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营养素的奥秘 版权信息
- ISBN：9787510042195
- 条形码：9787510042195 ; 978-7-5100-4219-5
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
营养素的奥秘 本书特色
《营养素的奥秘》由汤臣倍健营养与健康研究中心和中国保健协会组织编写，从营养科学新观念出发，对男性、女性、儿童青少年、中老年四大类典型人群的健康问题和十种常见慢性病，提出了营养层面的解决之道。并且对保健食品中常见的三十几种强化营养素和动、植物化学物质，进行了详尽的说明和解释。在对大众的营养科学普及教育方面，迈出了可喜的一步，对提高我国人民健康水平也有非常重要的意义。
营养素的奥秘 内容简介
本书主要内容包括：营养新观念；不同人群的营养之道；常见疾病的营养防治；人体所需的重要营养物质及附录。
营养素的奥秘 目录
营养新观念
我们的饮食怎么了
你知道吗，食物的营养价值在不断下降
“隐性饥饿”成为健康新隐患
我们为什么需要膳食营养补充剂
管住嘴 迈开腿
膳食营养补充剂，你懂得该如何吃吗
3招帮你挑选膳食营养补充剂
不同人群的营养之道
魅力男人的营养之道
美丽女人的营养宝库
老年人：托起生命的太阳，健康到永远
孩子健康成长的营养乐园
常见疾病的营养防治
餐桌上的防癌计划——肿瘤的营养防治
我们的饮食怎么了
你知道吗，食物的营养价值在不断下降
“隐性饥饿”成为健康新隐患
我们为什么需要膳食营养补充剂
管住嘴 迈开腿
膳食营养补充剂，你懂得该如何吃吗
3招帮你挑选膳食营养补充剂
不同人群的营养之道
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老年人：托起生命的太阳，健康到永远
孩子健康成长的营养乐园
常见疾病的营养防治
餐桌上的防癌计划——肿瘤的营养防治
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营养素的奥秘 相关资料
一直以来，健康都是我最大的愿望。在阅读了汤臣倍健营养与健康研究中心主持策划的《营养素的奥秘》后，发现健康的秘密其实很简单，良好的生活习惯加上健康的营养膳食，就是打造强健体魄的真正秘诀。我推荐每个人都应该仔细阅读这本书。 ——汤臣倍健形象代言人 姚明 我们要坚持科学的生活方式，《营养素的奥秘》不仅阐述了最新的营养观念，还介绍了各种常见疾病，以及各个人群的健康生活细节，对指导现代都市人预防慢性疾病具有积极意义，并且是男女老少都适宜的营养参考书。 ——广东省营养学会理事长 凌文华教授 作为一名营养科技工作者，平时主要阅读营养科学研究方面的论文及其专业性书籍。偶然间有幸阅读了《营养素的奥秘》，顿觉耳目一新，情不自禁被书中一系列有关营养学理论与实践形象化的描述所吸引，专业性书籍中有关基础知识的教条式介绍和实际应用方面内容的刻板式陈述在本书中化作为一条条通俗易懂的名句警言，并上升为指导日常合理膳食的具体信条，可使一般读者在茶余饭后之际的阅读中轻松了解营养学基本知识，熟悉掌握一般的合理饮食原则。为此，我真诚地向大家推荐本书，并在日常生活中体验本书给我们带来的平衡膳食新理念、新方法。 ——中国营养学会常务理事、《营养学报》主编 郭长江教授
营养素的奥秘 作者简介
中国保健协会
是由中国健康产业内具有代表性的大中型企业为核心组成的行业管理机构，是真正由企业自己当家作主维护行业自身权益的组织。中国保健协会将坚持“服务政府、服务企业、服务消费者”的宗旨，致力于健康产业的发展和科技的进步，在法律规范、产品研发、市场管理、行业自律及标准化建设等各个方面为中国的健康产业提供全方位的服务，成为代表行业公信力的权威机构。
汤臣倍健营养与健康研究中心
坚持“取自全球，健康全家”的品牌理念，相信大自然的力量，在遵循自然规则的前提下，探寻全球天然营养精华。不同地区、不同时节的动植物存在巨大的差异。汤臣倍健恪守一套近乎苛刻的原料来源审核制度，充分考虑到原料种植或饲养的环境因素，在全球范围内精选最合适的各种原料。至今，数十种主要原料和辅料进口自新西兰、巴西、挪威、冰岛、美国、法国、德国、日本、澳大利亚、泰国
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