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10分钟做经典西餐

10分钟做经典西餐

作者:魏永建
出版社:中华工商联合出版社出版时间:2012-06-01
开本: 16开 页数: 100
本类榜单:美食销量榜
中 图 价:¥16.8(6.0折) 定价  ¥28.0 登录后可看到会员价
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10分钟做经典西餐 版权信息

  • ISBN:9787515801650
  • 条形码:9787515801650 ; 978-7-5158-0165-0
  • 装帧:一般铜版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 所属分类:>

10分钟做经典西餐 本书特色

魏永建、周学武主编的《10分钟做经典西餐》精选地道的经典西餐菜品制作详解,600幅彩图制作全程关键步骤实景再现,后附特色食材选购指南及替代选择,专为中国家庭定制,将经典西餐料理全图解呈现,超详细制作过程一学就会。

10分钟做经典西餐 内容简介

  精选地道经典西餐菜品制作详解   600幅彩图制作全程关键步骤实景再现   后附特色食材选购指南及替代选择

10分钟做经典西餐 目录

pant1 经典西餐入门篇
 西餐的特点
 西餐进餐礼仪
 用餐礼仪
 西餐中酒的种类
pant 2 经典西餐一学就会
 清爽法拉
  金针菇卷沙拉
  烤时蔬沙拉
  薄荷蔬菜沙拉
  时蔬沙拉
  大虾沙拉
  凤尾鱼蔬菜沙拉
  彩椒鱿鱼沙拉
  奇异果虾仁沙拉
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