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罐头食品卷-中国食品工业标准汇编-(第四版)

罐头食品卷-中国食品工业标准汇编-(第四版)

作者:暂无
出版社:中国标准出版社出版时间:2011-09-01
开本: 16开 页数: 700
本类榜单:工业技术销量榜
中 图 价:¥181.6(8.0折) 定价  ¥227.0 登录后可看到会员价
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罐头食品卷-中国食品工业标准汇编-(第四版) 版权信息

罐头食品卷-中国食品工业标准汇编-(第四版) 内容简介

    《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书,按行业分类分别立卷,中国质检出版社陆续出版。本汇编为·丛书的一卷。
    本汇编是在2006年出版的《中国食品工业标准汇编  罐头食品卷(上)(下)(第三版)》的基础上进行修订的,保留了目前有效的标准,同时增加了2005年12月至2011年7月底发布的罐头食品国家标准和行业标准。本汇编共收录罐头国家标准70项,行业标准l项。
    本汇编主要内容包括:**部分综合标准,第二部分罐头食品产品标准,第三部分原辅料标准,第四部分卫生标准,第五部分试验方法标准。
    本汇编在编辑过程中,将涉及的标准修改通知单附于相关标准后。本汇编收集的标准的属性已在目录上标明(gb或gb/t,ny或ny/t),年号用四位数字表示。鉴于部分国家标准和行业标准是在标准清理整顿前出版的,现尚未修订,故正文部分仍保留原样,读者在使用这些标准时,其属性以本目录上标明的为准(标准正文“引用标准”中的标准的属性请读者注意查对)。

罐头食品卷-中国食品工业标准汇编-(第四版) 目录

—、综合标准
 gb 8950—1988  罐头厂卫生规范
 gb/t 10784—2006罐头食品分类
 gb/t 10785—1989开顶金属圆罐规格系列
 gb/t 10785—1989{开顶金属圆罐规格系列》第1号修改单
 gb/t 14251—1993镀锡薄钢板圆形罐头容器技术条件
 gb/t 15069—2008罐头食品机械术语
 gb/t 20938 2007罐头食品企业良好操作规范
 gb/t 22000—2006食品安全管理体系  食品链中各类组织的要求
 gb/t 27303 2008食品安全管理体系  罐头食品生产企业要求
二、罐头食品产品标准
 gb/t 13207—1991菠萝罐头
 gb/t 13208—2008芦笋罐头
 gb/t 13209—1991青刀豆罐头
 gb/t 13210—1991糖水桔子罐头
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