在第二章中我们整理出90种适合冠心病患者食用的食材，并对这些食材的别名、每日适用量、性味归经、调理关键词、食疗作用、选购保存、搭配禁忌等知识进行了介绍，并推荐几套应用指南。在第三章中介绍了80种冠心病患者不宜食用的食物。在第四章中则列出了50种治疗冠心病的中药材和35种中成药。在第五章里我们分享了中医对冠心病的认识与分型论治，以及中医治疗冠心病的常用方剂和常见的中医疗法如针灸疗法、推拿疗法等。第六章中，主要介绍良好的生活习惯与冠心病患者的生活调养要点。

冠心病吃什么?禁什么? 内容简介

守住健康，从饮食开始。本书针对冠心病的特点和性质，为患者提供*优质、*美味、*健康的饮食方案及*贴心的饮食宜忌小百科，全面涵盖一切营养需求，同时搭配中医疗法和生活习惯疗法，让你在吃出健康的同时，全方位调理身体，远离疾病烦恼。

冠心病吃什么?禁什么? 目录

对症养生堂——冠心病吃什么？禁什么？ **章冠心病的调养知识，你知道吗？冠心病常识要“心中有数” 1.什么是冠心病？ 016 2.冠心病有哪些危害？ 016 3.冠心病有哪几种类型？ 017 4.冠心病有哪些症状？ 018 5.哪些人易患冠心病？ 019 6.容易诱发冠心病的因素有哪些？ 020 7.容易诱发冠心病的疾病有哪些？ 020 8.诊断冠心病的方法有哪几种？ 021 9.哪些常用检查手段有助于鉴别诊断冠心病？ 023 冠心病患者的饮食原则 1.食物多样，谷类为主 028 2.多吃蔬菜、水果，补充膳食纤维和维生素 028 3.常吃乳品类、豆类及豆制品 029 4.适量吃瘦肉，不吃或少吃肥肉、荤油和油炸食品 030 5.控制食物总热量，保持理想体重 030 6.吃清淡少盐的膳食 030 7.限制饮酒 030 25条冠心病患者饮食宜忌宜：冠心病患者宜控制每日摄入食物的总热量 031 宜：冠心病患者宜控制脂肪与胆固醇摄入 031 宜：冠心病患者宜合理选择优质蛋白质 032 宜：冠心病患者宜少盐饮食 032 宜：冠心病患者食物的选择宜适当 033 宜：冠心病患者宜在饮食中增加富含纤维素的食物 033 宜：冠心病患者宜少量多餐，避免过饱 033 宜：冠心病患者宜多喝水降低心绞痛的发作频率 034 宜：冠心病患者选择糖类，宜有所注意 034 宜：冠心病患者宜平衡膳食，护心益寿 034 宜：冠心病患者四季饮食，宜关注调理 035 宜：冠心病患者，宜合理补充维生素 035 宜：冠心病患者，宜培养良好的饮食习惯 035 宜：冠心病患者，宜常食鱼及水产品 035 忌：冠心病患者要忌烟、忌酒、忌浓茶、忌辛辣 036 忌：冠心病患者忌过量补铁、补钙 036 忌：冠心病患者饮食忌太精细 037 忌：冠心病患者忌早餐太少，晚餐太饱 037 忌：冠心病患者饮食忌口味太重 037 忌：冠心病患者忌少吃主食减肥 038 忌：冠心病患者忌不吃蔬菜，吃水果替代 038 忌：冠心病患者忌烹调油温过高 040 忌：冠心病患者忌长期食素 040 忌：冠心病患者忌饭后立即吃水果 041 忌：冠心病患者忌用零食当早餐 041 第二章 90种冠心病患者宜吃食物，你吃对了吗？猪瘦肉 044 上海青汆猪肉丸 045 芹菜金针菇猪肉汤 045 猪心 046 丝瓜炒猪心 047 黄花菜猪心汤 047 猪肚 048 蒜薹炒猪肚 049 淮山芡实猪肚汤 049 牛肉 050 小白菜拌牛肉末 051 家常牛肉汤 051 鸭肉 052 青豆焖鸭肉 053 陈皮鸭肉粥 053 乌鸡 054 枸杞红枣乌鸡汤 055 黑豆乌鸡汤 055 鸽肉 056 豌豆乳鸽 057 清补凉乳鸽汤 057 兔肉 058 豌豆烧兔肉 059 手撕兔肉 059 驴肉 060 驴肉水饺 061 金针菇驴肉卷 061 田鸡 062 荷叶蒸田鸡 063 绿豆莲子田鸡汤 063 草鱼 064 清蒸草鱼 065 浓汤草鱼 065 鳝鱼 066 鳝鱼红枣粥 067 薏米鳝鱼汤 067 鲫鱼 068 胡萝卜淮山鲫鱼汤 069 豆腐紫菜鲫鱼汤 069 青鱼 070 蛋黄青鱼片 071 姜丝青鱼豆腐汤 071 鲢鱼 072 软煎鲢鱼块 073 参片鲢鱼粥 073 鳗鱼 074 大蒜烧鳗鱼 075 鳗鱼香葱 075 鳜鱼 076 清蒸鳜鱼 077 醋香鳜鱼 077 鲈鱼 078 白灼鲜鲈鱼 079 鲈鱼花菜粥 079 黄鱼 080 黄鱼豌豆粥 081 虫草花黄鱼汤 081 田螺 082 仔鸡田螺 083 大米田螺粥 083 泥鳅 084 莴笋焖泥鳅 085 泥鳅拱豆腐 085 虾 086 鲜虾芙蓉蛋 087 鲜马蹄炒虾仁 087 甲鱼 088 淮山枸杞甲鱼汤 089 甲鱼烧土鸡 089 蛤蜊 090 清炒蛤蜊 091 蛤蜊豆腐汤 091 扇贝 092 扇贝白玉菇豆腐汤 093 扇贝烩蔬菜 093 牡蛎 094 牡蛎白萝卜汤 095 柠檬汁牡蛎 095 干贝 096 干贝蒸水蛋 097 干贝虾米炒丝瓜 097 海参 098 姜葱炒海参 099 木瓜炖海参 099 海带 100 白萝卜海带汤 101 黄芪海带花菜汤 101 海藻 102 凉拌海藻 103 海藻沙拉 103 蒜薹 104 蒜薹炒玉米笋 105 山药木耳炒蒜薹 105 荠菜 106 荠菜虾仁汤 107 荠菜干丝汤 107 胡萝卜 108 胡萝卜拌鸡丝 109 胡萝卜拌黄豆 109 白萝卜 110 秘制白萝卜丝 111 牛腩炖白萝卜 111 玉米 112 玉米拌虾仁 113 胡萝卜玉米牛蒡汤 113 豌豆 114 玉米炒豌豆 115 香菇炒豌豆 115 豇豆 116 蒜汁豇豆 117 牛肉豇豆饭 117 白菜 118 枸杞白菜 119 白菜冬瓜汤 119 油菜 120 蒜蓉油菜 121 虾仁扒油菜 121 包菜 122 虾米拌包菜 123 清炒包菜 123 生菜 124 炝炒生菜 125 核桃仁生菜沙拉 125 菠菜 126 肉酱菠菜 127 鱼片菠菜粥 127 西红柿 128 西红柿炒丝瓜 129 西红柿苦瓜排骨汤 129 土豆 130 口蘑炒土豆片 131 土豆玉米粥 131 芹菜 132 凉拌嫩芹菜 133 芹菜玉米粥 133 芥菜 134 芥菜豆腐羹 135 芥菜魔芋汤 135 茄子 136 茄子苦瓜泥 137 美味茄饼 137 香菇 138 参杞香菇瘦肉汤 139 香菇炒鸡蛋 139 黑木耳 140 木耳拌豆角 141 木耳炒百合 141 杏鲍菇 142 杏鲍菇炒甜玉米 143 胡萝卜炒杏鲍菇 143 草菇 144 草菇丝瓜炒虾球 145 青豆草菇汤 145 平菇 146 小白菜炒平菇 147 平菇山药汤 147 茶树菇 148 茶树菇炒炖老鸭 149 茶树菇炒肉丝 149 白玉菇 150 火腿荷兰豆白玉菇 151 凉拌白玉菇 151 金针菇 152 金针菇鸡丝汤 153 金针菇拌黄瓜 153 猪肚菇 154 猪肚菇炒牛肉 155 猪肚菇炒肉片 155 银耳 156 南瓜银耳粥 157 木瓜雪梨炖银耳 157 竹荪 158 干贝冬瓜竹荪汤 159 白萝卜竹荪汤 159 草莓 160 草莓冰糖 161 樱桃草莓汁 161 葡萄 162 白菜柠檬葡萄汁 163 芹菜葡萄汁 163 金橘 164 原味金橘汁 165 金橘雪梨银耳糖水 165 香蕉 166 山竹香蕉小米羹 167 香蕉牛奶 167 猕猴桃 168 猕猴桃香蕉汁 169 猕猴桃酸奶 169 柚子 170 马蹄柚子汁 171 柚子茶 171 木瓜 172 西芹炒木瓜 173 木瓜葡萄干粥 173 桑葚 174 石榴桑葚汁 175 原味桑葚汁 175 梨 176 雪梨炒鸡片 177 雪梨金银花汤 177 桃子 178 清润桃子糖水 179 桃子酸奶 179 鲜枣 180 蜜汁红枣 181 红枣生姜粥 181 无花果 182 无花果银耳糖水 183 无花果牛肉汤 183 板栗 184 板栗玉米粥 185 红薯板栗排骨汤 185 核桃仁 186 核桃仁拌西芹 187 莴笋核桃仁 187 白果 188 薏米白果粥 189 春蚕白果 189 杏仁 190 杏仁苦瓜 191 桂花杏仁茶 191 莲子 192 马蹄莲子羹 193 红薯莲子粥 193 花生 194 花生薏米芋圆糖水 195 花生银耳牛奶 195 松子 196 松子炒丝瓜 197 松子银耳稀饭 197 葵花子 198 葵花子蔬菜沙拉 199 瓜子仁饼干 199 芝麻 200 芝麻莴笋 201 芝麻栗子羹 201 燕麦 202 南瓜燕麦粥 203 奶香燕麦粥 203 莜麦 204 三丝莜麦饼 205 莜麦凉面 205 扁豆 206 蒜香扁豆 207 扁豆鸡丝 207 黑豆 208 黑豆莲藕鸡汤 209 鲫鱼黑豆汤 209 黄豆 210 凉拌黄豆 211 黄豆牛肉汤 211 绿豆 212 陈皮绿豆粥 213 美味绿豆汤 213 赤小豆 214 赤小豆麦片粥 215 薏米红豆粥 215 豆腐 216 毛豆蒸豆腐 217 西红柿豆腐汤 217 豆腐干 218 五香豆腐干 219 扁豆丝炒豆腐干 219 腐竹 220 腐竹黄瓜汤 221 素烩腐竹 221 豆浆 222 莲枣红豆浆 223 花生百合莲子浆 223 第三章 80种冠心病患者慎吃的食物，你吃错了吗？肥猪肉 226 羊肝 226 猪肝 226 猪脑 226 猪腰 227 鸭血 227 猪血 227 猪蹄 227 猪大肠 228 羊肉 228 牛骨髓 228 狗肉 228 烤鸭 229 鹅肝 229 炸鸡 229 麻雀肉 229 熏肉 230 烧烤 230 腊肉 230 风干牛肉 230 火腿 231 鲮鱼罐头 231 沙丁鱼罐头 231 午餐肉 231 咸鱼 232 蟹黄 232 鱼子 232 松花蛋 232 牛油 233 黄油 233 猪油 233 奶油 233 酸笋 234 榨菜 234 咸菜 234 酸菜 234 萝卜干 235 黄豆酱 235 鱼露 235 辣椒 235 剁椒 236 芥末 236 咖喱粉 236 蜂蜜 236 甜点 237 沙琪玛 237 月饼 237 浓茶 237 咖啡 238 高糖饮料 238 白酒 238 方便面 238 比萨 239 冰激凌 239 冷饮 239 水果罐头 239 果酱 240 碳酸饮料 240 蜜饯 240 薯片 240 苏打饼干 241 油饼 241 油条 241 香椿 241 西蓝花 242 马蹄 242 甘蔗 242 杏 242 榴莲 243 桂圆 243 荔枝 243 巧克力 243 豆腐乳 244 茴香 244 臭豆腐 244 桂皮 244 豆蔻 245 白糖 245 麦芽糖 245 醪糟 245 第四章治疗冠心病的中药材与中成药中医治疗冠心病的常用药材详解党参 248 人参 248 西洋参 249 黄芪 249 黄精 250 当归 250 白芍 251 赤芍 251 丹参 252 川芎 252 山楂 253 陈皮 253 木香 254 乌药 254 香附 255 枳壳 255 青皮 256 玫瑰花 256 柴胡 257 白术 257 郁金 258 益母草 258 薤白 259 五灵脂 259 桃仁 260 红花 260 熟地黄 261 三七 261 百合 262 玉竹 262 麦冬 263 知母 263 瓜蒌 264 半夏 264 石菖蒲 265 附子 265 肉桂 266 五味子 266 茯苓 267 枸杞 267 杜仲 268 淫羊藿 268 红景天 269 茵陈 269 葛根 270 银杏叶 270 延胡索 271 菊花 271 中医治疗冠心病的常用中成药速效救心丸 272 麝香保心丸 272 复方丹参滴丸 273 稳心颗粒 273 银杏叶片 274 补心气口服液 274 心可舒 275 滋心阴口服液 275 血府逐瘀胶囊 276 生脉胶囊 276 诺迪康胶囊 277 银丹心脑通软胶囊 277 参芍胶囊 278 冠心苏合胶囊 278 益心舒片 279 心通口服液 279 通心络胶囊 280 心元胶囊 280 黄杨宁片 281 步长脑心通 281 心可宁胶囊 282 活血通脉胶囊 282 心宝丸 283 养心氏片 283 血塞通片 284 灯盏花颗粒 284 参桂胶囊 285 心脑舒通胶囊 285 乐脉胶囊 286 脉平片 286 血脂康胶囊 287 参松养心胶囊 287 天丹通络胶囊 288 大活络丹 288 牛黄降压片 289 松龄血脉康 289 第五章冠心病的中医治疗与保健冠心病的中医分型与常用方剂 1.中医对冠心病的认识 292 2.冠心病的中医分型论治 294 3.中医治疗冠心病的常用方剂 297 冠心病的中医治疗方法集锦 1.治疗冠心病的针灸疗法 302 2.治疗冠心病的推拿疗法 304 3.治疗冠心病的膏药穴位贴敷 305 4.治疗冠心病的药浴疗法 306 5.治疗冠心病的水浴疗法 308 6.治疗冠心病的气雾剂吸入种类 308 第六章防治一体，好习惯也能调养冠心病良好的生活习惯帮你预防冠心病 1.保持血压稳定 312 2.积极防治高脂血症 312 3.维持血糖正常 312 4.合理膳食 313 5.控制体重 313 6.戒烟限酒 314 7.适量运动 314 冠心病患者的生活调养要点 1.劳逸结合 315 2.作息规律、适当休息 315 3.保持愉快的心情 316 4.积极治疗、坚持用药 316 5.随身携带应急药物 316 6.冠心病患者常见的认识误区 317 7.突发冠心病的急救措施 318 8.冠心病患者用药需合理 319 9.冠心病患者宜加强自我保护和检测 320 10.冠心病患者需要定期检查 320

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冠心病吃什么?禁什么? 作者简介

柴瑞震，著名医药专家、主任医师，中华中医药教育在线主讲人。从事临床工作多年，擅长采用中西医结合治疗糖尿病、原发性高血压、高脂血症等常见慢性疾病和冠心病、脑卒中等心脑血管疾病以及妇科疾病等，曾先后编著出版了《中国中西医结合内科学》《黄帝内经？素问现代研究》《中国现代保健药物食物大全》《现代心血管病的诊断及治疗》《常见慢性病营养配餐与食疗》《糖尿病》《高血压》《肝胆疾病》《冠心病》《胃病》《性功能障碍》等医学及健康科普著作；在国内外杂志期刊发表了200余篇医学学术论文；曾在国内成功策划、主持了8次重大的中医药学术会议，受到卫生部及国内同行的高度评价。

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