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化学原理和方法

化工原理(杨祖荣)二版

作者：杨祖荣主编

出版社：化学工业出版社出版时间：2009-07-01

开本： 16开 页数： 403

本类榜单：自然科学销量榜

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版权信息
本书特色
内容简介
目录

化工原理(杨祖荣)二版版权信息

ISBN：9787122052117
条形码：9787122052117 ; 978-7-122-05211-7
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
自然科学
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化工原理(杨祖荣)二版本书特色

特别推荐：本书配套实验教材为《化工原理实验(杨祖荣)》特别推荐：本书配套辅导书为《化工原理学习指导--疑难解析·例题详解·习题精选(丁忠伟)》

化工原理(杨祖荣)二版内容简介

本书在**版基础上修订。重点介绍化工单元操作的基本原理、计算方法和典型设备。全书包括绪论、流体流动与输送机械、非均相物系分离、传热、蒸发、气体吸收、蒸馏、固体干燥及其他分离技术。本次修订对第三章内容做了较大调整。每章均编有适量的例题，章首有“本章学习要求”，章末附有思考题和习题。本书理论联系实际，强调工程观点，在阐明基本原理的基础上介绍计算方法和典型设备，同时适当介绍本学科的新进展。内容简练，深入浅出，突出重点，便于自学，引导创新。本书可作为高等院校化工及相关专业的教材，也可供化工及相关部门技术人员参考。

化工原理(杨祖荣)二版目录

绪论
第1章　流体流动与输送机械
　1.1　流体基本性质
　　1.1.1　连续介质的假定
　　1.1.2　流体的压缩性
　　1.1.3　作用在流体上的力
　　1.1.4　质量力与密度
　　1.1.5　压力
　　1.1.6　剪切力与黏度
　1.2　流体静力学
　　1.2.1　静压力特性
　　1.2.2　流体静力学基本方程
　1.3　流体动力学
　　1.3.1　流体的流量与流速
　　1.3.2　定态流动与非定态流动

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