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菜点酒水知识-第二版

菜点酒水知识-第二版

作者:高富良
出版社:高等教育出版社出版时间:2012-05-01
开本: 16开 页数: 174
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中 图 价:¥13.5(6.5折) 定价  ¥20.7 登录后可看到会员价
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菜点酒水知识-第二版 版权信息

  • ISBN:9787040349498
  • 条形码:9787040349498 ; 978-7-04-034949-8
  • 装帧:简裝本
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

菜点酒水知识-第二版 本书特色

《中等职业教育国家规划教材配套教学用书?酒店服务与管理专业:菜点酒水知识(第2版)》内容丰富,图文并茂,语言通俗易懂,实用性强。《中等职业教育国家规划教材配套教学用书?酒店服务与管理专业:菜点酒水知识(第2版)》适用于中等职业学校酒店服务与管理专业教学使用,也可作为餐饮企业服务人员的参考用书。

菜点酒水知识-第二版 节选

《中等职业教育国家规划教材配套教学用书?酒店服务与管理专业:菜点酒水知识(第2版)》内容丰富,图文并茂,语言通俗易懂,实用性强。《中等职业教育国家规划教材配套教学用书?酒店服务与管理专业:菜点酒水知识(第2版)》适用于中等职业学校酒店服务与管理专业教学使用,也可作为餐饮企业服务人员的参考用书。

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