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中华饮食

作者：郜冬萍著

出版社：农村读物出版社出版时间：2010-09-19

开本： 16 页数： 186页

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中华饮食版权信息

ISBN：9787504852588
条形码：9787504852588 ; 978-7-5048-5258-8
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：

中华饮食本书特色

《中华饮食》由北京师范大学著名民俗学教授组织编写。冠名中华，为了弘扬我华夏民族辉煌灿烂的文化精华，传承我华夏民族的文化传统。汲取中华民族五千年文明史中的民俗精神，讲我民风，扬我民德，全景展示民族文化中的优秀民风民俗，图文并茂，真实可查。泱泱中华，物华天宝，人杰地灵，五十六个民族，五千年文明，九百六十万平方公里土里。文化丰富多彩，民俗异彩纷呈。

中华饮食节选

《中华饮食》介绍：五六个民族，五千年文明，九百六十万平方公里土地。文化丰富多彩，民俗异彩纷呈。《中华饮食》冠名中华，为弘扬我华夏民族辉煌灿烂的文化精华，传承我华夏民族的文化传统。但实难在一《中华饮食》中穷尽所有民族、所有地域、所有风俗、所有……故只能撷取沧海之一粟，将我们所亲身感受过的、研究过的收录其中。在此，没有对任何未述之族、之地、之俗有所忽视。我们希冀在续集中尽其所能尽收我中华民族的文化魏宝。

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