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天厨妙香公开厨房

天厨妙香公开厨房

出版社:中国中医药出版社出版时间:2012-10-01
开本: 32开 页数: 163
中 图 价:¥16.0(5.5折) 定价  ¥29.0 登录后可看到会员价
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天厨妙香公开厨房 版权信息

天厨妙香公开厨房 本书特色

  本书的编排方式为,一个菜谱,一篇美食散文,读起来轻松有趣,从物质和精神两方面享受烹饪的乐趣。书籍外壳的内侧更附送有北京素食簙和饮食宜忌。所选菜谱都简单易做,读者可以照书操作,也可以去餐厅免费学习。   一个真正的吃货,应该自己种菜,自己做菜,用鼻子闻菜,用眼睛赏菜,用舌头品菜。   素食无关宗教,也无关慈善,只是为了让更多的吃货能够获得健康、快乐。   人生固然有酸甜苦辣,我们却可以让菜里只有酥甜香辣,蔬菜之美不仅仅让我们大饱口福,而且可以冲淡生活的沉闷,在人间烟火气之外给我们另一种人生的清新。

天厨妙香公开厨房 内容简介

素食,在现代社会已经悄然成为一种时尚。素食也是一种美学,是一种环保行为,是美女们崇尚的一种健康减肥方式。《健康生命的素食地图》丛书将为您提供简单可操作的精美素食菜谱,和您一起分享素食的美妙感悟,向您娓娓讲述那些有关素食的趣事,和您一起倡导素食公开厨房公益活动。无论是想长期坚持茹素,还是想偶尔改变一下饮食,或是想借助素食来给身体排毒,或是想要寻求素食的依据,本套丛书都会给您满意的答案。 如何在家里烹饪色香味俱全,堪比餐厅水平的素食?本分册以图文并茂的方式向大众公开北京“天厨妙香”餐厅招牌名菜的菜谱,同时收录诸多美食散文,让您在*短的时间内成为一个健康快乐的吃货。

天厨妙香公开厨房 目录

蔬食之美
  《蔬食**》节选
  为何真相竟如此难得?——读《中国健康调查报告》
  素食既经典又时尚
  素食健康
  素食女人皮肤更美丽
  植物蛋白质何以更有益?
  天地“粮”心,珍惜莫蚀
  联合国粮农组织(fao):牲畜产生的温室气体比汽车还要多
  素食的利益
  世界上有多少人在吃素
  素食者对常见责难的回答
  博鳌论坛嘉宾呼吁少吃肉食
  为绿色地球作出贡献
  地球的环境
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天厨妙香公开厨房 相关资料

中国台湾网,鲁北晚报,杭州华语之声电台等媒体都推荐了本书。媒体评论选录:本书既可以作为下厨的工具书,也可以作为悦读的休闲书。照顾身体的口的同时也关照了心灵的饥渴,不失为一本精美的好书。

天厨妙香公开厨房 作者简介

圆融一笑:80后,自由撰稿人,喜爱传统文化。 天厨妙香:北京一家素食馆(总店在清华东门,分店在朝外SOHO大厦)。

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