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食用油营销第1书 版权信息
- ISBN:9787515804453
- 条形码:9787515804453 ; 978-7-5158-0445-3
- 装帧:一般轻型纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
食用油营销第1书 本书特色
食用油行业每人都该读的一本书! “不了解食用油行业的基本特征和发展趋势,就无法做好小包装油行业的营销。” 食用油行业**书,当之无愧!
食用油营销第1书 内容简介
“不了解食用油行业的基本特征和发展趋势,就无法做好小包装油行业的营销。” 本书正是建立在作者对行业多年深入研究的基础上,他曾走访了遍及全国各地的市场,分析了大量数据、摸清了行业规律,并将心血全数注入到这部书中。 同时本书从实用的角度出发,是一把打开了行业之门的钥匙,更是近年来业内重要营销实践的一个缩影和集锦。内容从小包装油行业概述到产品的基本知识,从营销基本执行动作到品牌整体策划运作思路,食用油分销渠道及经销商的具体业务也都有涉及;对近年来食用油品类、知名品牌以及他们营销手法的分析更是独具价值。 食用油行业**书,可谓当之无愧!
食用油营销第1书 目录
**章 食用油行业概况
一、食用油进口依赖度的变化
二、中国食用油消费结构
三、小包装食用油行业步入成熟期
四、中国各省市小包装食用油的市场容量
五、食用油行业格局的演变
第二章 食用油营销的基本常识
一、食用油的需求弹性
案例1:新鲜龙大油的机会
二、小包装食用油消费的季节性和区域性特征
三、解读小包装食用油消费者
第三章 小包装食用油营销的品牌战略
一、单品牌与多品牌战略
二、从产品本质看小包装食用油的品牌战略
三、品牌和产品定位
案例2:遭遇品牌盲视的某菜籽油品牌
四、从品牌管理、产品管理到品类管理
第四章 小包装食用油的主要营销手法
一、差异化——小包装食用油营销的核心
案例3:过期的玉米调和油
二、要传统才够味
案例4:胡姬花古法小榨花生油——可被传承、难以超越
三、添加营养素的健康概念营销
案例5:金龙鱼植物甾醇玉米油——“胆固醇、我不怕”
四、把小包装食用油当作保健品销售
案例6:多力葵花籽油——健康从心开始
五、战略高度成就体育营销
案例7:金龙鱼奥运与女排营销
六、事业关联营销,让品牌与公益双赢
案例8:“爱的一斤米”微公益
七、危机公关,防患于未然
八、明星代言,锦上添花
九、事件营销,借势或造势
案例9:鲁花爱心暖蕉农
第五章 各油种市场的发展方向与营销方法
一、营养更健康——调和油
案例10:产品概念新颖的活力营养油
二、香飘万家——花生油
案例11:喜燕花生油的成功之道
三、异军突起——玉米油
案例12:西王玉米油的崛起与疑问
四、金色海洋——葵花籽油
五、液体黄金——橄榄油
六、皇家供品——山茶油
案例13:千年茶树二两油
七、仙家食品——胡麻油
八、黄染菜花迷人眼——菜籽油
案例14:芥花籽油,看上去挺美
九、物美价廉——大豆油
案例15:豆维家重金打造豆油品牌
十、高产木本——棕榈油
案例16:假日牌小包装棕榈油的失败
第六章 小包装食用油经销商运营管理
一、销售团队执行力
二、经销商融资方法
三、深度分销之道
案例17:华中某地级市渠道变革
四、经销商知识管理
五、产品组合、拢指为拳
第七章 小包装食用油的经典营销案例
一、金龙鱼的“健康”品牌营销战略
二、小包装花生油**品牌鲁花的竞争模式研究
三、胡姬花古法小榨花生油,将体验营销做到极致
四、谈谈中粮的“产业链、好产品”
五、多力葵花籽油,集中优势、稳扎稳打
六、多力双宝,披上皇帝的盛装
七、从盛洲的市场表现看区域品牌的崛起
八、欧丽薇兰,身与心的无上宠爱
第八章 食用油行业,那些不能不说的事
一、2004年大豆价格风波始末
二、中盛粮油的曲折之路
三、中国为什么不对美国大豆征收报复性关税
四、从中国制造业的困境看食用油资源控制
五、生物燃料冲击波
六、食用油与转基因无关
七、油脂浸出工艺的发展与争议
八、远离反式脂肪酸
案例18:大满贯轻脂调和油性感上市
食用油营销第1书 相关资料
在路上 营销界有很多新创的理论,我想很多营销人也是雾里看花,搞不清楚,但万变不离其宗,营销基本就是围绕4p(产品、价格、渠道、推广)展开各项工作的。本书主线也是围绕这几个方面展开的,把我看到的、经历过的、思考过的,都融入到营销元素中。 对乳品行业来说,近10年来,发生的商业争夺战不计其数,随着行业的快速发展,深层次的弊病也开始显现出来,特别是在产业链建设不完善的情况下,少数人非法牟利,我们一边痛心,一边思考,未来乳业该走向哪里?作为业内人士,我认为,首先,要明确战略方向,在大格局基本形成的前提下,成为区域市场的王者,以此为基础,通过调整产品结构、完善价格体系、明确渠道建设策略、适宜的营销推广方法,逐步提高企业的竞争力;其次,开拓外围市场,向更大区域扩张。只有基础牢固,才能有后劲开疆拓土。
食用油营销第1书 作者简介
余盛,经济学硕士,长达十年服务于某隶属于国际领先的跨国粮油集团的食品营销有限公司,先后负责过多个全国性知名小包装食用油品牌的市场管理工作,拥有调和油、大豆油、菜籽油、花生油和芝麻油等多个食用油油种的丰富营销实操经验。
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