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化学实验技能训练与测试 版权信息
- ISBN：9787511105004
- 条形码：9787511105004 ; 978-7-5111-0500-4
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
化学实验技能训练与测试 本书特色
近年来，随着我国经济社会的快速发展，高素质技能型专门人才的需求日益增加。对于环保、化工、食品等相关专业来说，培养学生具备扎实的实验操作技能显得尤为重要。《化学实验技能训练与测试》从学生技能培养的角度出发，将教学与实验融合起来，力图与大专院校环保、化工、食品类专业相关课程设置配套，有助于理论与实践结合，提高学生的实际操作技能，对指导学生的就业、工作有很大的参考价值。本书可供大专院校、研究和设计院所相关专业的师生、研究人员参考使用。 本书共分为五个部分，由全玉莲担任主编，负责教材总体构思及统稿。
化学实验技能训练与测试 内容简介
《化学实验技能训练与测试》(全玉莲担任主编)结合大专院校环保、化工、食品类专业技能型人才培养的要求，比较系统地介绍了化学实验基础知识、基础化学实验、分析化学实验、样品前处理实验、仪器分析实验等内容，基本上涵盖了环保、化工、食品类专业基础课中所涉及的各类实验，突出介绍了实验室安全与环保、实验基本操作技能等知识。在各类实验内容的选取上，本着与教学重点呼应、强调基本技能训练和拓宽应用的原则，内容涉及环保、化工、食品等行业领域。实验内容安排上突出学生技能训练与测试，为后续课程的学习和职业技能的训练奠定基础。 《化学实验技能训练与测试》可供大专院校、研究所和设计院所环保、化工、食品类等相关专业的师生、研究人员参考使用。
化学实验技能训练与测试 目录
**部分 化学实验基础知识 **章 化学实验室安全与环保常识 **节 化学实验室安全常识 第二节 危险化学品的储存和使用 第三节 化学实验室废弃物的处理 第四节 化学实验室意外事故的处理 第二章 化学实验室基础知识 **节 常用玻璃仪器及器具 第二节 化学试剂 第三节 化学实验用水 第四节 滤纸及试纸的使用 第五节 天平的使用 第三章 化学实验基本操作技术 **节 玻璃管加工和塞子钻孔 第二节 加热与冷却的方法 第三节 物质的萃取 第四节 分离与结晶 第五节 蒸馏 第四章 化学实验中的误差分析与数据处理 **节 实验数据的误差分析 第二节 实验结果的数据处理与考核 化学实验基础技能检查与测试 化学实验基础技能检查与测试答案 第二部分 基础化学实验技能训练与测试 实验一 常用仪器的认知与洗涤 实验二 称量练习 实验三 容量仪器的校准 实验四 溶液的配制 实验五 粗食盐中杂质离子的去除和提纯 实验六 化
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