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连锁经营管理基础(中等职业教育专业技能课立项教材;财经商贸类专业适用) 版权信息
- ISBN:9787300181479
- 条形码:9787300181479 ; 978-7-300-18147-9
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>
连锁经营管理基础(中等职业教育专业技能课立项教材;财经商贸类专业适用) 本书特色
国规立项教材,内容新颖实用 贴近岗位需求,理论实训兼顾 体例栏目活泼,呈现形式生动 教学资源丰富,网络获取便捷
连锁经营管理基础(中等职业教育专业技能课立项教材;财经商贸类专业适用) 内容简介
本书对连锁经营管理的基本原理进行了介绍。包括连锁经营的含义、特征与组织结构,连锁经营的基本类型、主要业态,连锁企业门店开发、商品管理、促销管理及人力资源管理等内容。本书定位明确、教学任务突出、呈现形式多样,便于中职学生理解和学习。
连锁经营管理基础(中等职业教育专业技能课立项教材;财经商贸类专业适用) 目录
单元一连锁经营的含义及特征
单元二连锁企业的组织结构
模块二连锁经营的基本类型
单元一直营连锁
单元二特许连锁
单元三自由连锁
模块三连锁经营的主要业态
单元一连锁超市
单元二连锁百货店
单元三连锁便利店
单元四连锁专营店和连锁专卖店
模块四连锁企业门店开发
单元一市场调查与商圈分析
单元二店址选择
模块五连锁企业商品管理
单元一商品结构
单元二商品采购
单元三商品价格
模块六连锁企业促销管理
单元一促销方式的选择
单元二促销的实施与管理
模块七连锁企业人力资源管理
单元一连锁企业人力资源配置
单元二连锁企业员工招聘与培训
单元三连锁企业员工绩效管理
附录
附录一 《教育部专业目录:120900连锁经营与管理专业》
附录二 《连锁店经营管理规范意见》
附录三 《连锁企业经营绩效评估指标》
主要参考资料
连锁经营管理基础(中等职业教育专业技能课立项教材;财经商贸类专业适用) 作者简介
杨涛,武汉市供销商业学校连锁经营与管理专业教研室负责人,有丰富的教学经验和教材编写经历,主编和参编教材多部。
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