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研究生/本科/专科教材

运营管理教程

作者：宋克勤，徐寄鸿编著

出版社：上海财经大学出版社出版时间：2013-05-01

开本： 26cm 页数： 238

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版权信息
本书特色
内容简介
目录

运营管理教程版权信息

ISBN：9787564214944
条形码：9787564214944 ; 978-7-5642-1494-4
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
教材
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研究生/本科/专科教材

运营管理教程本书特色

运营同市场营销、财务会计一样，是企业*基本的职能之一。随着学科的发展，《运营管理教程（第2版）/普通高等教育“十二五”商学院精品教材系列》再次修订，在体系结构的安排上采用从提升企业竞争力的角度，按竞争要素和运营方式变革的思路去安排章节内容，从而使教材结构更紧凑和简捷。全书分三篇共十章：**篇，总论（三章），主要介绍运营与运营管理的基本概念和运营战略的基本理论；第二篇，运营管理的基本问题（三章），围绕企业竞争力的三大要素介绍如何提高质量、降低成本、快速交货；第三篇，运营方式的变革（四章），从分析大量生产方式的弊端入手，通过企业流程再造理论的应用，介绍精益生产和大规模定制的基本原理和方法。在各个章节中大量增加了被称之为“管理实践”的阅读材料，以增加学员、读者的感性认识和学习的趣味性。

运营管理教程内容简介

运营同市场营销、财务会计一样，是企业*基本的职能之一。本书是《运营管理教程》的修订版。（1）在各个章节中尽量增加服务运营的内容，在概念、原理的论述过程中突破制造业的局限，以适应经济发展中服务业增长需要和增加各类学员、读者学习本课程适用性。（2）在各个章节中大量增加了被称之为“管理实践”的阅读材料，以增加学员、读者的感性认识和学习的趣味性。（3）本教程配套完整：除了教程，还赠送习题集、PPT、丰富的网络资料。以适应MBA和管理专业的本科生、研究生学习之用。

运营管理教程目录

前言
**篇总论
　第1章运营与管理
　　1.1 运营的基本概念
　　1.2 运营的类型
　　1.3 运营管理
　　1.4 运营管理的演进
　　本章小结
　　案例分析：原材料涨价时，女装制造商面临顾客要求降价的压力
　第2章运营战略
　　2.1 运营战略的概念
　　2.2 运营战略的架构
　　2.3 运营战略决策
　　本章小结
　　案例分析：bsb有限公司，比萨之战进入校园
　第3章运营系统规划
　　3.1 生产运营设施选址
　　3.2 生产运营设施选址的方法
　　3.3 生产运营设施布置
　　3.4 服务运营设施选址及布置
　　本章小结
　　案例分析：南方旅游汽车公司
第二篇运营管理的基本问题
　第4章质量管理
　　4.1 质量与管理
　　4.2 统计过程控制
　　4.3 服务质量的评估与完善
　　4.4 持续改善
　　4.5 6a管理
　　本章小结
　　案例分析：东方柴油机厂：工序质量控制
　第5章成本控制
　　5.1 成本控制概述
　　5.2 物料消耗控制
　　5.3 提高劳动生产率
　　5.4 库存控制
　　5.5 设备运营控制
　　本章小结
　　案例分析：斯德蒂文特音响系统
　第6章快速交货
　　6.1 生产期与交货期
　　6.2 并行工程
　　6.3 制造资源计划
　　6.4 虚拟化运营
　　本章小结
　　案例分析：宏安发动机公司
第三篇生产方式的变革
　第7章大量生产方式
　　7.1 大量生产方式的内涵
　　7.2 大量生产方式的作业组织形式
　　7.3 大量生产方式面临的挑战
　　本章小结
　　案例分析：福达电子公司
　　……
参考文献

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