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星级酒店客房部职责·流程·制度·表格·文案 版权信息
- ISBN:9787550705869
- 条形码:9787550705869 ; 978-7-5507-0586-9
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
星级酒店客房部职责·流程·制度·表格·文案 本书特色
《星级酒店客房部职责流程制度表格文案》由薛永刚、孙勇兴、秦瑞鹏编著,本书都由五大模块组成: ☆职责:对部门的职责、岗位的配置与职责进行规范。 ☆流程:着重从部门层级与业务操作层来理顺各项工作的操作流程。 ☆制度:与部门业务有关的、须共同遵守的办事规程或行动准则。 ☆表格:对部门业务办理及沟通联络等起追踪作用的记录。 ☆文案:与部门业务密切相关的文书。 本书*大亮点是作者具备丰富的四星级酒店、五星级酒店管理经验,所选用的流程、制度、表格、文案都来自于管理一线,具有极强大的实用性。本书可以作为全国酒店行业培训用书,也可以作为在职人士的便携式工具书,读者可以直接用来指导自己或所在酒店的管理工作。
星级酒店客房部职责·流程·制度·表格·文案 内容简介
本书共分为六章,主要内容包括:星级酒店客房部组织设置;星级酒店客房部岗位职责;星级酒店客房部作业流程等。
星级酒店客房部职责·流程·制度·表格·文案 目录
星级酒店客房部职责·流程·制度·表格·文案 作者简介
薛永刚,管理学博士生,副教授,现任职于旅游院校酒店管理系主任,担任同汇酒店管理公司执行董事;多年来,致力于教学和企业管理工作,有着深厚的理论功底和丰富的实践经验,主持和参与了北京黄河京都酒店管理(投资)集团、北京凯悦莱温泉度假酒店等多个企业的运营管理课题研究,参与了多个酒店(集团)的运营管理设计工作,担任多家星级酒店管理顾问,主要研究方向为财务与金融管理、酒店开业和运营管理、绩效考核和评估管理等。
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