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酒店前厅与客房管理

作者：田言付，鲍富元编著

出版社：哈尔滨工程大学出版社出版时间：2012-01-01

开本： 16开 页数： 252

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版权信息
内容简介
目录

酒店前厅与客房管理版权信息

ISBN：9787566101365
条形码：9787566101365 ; 978-7-5661-0136-5
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
经济
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酒店前厅与客房管理内容简介

本书主要内容包括：前厅部概述；前厅客房预订；前厅服务；前厅销售与信息管理；前厅服务质量管理；酒店客房部概述等。

酒店前厅与客房管理目录

**章　前厅部概述
**节前厅部的地位、作用与任务
    一、前厅部的地位和作用
    二、前厅部的任务
    三、前厅部的业务特点
　第二节前厅部的组织机构与岗位职责
    一、前厅部组织机构设置原則与机构组成
    二、前厅部的岗位职责
第二章前厅客房预订
**节客房预订概述
    一、预订渠道
    二、预订方式
    三、预订种类
第二节客房预订程序
    一、受理预订

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