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中药鉴定技术-第2版-含光盘

中药鉴定技术-第2版-含光盘

作者:张钦德
出版社:人民卫生出版社出版时间:2010-08-01
开本: 16开 页数: 557页
本类榜单:医学销量榜
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中药鉴定技术-第2版-含光盘 版权信息

中药鉴定技术-第2版-含光盘 本书特色

《中药鉴定技术(供中药等专业用)(第2版)》:全国高等医药教材建设研究会规划教材,普通高等教育“十一五”国家级规划教材,卫生部“十一五”规划教材。

中药鉴定技术-第2版-含光盘 目录

**篇 中药鉴定基本知识与技能**章 中药鉴定的基本概念与任务**节 中药鉴定的基本概念第二节 中药鉴定的任务一、鉴定中药的真伪二、鉴定中药的优劣三、制定中药质量标准四、整理中药复杂品种五、开发与扩大中药资源第二章 中药鉴定技术发展概况**节 古代中药鉴定技术的发展第二节 近、现代中药鉴定技术的发展第三章 中药的采收、加工与贮藏**节 中药的采收一、中药采收的一般原则二、中药采收的现代研究第二节 中药的加工一、中药加工的目的二、中药常用加工方法三、药材产地加工通则第三节 中药的贮藏一、中药常见变质现象及其防治二、中药的贮藏保管方法第四章 中药鉴定的依据与基本程序**节 中药鉴定的依据一、国家药品标准的特性二、《中华人民共和国药典》简介第二节 中药鉴定的基本程序一、取样二、鉴定三、结果判断第五章 中药鉴定的方法**节 来源鉴定第二节 性状鉴定第三节 显微鉴定一、显微制片二、显微化学鉴定三、显微测量四、显微鉴定常见的细胞及细胞内含物第四节 理化鉴定一、物理常数测定法二、化学反应鉴定法三、常规检查法四、有害物质检查法五、化学定量分析法六、色谱鉴定法七、光谱鉴定法八、中药鉴定新技术第二篇植物类中药的鉴定第六章 根及根茎类中药的鉴定**节 根及根茎类中药概述一、根类中药二、根茎类中药第二节 蕨类植物根茎类中药的鉴定狗脊(67)绵马贯众(68)骨碎补(70)第三节 双子叶植物根及根茎类中药的鉴定细辛(71)大黄(72)拳参(74)虎杖(75)何首乌(附:首乌藤、白首乌)(76)牛膝(79)川牛膝(81)商陆(82)银柴胡(83)太子参(85)威灵仙(86)川乌(87)草乌(附:草乌叶)(89)附子(附:白附子、关白附)(90)白头翁(92)白芍(93)赤芍(96)黄连(97)升麻(102)天葵子(103)防己(附:广防己)(103)北豆根(104)金果榄(105)乌药(105)延胡索(106)夏天无(108)板蓝根(附:南板蓝根)(108)红景天(110)地榆(110)苦参(111)山豆根(113)葛根(附:粉葛、葛花)(114)甘草(115)黄芪(附:红芪)(118)远志(121)甘遂(122)狼毒(123)白蔹(124)人参(附:红参、人参叶、高丽参、刺五加)(124)西洋参(129)三七(131)白芷(133)当归(136)独活(139)羌活(139)前胡(附:紫花前胡)(140)川芎(142)藁本(144)防风(145)柴胡(146)北沙参(149)龙胆(150:)秦艽(152)白前(154)白薇(155)徐长卿(156)紫草(附:硬紫草)(156)丹参(157)黄芩(159)玄参(161)地黄(163)胡黄连(165)巴戟天(166)茜草(168)红大戟(附:京大戟)(170)续断(171)甘松(171)天花粉(172)党参(附:明党参)(173)桔梗(175)南沙参(177)木香(附:土木香)(178)川木香(180)白术(181)苍术(183)紫菀(185)漏芦(附:禹州漏芦)(186)第四节 单子叶植物根及根茎类中药的鉴定三棱(187)泽泻(188)白茅根(189)香附(附:两头尖)(190)天南星(191)半夏(193)石菖蒲(附:藏菖蒲)(195)千年健(197)百部(197)川贝母(附:伊贝母、平贝母、湖北贝母、土贝母)(199)浙贝母(203)黄精(204)玉竹(205)重楼(206)土茯苓(207)天冬(208)麦冬(附:山麦冬)(209)知母(211)百合(213)薤白(214)仙茅(215)山药(215)射干(附:川射干)(216)莪术(附:莪术油)(217)姜黄(附:片姜黄)(219)郁金(220)高良姜(221)山柰(222)干姜(222)天麻(223)山慈菇(226)白及(226)第七章 茎木类中药的鉴定一、性状鉴另4二、显微鉴别桑寄生(230)槲寄生(231)海风藤(附:青风藤)(232)木通(附:川木通)(233)大血藤(234)苏木(235)鸡血藤(237)降香(238)皂角刺(附:猪牙皂、皂荚)(239)沉香(240)通草(附:小通草、灯心草)(243)钩藤(244)竹茹(246)第八章 皮类中药的鉴定一、性状鉴别二、显微鉴别桑白皮(附:桑枝、桑叶、桑椹)(。249)牡丹皮(251)白鲜皮(252)厚朴(附:厚朴花)(’253)肉桂(附:肉桂油、桂枝)(256)杜仲(附:杜仲叶)(259)黄柏(附:关黄柏)(261)苦楝皮(263)秦皮(264)香加皮(附:五加皮)(265)地骨皮(267)第九章 叶类中药的鉴定一、性状鉴别二、显微鉴定石韦(271)淫羊藿(272)大青叶(附蓼大青叶)(273)枇杷叶(275)番泻叶(276)枸骨叶(278)罗布麻叶(279)艾叶(279)第十章 花类中药的鉴定一、性状鉴别二、显微鉴别松花粉(282)鸡冠花(283)辛夷(283)玫瑰花(284)木棉花(。284)合欢花(附合欢皮)(285)槐花(附:槐角)(286)芫花(。288)丁香(附:母丁香)(289)洋金花(291)金银花(附:山银花、忍冬藤)(292)旋覆花(附:金沸草)(294)菊花(附:野菊花)(295)款冬花(297)红花(297)符精草(299)蒲黄(。300)西红花(301)第十一章 果实及种子类中药的鉴定**节 果实类中药一、性状鉴别二、显微鉴别胡椒(305)荜茇(305)马兜铃(附:天仙藤)(306)地肤子(307)预知子(308)五味子(附:南五味子)(309)路路通(311)覆盆子(312)木瓜(313)山楂(附:山楂叶)(315)乌梅(315)金樱子(317)补骨脂(318)蒺藜(320)花椒(321)枳壳(附:枳实)(321)香橼(323)陈皮(附:青皮、橘核、橘红)(324)化橘红(326)佛手(326)吴茱萸(327)鸦胆子(328)川楝子(329)巴豆(329)石榴皮(331)使君子(332)诃子(附:西青果、毛诃子)(332)小茴香(333)蛇床子(335)山茱萸(336)柿蒂(338)连翘(338)女贞子(340)蔓荆子(340)夏枯草(341)紫苏子(附:紫苏叶、紫苏梗)(341)枸杞子(342)锦灯笼(343)栀子(344)罗汉果(344)丝瓜络(345)瓜蒌(附:瓜蒌皮、瓜萎子)(345)鹤虱(附:南鹤虱)(346)牛蒡子(347)砂仁(:348)草果(350)豆蔻(351)红豆蔻(351)益智(352)第二节 种子类中药一、性状鉴别二、显微鉴别白果(354)柏子仁(附:侧柏叶)(:354)火麻仁(356)王不留行(356)莲子(附:莲子心、荷叶、藕节)(357)肉豆蔻(附:肉豆蔻衣)(358)葶苈子(360)芥子(362)苦杏仁(362)桃仁(364)郁李仁(365)沙苑子(365)决明子(366)胡芦巴(367)白扁豆(368)淡豆豉(368)荔枝核(369)千金子(369)酸枣仁C369)胖大海(372)马钱子(附:木鳖子)(372)菟丝子(374)牵牛子(375)天仙子(377)木蝴蝶(377)薏苡仁(378)槟榔(附:大腹皮)(379)韭菜子(381)草豆蔻(381)第十二章 全草类中药的鉴定伸筋草(383)木贼(384)麻黄(附:麻黄根)(。385)鱼腥草(387)瞿麦(388)蔚蓄(389)仙鹤草(390)紫花地丁(附:甜地丁、苦地丁)(390)金钱草(附:广金钱草、连钱草)(391)马鞭草(395)广藿香(附:广藿香油)(396)半枝莲(398)荆芥(附:荆芥穗)(398)益母草(附:茺蔚子)(399)薄荷(附:薄荷素油、薄荷脑)(401)泽兰(404)香薷(:405)白花蛇舌草(405)肉苁蓉(406)锁阳(407)穿心莲(408)车前草(附:车前子)(410)半边莲(411)佩兰(412)稀莶草(412)茵陈(414)青蒿(415)淡竹叶(415)石斛(附:铁皮石斛)(417)……第三篇 动物药的鉴定第四篇 矿物药类的鉴定第五篇 中成药的鉴定
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《中药鉴定技术(供中药等专业用)(第2版)》依据全国高职高专中药专业教学计划及《中药鉴定技术》课程教学大纲,参照《中华人民共和国药典》2010年版(一部)和中药相关职业岗位群国家职业标准,在2005年第1版《中药鉴定学》基础上修订而成,与《中药鉴定技术教学光盘》、《中药鉴定技能训练》、《中药鉴定学习指导》配套使用,供全国高职高专中药类、药学类及制药类等专业使用,亦可作为中药相关职业岗位群职业技能鉴定、执业中药师考试及中药行业职工培训等的参考用书。

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插图:中药鉴定技术是一门鉴定中药的品种和质量,制定中药质量标准,开发和扩大中药资源的综合性应用课程,为中药及其相关专业的必修核心课程。通过本课程的实施,使学生能够独立开展中药真伪优劣的鉴定工作,具有诚实守信,科学公正,依法检验的职业道德,具备一定的创新思维和创业能力,成为中药验收、中药购销、中药调剂、中药质检等岗位的高等技术应用型人才。本课程的研究对象是中药。中药一词有广义与狭义之分。广义的“中药”是指在中医药理论指导下用于防治疾病和医疗保健的天然药物及其制品,包括中药材、中药饮片和中成药等;狭义的“中药”特指中药材。中药材是指来源于植物、动物或矿物,只经过产地加工而未经炮制或制剂的生货原料,简称“药材”,如生川乌、自然铜等。其中未经切制的完整药材称为“个子货”。中药饮片是指药材经净制、切制或炮炙后可直接用于处方调配或制剂生产的药品,简称“饮片”,如制川乌、煅自然铜等。中成药是指以中药材或中药饮片为原料,根据标准规定的处方,采用适宜的制备工艺制成的,具有一定规格和剂型,可直接用于防治疾病的药品,如六味地黄丸、藿香正气水等。据统计,我国中药资源品种已达12807种,中药饮片1200余种,临床用复方方剂10万余首,中成药9300余种,中药复方和中成药已成为中药的主要临床使用形式。因此,只有把中药材、中药饮片和中成药的鉴定方法与特征紧密联系,才能真正达到鉴定中药真伪优劣、确保中药质量的目的。中药鉴定的基本方法包括来源鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定等,涵盖药品标准中的“性状”、“鉴别”、“检查”、“浸出物”及“含量测定”等项目。《国家职业分类大典》中与中药相关的职业涉及30多个工种,这些工种均有对中药鉴定能力的要求,在中药验收、中药调剂、中药质检等岗位还有对中药鉴定能力的特定要求。因此,中药鉴定技术是中药行业岗位群的行业通用技能,是中药验收、中药调剂、中药质检等岗位的职业特定技能,在中药类毕业生的知识架构中占有重要地位,对毕业生的职业能力培养起着主要的支撑作用。

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