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包装工艺学-第四版

作者：潘松年　主编，郭彦峰　等编著

出版社：文化发展出版社出版时间：暂无

所属丛书：普通高等教育十一五国家级规划教材

开本： 16开 页数： 354

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版权信息
本书特色
内容简介
目录

包装工艺学-第四版版权信息

ISBN：9787514202045
条形码：9787514202045 ; 978-7-5142-0204-5
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
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包装工艺学-第四版本书特色

潘松年主编的《包装工艺学》(第四版)教材旨在建立包装工艺的全新绿色理论与方法，发展无公害的包装系统工程，拓展未来的可持续包装理念。在修订过程中，特别突出了在可持续发展战略下的“可持续包装”理念。此外，在本次教材修订过程中，全部引用*新颁布的国家标准内容。教材除绪论外，分为四篇，包括：包装工艺理论基础、通用包装工艺、专用包装工艺和包装工艺专题研讨，且书后附有参考文献。它的结构特点可以凝练为十八个字，即“掌握理论知识、熟悉工艺技术、用于包装实践”。

包装工艺学-第四版内容简介

《包装工艺学》是“普通高等教育‘十一五’国家级规划教材”和“ 普通高等教育包装统编教材(第三批)”中的一本。潘松年主编的《包装工艺学》(第四版)教材旨在建立包装工艺的全新绿色理论与方法，发展无公害的包装系统工程，拓展未来的可持续包装理念。在修订过程中，特别突出了在可持续发展战略下的“可持续包装”理念。《包装工艺学》(第四版)除绪论外，分为四篇十六章，四篇为：包装工艺理论基础、通用包装工艺，专用包装工艺和包装工艺专题研究。它的结构特点可以归纳为：掌握理论知识、熟悉工艺技术、用于包装实践。十六章分别纳入四篇中，每章后附有思考题，全书列有参考文献。本教材内容系统、论述简要、特色鲜明，可作为高等院校包装工程专业教材使用，也可供从事包装科技工作的科研人员、设计人员、工厂技术人员及高等学校其他相关专业的师生参考。

包装工艺学-第四版目录

绪论 **节包装系统与包装工艺学第二节包装工艺学的任务及研究内容第三节包装工艺的发展动向 **篇包装工艺理论基础 **章包装工艺的物理学基础 **节产品物理机械性质特征分析一、产品材料构成二、产品物理特征三、标准类产品和非标准类产品四、特殊产品第二节产品在流通过程中的物理变化一、三态变化二、渗漏与渗透三、导热性与耐热性变化四、电磁性质变化五、光学性质变化第三节机械性环境条件与被包装产品破损一、机械性环境条件对包装件的影响二、被包装产品破损分析方法三、被包装产品破损准则与模型第二章包装工艺的化学基础第三章包装工艺的微生物学基础第四章包装工艺的气象环境学基础第二篇通用包装工艺第三篇专用包装工艺第四篇包装工艺专题研讨参考文献

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