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水产、渔业

海参海胆增养殖技术

作者：隋锡林

出版社：金盾出版社出版时间：2009-08-01

开本： 32开 页数： 259页

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海参海胆增养殖技术版权信息

ISBN：7508229681
条形码：9787508229683 ; 978-7-5082-2968-3
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
所属分类：
农业/林业
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水产、渔业

海参海胆增养殖技术本书特色

《海参海胆增养殖技术》：海水经济动物养殖实用技术丛书。

海参海胆增养殖技术目录

**章海参**节概述一、海参的种类及其分类二、海参的营养价值及开发利用三、海参增养殖发展概况及前景第二节刺参的分类地位及地理分布一、刺参的分类地位二、刺参的地理分布第三节刺参的形态构造一、刺参的外部形态二、刺参的内部构造第四节刺参的生态习性一、生活习性二、食性与摄食量的季节变化三、运动与夏眠四、生长与再生五、繁殖习性及个体发育第五节刺参的人工繁殖一、人工育苗的基本设备及要求二、人工育苗技术工艺及技术关键第六节稚参、幼参的培育一、稚参的前期培育二、稚(幼)参的后期培育第七节单细胞藻类培养一、单细胞藻类在育苗中的意义和作用二、单细胞藻类的培养方法和步骤三、单细胞藻类的采收与投喂四、藻种的分离及保存五、敌害生物的防治第八节刺参海区采苗一、刺参自然海区苗场形成的条件二、海区天然刺参苗的变动规律三、海区采苗第九节刺参人工养殖一、海区延绳式吊笼养殖二、池塘(围塘、虾圈)养参三、围堰养参和围网养参四、陆上工厂化养参第十节刺参人工放流增殖一、刺参放流增殖区要求的环境条件二、刺参放流增殖三、加强资源繁殖保护四、放流增殖效益评价五、刺参的采捕第十一节刺参的加工及质量标准一、刺参的加工二、刺参干品(骨参)的质量标准第二章海胆**节概述一、分类地位二、种类及分布三、世界海胆业概况四、我国海胆业概况第二节海胆的形态构造一、外部形态二、内部结构第三节海胆的生态习性一、摄食习性二、繁殖习性三、水温对海胆生理活动的影响四、对盐度的适应能力第四节海胆的生长发育一、个体发生与发育二、生长三、性腺成熟四、生长发育的能量收支第五节海胆的人工育苗一、亲海胆的选择及促熟培育二、人工诱导采卵三、人工授精四、受精卵的孵化五、浮游幼体培育六、浮游幼体的采集七、稚海胆的培育管理八、幼海胆的中间培育九、浮游幼体期及稚海胆期饵料藻类的培养十、海胆育苗常用的设施与器材第六节海胆的增养殖一、海胆的养殖二、海胆的增殖三、海区半人工采苗第七节海胆的资源保护一、海胆繁殖保护及限量采捕二、建立稚海胆资源保护区第八节海胆的加工一、冰鲜海胆二、酒精海胆三、盐渍海胆卵四、海胆糜五、清蒸海胆卵六、烘烤海胆卵七、低温半冷冻海胆卵八、速冻海胆卵第九节海胆的病害防治一、食害性敌害生物二、饵料竞争性生物三、海胆的常见疾病及其防治主要参考文献

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海参海胆增养殖技术节选

《海参海胆增养殖技术》为“海水经济动物养殖实用技术丛书”的一个分册。内容包括：海参、海胆的分类地位、地理分布、生物学特性、生态习性、人工育苗、苗种培育、成参成胆饲养、营养与饲料、病害防治、放流增殖、资源保护、产品的加工及质量标准等。内容丰富，科学性、实用性、可操作性强，文字通俗易懂，适合于广大渔民水产养殖生产者、基层水产技术推广人员阅读，也可供水产院校师生、有关科研、水产行政管理部门的科技人员和管理干部参考。

海参海胆增养殖技术相关资料

插图：二、人工育苗技术工艺及技术关键（一）亲参亲参的规格及质量，直接关系到受精卵的质量及幼体的培育，也是人工育苗的基础。1.亲参的来源目前亲参的来源，有3种途径：一是虾池（圈）养殖的；二是自然海区生长的；三是通过人工升温促熟的。2.亲参的规格虾池（圈）养殖的亲参，个体重应在250克以上；海区生长的亲参，个体重应在300克以上，体长在20厘米以上；人工促熟的亲参，个体重也应在300克以上。近年来，由于育苗室的迅速扩大，亲参用量加大，亲参的规格有缩小的趋向，应引起足够的重视。3.亲参的放养密度一般应按育苗水体1～2头／立方米。如果育苗水体超过1000立方米的，可适当降低，按1头／立方米或更少一些。4.亲参采摘的时间亲参采捕的时间，应根据亲参性腺的成熟度而定。由于每年水温回升的状况不同，其产卵盛期也略有差别。一般应根据育苗的需要，在亲参产卵期前7～10天采捕亲参。在自然海区，当海水水温达到16℃～17℃时，在虾池（圈）水温达20℃左右时，即可采捕亲参。由于在虾池（圈）中采捕亲参比较方便，不受风浪影响，可在产卵前3-5天采捕。用于促熟培育的亲参，根据需要可提早2～3个月采捕，或者结合越冬参苗的培育，同时进行。

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