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美食保胃战

作者:李军祥
出版社:中华书局出版时间:2010-08-01
开本: 24开 页数: 155
读者评分:4分1条评论
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美食保胃战 版权信息

美食保胃战 本书特色

北京电视台《养生堂》主讲、北京东方医院消化科主任李军祥教您花*少的钱,轻松打响愉悦身心的“美食保胃战”。

美食保胃战 内容简介

《美食保"胃"战》主要内容简介:“民以食为天”。饮食是人类维持生命的基本条件。当下,人们在解决了温饱之后,*关注的是如何吃得科学、吃得健康。中医早在2000多年前,就认识到各种食物合理搭配的重要意义。如《黄帝内经》说:“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”中医认为,调和“四气”,谨和“五味”,不但对于生理状态下人的五脏、气血有益,而且,在疾病状态下也有治疗的作用。

美食保胃战 目录

一、脾胃虚寒证
 1.生姜
 2.大蒜
 3.大茴香
 4.川花椒
 5.韭菜
 6.洋葱头
 7.羊肉
 8.鸡肉
二、胃气壅滞证
 9.白萝卜
 10.番木瓜
 11.花槟榔
 12.陈皮
 13.山楂
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美食保胃战 节选

《美食保"胃"战》主要内容简介:“民以食为天”。饮食是人类维持生命的基本条件。当下,人们在解决了温饱之后,*关注的是如何吃得科学、吃得健康。中医早在2000多年前,就认识到各种食物合理搭配的重要意义。如《黄帝内经》说:“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充,气味合而服之,以补精益气。”中医认为,调和“四气”,谨和“五味”,不但对于生理状态下人的五脏、气血有益,而且,在疾病状态下也有治疗的作用。

美食保胃战 相关资料

插图:赵某某,女,36岁,有胃病史10年,年轻时喜欢吃冷饮,不管春夏秋冬均喜欢吃冰棍和雪糕。刚开始发病时,只要受了寒或者饿了,心窝下胃脘部位就会隐隐作痛,用热水袋或热手捂着点或者吃点东西疼痛可以缓解,常年面黄无力,老觉得犯困,手指和脚趾冰凉,没有什么食欲,容易拉肚子,稍微吃一点凉的、油腻的或不容易消化的食物大便就变稀,严重的时候恶心想吐,口中常常吐清水。舌质淡,边有齿痕,苔薄白,脉细。这位病人患的就是典型的脾胃虚寒证。导致上述病人这种脾胃虚寒症状的原因是患者长期贪凉饮冷,伤及脾阳,出现脾胃虚寒,不能温养胃的络脉,而出现心窝下胃脘部隐隐疼痛,受凉、吃冷的东西或饿了的时候脾胃虚寒更严重,所以疼痛会更厉害,用热手捂着或用热水袋温熨或吃点东西,脾胃虚寒得到减轻。

美食保胃战 作者简介

李军祥,男,1964年12月出生。医学博士,教授,主任医师,博士生导师,博士后合作导0币,北京中医药大学东方医院消化内科主任。 现兼任国家药监局新药品审评专家,国家发改委药品价格评审专家,全国医学专业学位教育指导委员会专家,中央电视台《健康之路》特邀嘉宾,北京电视台《养生堂》特邀嘉宾。 在国内外杂志共发表论文60余篇,主编著作4部,参加编写著作。部,作为项目负责人承担国家科技部重大新药创制、国家“十一五”支撑计划、国家自然科学基金、教育部新世纪人才资助计划、教育部重点项目、高校博士点和北京市教委产学研课题等。余项课题。

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