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微生物学实验教程

微生物学实验教程

作者:咸洪泉
出版社:高等教育出版社出版时间:2010-09-01
开本: 16 页数: 192
本类榜单:自然科学销量榜
中 图 价:¥13.7(6.0折) 定价  ¥22.8 登录后可看到会员价
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微生物学实验教程 版权信息

微生物学实验教程 本书特色

《微生物学实验教程》:高等农林院校基础生物学系列实验教材

微生物学实验教程 内容简介

本书编写的中心思想以基础实验为前提,进一步提高学生的综合素质,从而发挥学生的创造性、自主性。全书内容全面、系统,图文并茂,其内容涉及微生物在工业、农业、环保、医疗和食品等领域的应用。

微生物学实验教程 目录

**篇 基础性 实验
 实验1 培养基的配制与灭菌
 实验2 微生物的分离、纯化与微生物的培养特征
 实验3 细菌的染色方法
 实验4 放线菌、酵母菌、霉菌形态观察
 实验5 微生物细胞大小的测定和显微镜直接计数
 实验6 稀释培养测数法(mpn)
 实验7 细菌生长曲线的测定
 实验8 细菌的生理生化试验(imvic与硫化氢试验)
 实验9 糖发酵与淀粉水解试验
 实验10 物理、化学因素对微生物的影响
 实验11 生长谱法测定微生物的营养需求
 实验12 微生物的物理、化学诱变
 实验13 微生物菌种保藏方法
 实验14 厌氧菌的分离和培养
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微生物学实验教程 节选

《微生物学实验教程》编写的中心思想是以基础实验为前提,进一步提高学生的综合素质,从而发挥学生的创造性、自主性。全书内容全面、系统,图文并茂,兼顾理论性、科学性、系统性和实用性,其内容涉及微生物在工业、农业、环保、医疗和食品等领域的应用。全书共分为三部分:**部分,基础性实验的内容包括:微生物的形态、结构、营养、生长、选育保藏、生理生化以及免疫学试验等,主要使学生掌握基本的实验理论知识和操作技能;第二部分,综合性实验的内容包括:遗传物质的提取鉴定、水质检测、发酵的工艺流程以及免疫分析试验等,主要培养学生综合运用知识的能力;第三部分,研究性实验的内容包括:菌株选育和鉴定、基因表达以及发酵条件的优化等,着重培养学生在掌握基本理论和操作技能的基础上的创新能力。书后附有附录和参考文献,供读者查阅和参考。《微生物学实验教程》适合高等院校生物科学与工程类、农学类、环境科学与工程类、食品科学与工程类以及药学类各专业学生学习使用,也可供相关专业人员查阅和参考。

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