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饮食文化

轻松在家学泡茶-(附赠DVD光盘一张)

作者：张雪楠

出版社：中国纺织出版社出版时间：2012-01-01

开本： 16开 页数： 189

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内容简介
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作者简介

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轻松在家学泡茶-(附赠DVD光盘一张) 版权信息

ISBN：9787506480529
条形码：9787506480529 ; 978-7-5064-8052-9
装帧：一般铜版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
美食
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饮食文化

轻松在家学泡茶-(附赠DVD光盘一张) 本书特色

茶往简单泡，往心里喝茶对于中国人来说，就如葡萄酒对于法国人，有着特殊的感情，这是一种文化，也是一种中国式的生活方式。在节奏紧张的现今社会，偷得浮生半日闲，轻松地在家冲泡上一杯好茶，邀三五好友，畅谈人生，不也是一种放松心情、纾解压力的好方法吗？

轻松在家学泡茶-(附赠DVD光盘一张) 内容简介

　　茶是提神醒脑的良方，茶是工作案头的**，茶是保健养生的良药，茶是品质生活的符号。《生活茶馆系列：轻松在家学泡茶》与您一起分享在家轻松泡茶的乐趣，让您从泡茶的过程中，体会关于茶的种种情趣。亲手为自己、家人、朋友泡壶好茶吧！

轻松在家学泡茶-(附赠DVD光盘一张) 目录

**章茶在生活中
　茶说
　茶为国饮
　千古茶风
　茶乡茶飘香
　冷水泡茶慢慢浓
　茶韵
　初识一叶茶
　六大茶类
　水为茶之母
　茶趣
　办公室喝茶
　到户外喝茶去
　偷得浮生半日茶
　茶具

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轻松在家学泡茶-(附赠DVD光盘一张) 作者简介

　　张雪楠，国家高级茶艺师、评茶员、茶艺师职业资格考评员，从事茶文化教育工作10余年，现任中国茶叶流通协会青少年工作委员会、北京市茶业协会青少年茶艺专业委员会委员、东城区“蓝天工程”导师团导师。　　曾多次在全国部分市、区进行茶文化宣教、讲学，先后培训茶文化专业教师、初级茶艺师、中级茶艺师150多名，培训学生2000多名，指导东城区部分中小学的茶文化教学工作。被评为教育系统先进个人，校外教育先进个人。　　其撰写的茶文化教育论文多次获得国家、市级奖项，部分发表在专业书刊杂志上。其中2005年茶文化教育论文在全国茶文化教育研讨会上获优秀论文奖，并在《中国国际茶文化交流会论文集》-书中发表，2002年撰写《茶的保健功能在生活中的应用》获全国青少年科技活动方案二等奖，2007年参与编写《北京市青少年茶文化教材》。2009年撰写《茶文化校本课程的开发与推广》获东城区教育教学成果一等奖。

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