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中国地道食材水果分步详解图录大全
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中国地道食材水果分步详解图录大全

作者：李健编著
出版社：武汉出版社出版时间：2011-10-01
开本： 16开 页数： 240
本类榜单：保健/心理健康销量榜
中 图 价:¥26.1(5.8折) 定价  ¥45.0 登录后可看到会员价
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中国地道食材水果分步详解图录大全 版权信息

中国地道食材水果分步详解图录大全 本书特色

本书具有五大特点：     一、近百种水果的详细介绍，品种丰富而全面，涵盖了日常生活中所有常见的水果；     二、营养指数表，包括了每种水果的主要营养素含量，通过图表的形式让你对水果的营养值一目了然，便于参考；     三、每种水果的贮藏方法、选购指南、食用禁忌，让你了解购买、食用的过程中要注意的问题；     四、全面而权威的功效介绍、相关的祛病妙方，水果助你强身健体的同时，更能去病强身；     五、上千种水果的相关菜肴、饮品，用料精准，做法详细，为水果换一种吃法；     六、近百种水果的diy面膜，专为白领女性设计，补养身体，更要美化容颜。   

中国地道食材水果分步详解图录大全 内容简介

俗话说：“药补不如食补。”合理均衡的饮食结构不仅可以维持生命的正常运转，还能加强身体对营养的吸收。人体通过摄取不同水果的养分，可以达到预防和辅助治疗多种疾病的功效。那么如何正确食用水果，水果的食疗功效有哪些？带着种种问题让我们一同来探寻水果的食疗养生方法。本书的视角直接对准时下*热门的饮食健康问题，通过介绍水果的食疗功效及食疗方法，让你切身感受到水果的大功效大作用。全书由专业技师全程指导，深入浅出，方便易学。另外，还穿插了各种水果的营养知识及在生活在的妙用，让读者在学习怎样制作的同时，还能了解到更多的知识。

中国地道食材水果分步详解图录大全 目录

前言
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水果营养面对面
约会安眠，水果做红娘
围观增强免疫力的水果
给自己美丽，盘点天然保养水果
水果排毒，健康零负担
抗辐射水果大特写
低热量水果，享“瘦”轻盈
抗氧化、防衰老水果的红毯秀
**章 仁果类水果
  苹果 一日一苹果，医生远离我 
  梨 润肺止咳疗效好 
  海棠果 生津止渴，助消化 
  山楂 *能健胃消食 
展开全部

中国地道食材水果分步详解图录大全 作者简介

李健，中、日、澳、新、美、加、韩等6国共19位生态健康领域、医学领域、生物领域专家参与内容贡献制作。主编李健医师出生于传统中医世家，从小受到的感染和熏陶，具备颇为丰富的中医药知识。南京医学院中西医结合专业毕业后，致力于中医保健和食疗养生的研究已有多年。

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