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简单易做的意大利餐 版权信息
- ISBN：9787515804521
- 条形码：9787515804521 ; 978-7-5158-0452-1
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
简单易做的意大利餐 本书特色
推荐阅读： 《系统赢天下》（《第五项修炼》中文落地版，带你走进组织能量的内核，领略能量带给你的力量，体会激励组织成员的方法，为你找到组织能量提升的答案。） 《换个思路玩地产》 《年轻时：张颐武解读人生警语》 （北大中文系教授张颐武首部非学术著作 50年的人生处世精华 600万人关注 献给年轻人的“饕餮盛宴”！）
简单易做的意大利餐 内容简介
《色味生活系列：简单易做的意大利餐》精选地道意大利餐制作详解，600幅彩图制作全程关键步骤实景再现，后附特色食材选购指南及替代选择。
简单易做的意大利餐 目录
part1 了解意大利料理
“西餐之母”意大利餐
意大利餐风格特色
意大利的饮食礼仪
part2 口感丰富的美味披萨
玛格瑞塔披萨
什锦贝壳披萨
萨拉米披萨
杂菌披萨
拿波里鲜虾番茄
披萨
意式紫苏披萨
橙味披萨
牡蛎鸡腿菇披萨
风干牛肉披萨
小牛肉披萨
蟹味菇虾仁披萨
part4 特色鲜明的意大利美食
乳酪烤香茄
意式奶油烩海鲜
鸡肉奶酪芦笋沙
拉
香煎鸭肉配苹果
酱汁
番茄风味炖小牛
肉
蔬菜火腿沙拉
萨拉米肠芦笋卷
香煎三文鱼配蛤
蜊酱汁
奶油时蔬烩海鲜
小牛肉沙拉
香草煎烤鸡胸配
时蔬
黑芝麻烤鱼配海
鲜酱汁
意大利牛肉汤
蒸海胆配奶酪杏
仁汁
胡萝卜土豆炖小
牛肉
香草烩牛肉
牛尾汤配蒸饭
烤兔肝配醋渍甜
椒
鳀鱼炖牛肉配蔬
菜
意式海鲜汤
香煎大虾配甜椒
酱汁
烤小羊肉配时蔬
鱼肉苘蒿炖饭
烤稚鸽配杜松子
酱汁
烤猪肋排配南瓜
苹果
鸡胸土豆沙拉
烤酿蘑菇沙拉
荷包蛋配香煎南
瓜
培瓦拉达炖饭
红生菜火腿卷配
酸甜酱汁
香煎真鲷配番茄
酱汁
羊肉沙拉
南瓜烟肉沙拉
番茄奶酪炖饭焦
香奶油风味
煎鸭胸配白肝
附录：特色食材选购指南
展开全部
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