制药过程原理及设备 版权信息
- ISBN:9787506757393
- 条形码:9787506757393 ; 978-7-5067-5739-3
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
制药过程原理及设备 本书特色
宋连珍、姜爱霞主编的《制药过程原理及设备》是全国医药高等职业教育药学类规划教材,是在全国医药高等职业教育药学类规划教材建设委员会的指导下,本着“明确定位、明确内容、明确培养目标”,层次上体现“三基五性”的基本原则,组织高职高专院校具有丰富教学经验和实践经验的一线教师编写的。本教材的编写反映了职业教育的理念,实用性较强。综合思路上,体现了职业教育改革的要求,注重学生能力的培养,以适用性、应用性为特色。
制药过程原理及设备 内容简介
本教材是全国医药高等职业教育药学类规划教材之一,以制药生产过程中各物理加工过程为背景,介绍若干“制药单元操作”的基本原理与在制药工程中的实际应用,强化了生产过程*佳化的概念,同时介绍了制药单元操作的典型设备结构、设备基本操作方法与维护等内容。全书共八章,内容包括流体流动,流体输送设备、非均相物系的分离、传热、蒸发与结晶、蒸馏与精馏技术、气体吸收、干燥等。
本教材除应用于医药高等职业教育药品类生产各专业教学外,对化工、食品、环境、机械等生产中的职业技术人员也具有参考价值,也可以作为相关专业技能型人才职业培训的教材。
制药过程原理及设备 目录
绪论(1)
一、本课程的性质与任务(1)
二、本课程的几个基本概念(2)
三、单位及单位制(4)
**章流体流动(5)
**节流体静力学(5)
一、流体的密度(5)
二、流体的压力(压强)(7)
三、流体静力学基本方程式(7)
四、流体静力学基本方程式的应用(8)
第二节流体动力学(11)
一、流量与流速(11)
二、稳定流动与不稳定流动(12)
三、稳定流动的物料衡算——连续性方程式(13)
四、稳定流动系统的能量衡算——伯努利方程(13)
五、伯努利方程在工程中的应用实例(16)
第三节流体在管路流动时的阻力(19)
一、黏度的概念(19)
二、流体的流动型态及其判定(21)
三、流体流动时的阻力计算(22)
第四节流体输送管路(29)
一、管道类型(29)
二、管件与阀件(30)
三、管路的连接方式(32)
四、管路色标(34)
五、管路的热补偿(35)
第五节流量测量(36)
一、孔板流量计(36)
二、文氏流量计(38)
三、转子流量计(38)
实训流体流动阻力的测定(45)
目录制药过程原理及设备第二章流体输送设备(49)
**节离心泵(49)
一、离心泵的结构组成与工作原理(49)
二、离心泵的主要性能参数与特性曲线(52)
三、离心泵的工作点与流量调节(55)
四、离心泵的安装高度与汽蚀现象(59)
五、离心泵的类型及选用方法(60)
六、离心泵的安装、操作和维护(64)
七、离心泵的常见故障及处理方法(64)
第二节其他化工生产用泵(66)
一 、往复泵(66)
二、旋转泵(69)
第三节气体输送设备(70)
一、概述(70)
二、离心式气体输送设备(71)
实训离心泵的性能测定(76)
第三章非均相物系的分离(79)
**节沉降(79)
一、重力沉降(80)
二、离心沉降(82)
三、沉降设备(83)
第二节过滤(86)
一、过滤基本概念(86)
二、过滤设备(88)
第三节离心分离(92)
一、离心分离的概念(92)
二、离心分离设备(92)
第四章传热(99)
**节概述(99)
一、传热的基本方式(100)
二、工业生产中的换热方式(101)
三、稳定传热和不稳定传热(102)
第二节热传导(103)
一、傅里叶定律(103)
二、平壁的导热(105)
三、圆筒壁导热(107)
第三节对流传热(110)
一、对流传热过程分析(110)
二、对流传热速率方程(牛顿冷却定律)(111)
三、对流传热系数(111)
四、传热设备热损失的计算(117)
第四节加热、冷却与冷凝(118)
一、加热(118)
二、冷却与冷凝(119)
三、冷凝后的不凝气体和冷凝水的排放(120)
四、夹套设备综合管理布置方案(121)
第五节间壁两侧流体间的总传热过程(122)
一、总传热速率方程式(122)
二、总传热过程的计算(123)
第六节换热器简介(134)
一、换热器的分类(134)
二、间壁式换热器(134)
三、传热过程的强化(142)
四、 换热器的选用、操作与维护(142)
实训套管换热器传热性能参数测定(151)
第五章蒸发与结晶(155)
**节蒸发(155)
一、蒸发概述(155)
二、单效蒸发和真空蒸发(156)
三、多效蒸发(159)
四、常用蒸发器(162)
第二节结晶分离技术(168)
一、 结晶分离技术的基本原理(169)
二、结晶过程及控制(170)
三、影响结晶操作的因素(172)
四、结晶的方法(172)
五、结晶设备(173)
第六章蒸馏与精馏技术(179)
**节概述(179)
一、蒸馏的基本概念及分类(179)
二、蒸馏在化工制药工业中的应用(180)
第二节二元溶液的气液相平衡(181)
一、双组分理想溶液的气液相平衡(181)
二、双组分非理想溶液的气液相平衡(183)
第三节简单蒸馏(185)
一、简单蒸馏的原理(185)
二、简单蒸馏的流程(185)
第四节精馏(185)
一、精馏原理与流程(185)
二、 双组分混合液的连续精馏计算(187)
三、进料热状况分析(190)
四、理论板数的确定(193)
五、操作回流比的确定(196)
六、精馏塔的热量衡算(198)
第五节特殊蒸馏(200)
一、水蒸气蒸馏(201)
二、恒沸精馏(201)
三、萃取精馏(203)
第六节板式塔(205)
一、板式塔简介(205)
二、板式精馏塔的操作与维护(209)
实训精馏实验(216)
第七章气体吸收(221)
**节概述(221)
一、吸收的基本概念、应用、分类及流程介绍(221)
二、吸收过程的气液相平衡(224)
第二节传质机制与吸收速率(229)
一、传质的基本方式(229)
二、吸收机制——双膜理论(229)
三、吸收速率和吸收速率方程(230)
第三节吸收过程计算(233)
一、吸收剂的选择(233)
二、填料吸收塔的物料衡算与操作线方程(234)
三、吸收剂用量的确定(236)
四、填料塔塔径的计算(238)
五、填料层高度的计算(238)
第四节填料塔(241)
一、填料塔的结构(241)
二、填料塔的流体力学性能(245)
三、 填料塔的操作与维护(247)
实训气体吸收实验(254)
第八章干燥(259)
**节概述(259)
一、去湿方法及干燥在制药生产中的应用(259)
二、干燥方法分类(260)
三、对流干燥的原理和流程(261)
第二节湿空气的性质(262)
一、压力(263)
二、湿度(263)
三、相对湿度(264)
四、湿空气的比容(265)
五、湿空气的比热(266)
六、湿空气的焓(266)
七、干球温度(267)
八、湿球温度(267)
九、绝热饱和温度(267)
十、露点温度(268)
第三节干燥过程的物料衡算和热量衡算(269)
一、物料中含水量的表示方法(269)
二、干燥器的物料衡算(269)
三、干燥过程的热量衡算(271)
第四节干燥速率(273)
一、物料中所含水分的性质(273)
二、干燥速率和干燥速率曲线(275)
三、影响干燥速率的因素(277)
第五节干燥设备(278)
一、干燥设备的分类(278)
二、常用干燥设备(279)
三、干燥设备的选型(287)
四、干燥设备的维护(288)
实训干燥曲线和干燥速率曲线的测定(291)
附录(296)
一、单位换算表(296)
二、空气的重要物理性质(297)
三、水的重要物理性质(298)
四、水在不同温度下的黏度(299)
五、某些气体的重要物理性质(300)
六、某些液体的重要物理性质(300)
七、某些固体材料的重要物理性质(302)
八、饱和水蒸气表(303)
九、饱和水蒸气表(304)
十、1013kPa下气体黏度共线图(306)
十一、液体黏度共线图(308)
十二、1013kPa下气体比热容共线图(310)
十三、液体比热容共线图(312)
十四、液体汽化潜热共线图(314)
十五、某些气体和蒸汽的导热系数(316)
十六、常见液体的导热系数(317)
十七、常见固体的导热系数(317)
十八、管子规格(318)
十九、常用流体流速范围(319)
二十、泵规格(摘录)(321)
二十一、常用双组分混合物在10133kPa压力下的气液平衡数据(322)
参考答案(323)
参考文献(328)
展开全部
制药过程原理及设备 节选
宋连珍、姜爱霞主编的《制药过程原理及设备》是全国医药高等职业教育药学类规划教材,是在全国医药高等职业教育药学类规划教材建设委员会的指导下,本着“明确定位、明确内容、明确培养目标”,层次上体现“三基五性”的基本原则,组织高职高专院校具有丰富教学经验和实践经验的一线教师编写的。本教材的编写反映了职业教育的理念,实用性较强。综合思路上,体现了职业教育改革的要求,注重学生能力的培养,以适用性、应用性为特色。