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温州地方蔬菜品种集锦

出版社：中国农业出版社出版时间：2013-10-01

开本： 大32开 页数： 144

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温州地方蔬菜品种集锦本书特色

随着蔬菜产业的发展，一些综合性状优良的新品种逐步替代了地方特色蔬菜品种。黄文斌编著的《温州地方蔬菜品种集锦》介绍温州地方蔬菜：根菜类、白菜类、芥菜类、甘蓝类、绿叶菜类、茄果类、瓜类、豆类、葱蒜类、薯芋类、水生蔬菜、多年生及杂菜类蔬菜等100多种蔬菜的基本情况。

《温州地方蔬菜品种集锦》全面介绍温州蔬菜品种、主要生物学特性和关键栽培技术要点，具有很强的实用性和针对性，对从事蔬菜生产、科研和技术推广等方面的人员有很强的指导作用和实用价值，对各地蔬菜生产发展也有很好的借鉴作用。

序
前言
一、根菜类
二、白菜类
三、芥菜类
四、甘蓝类
五、绿叶菜类
六、茄果类
七、瓜类
八、豆类
九、葱蒜类
十、薯芋类
十一、水生蔬菜类
十二、多年生及特色蔬菜

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