扫一扫
关注中图网
官方微博
本类五星书更多>
-
>
营销管理
-
>
茶叶里的全球贸易史(精装)
-
>
近代华商股票市场制度与实践(1872—1937)
-
>
麦肯锡图表工作法
-
>
底层逻辑:看清这个世界的底牌
-
>
李诞脱口秀工作手册
-
>
成事:冯唐品读曾国藩嘉言钞
生产与运作管理 版权信息
- ISBN：9787811238259
- 条形码：9787811238259 ; 978-7-81123-825-9
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 所属分类：>
生产与运作管理 本书特色
《生产与运作管理》覆盖经济学类与管理学类主要专业，全面反映*新教学科研成果，满足普通高等院校教学要求，促进学生构建富有个性的知识结构。
生产与运作管理 内容简介
本书共12章内容包括：生产与运作管理的概念理论体系、目标和任务，工农业生产概论，生产与运作系统的选择与建设，生产和服务选址，生产和服务系统布置，生产与运作计划，计划信息系统，物资管理，质量管理，工期管理，作业成本管理，设备管理，准时生产方式，石油企业生产管理概述，生产流程再造。
与其他一般的生产与运作管理的教材相比，本书没有写项目管理和供应链管理，因为这两个内容已经有独立的教材。本书的特色是将生产与运作管理的视角扩展到更广阔的生产系统，如矿业、冶金工业、石油工业，本书讲述的石油工业生产管理是其典型代表。每章都加入了与内容相关的案例。本书可以满足经济管理类本科生、研究生、mba教学需要，也可作为非管理类教育背景的在职生产管理人员参考。
生产与运作管理 目录
第1章 绪论
1.1 生产与运作管理的相关概念
1.2 生产与运作管理的理论体系
1.3 生产与运作管理的研究对象
1.4 生产与运作管理的目标和任务
本章小结
讨论题
第2章 工农业生产概论
2.1 农业生产特点
2.2 矿业冶金生产特点
2.3 建筑安装生产特点
2.4 运输生产特点
2.5 服务业运作特点
本章小结
讨论题
第3章 生产与运作系统的选择与建设
3.1 生产与服务选择
3.2 生产与服务设计施工
本章小结
讨论题
练习题
第4章 生产和服务选址
4.1 生产和服务选址理论
4.2 生产和服务选址的影响因素
4.3 生产和服务选址的方法
本章小结
讨论题
练习题
第5章 生产和服务系统布置
5.1 生产和服务系统布置的基本问题
5.2 生产和服务系统布置
本章小结
讨论题
练习题
第6章 生产与运作计划
6.1 生产计划概述
6.2 服务系统计划
本章小结
讨论题
练习题
第7章 计划信息系统
7.1 制造资源计划系统（mrpi）
7.2 企业资源计划系统（erp）简介
本章小结
讨论题
练习题
第8章 物资管理
8.1 物资采办管理
8.2 库存管理
8.3 物资管理信息系统
本章小结
讨论题
练习题
第9章 质量管理
9.1 质量概念
9.2 全面质量管理
9.3 质量控制
本章小结
讨论题
练习题
第10章 工期管理
第11章 作业成本管理
第12章 设备管理
第13章 准时生产方式
第14章 石油企业生产管理概述
第15章 生产流程再造
参考文献
1.1 生产与运作管理的相关概念
1.2 生产与运作管理的理论体系
1.3 生产与运作管理的研究对象
1.4 生产与运作管理的目标和任务
本章小结
讨论题
第2章 工农业生产概论
2.1 农业生产特点
2.2 矿业冶金生产特点
2.3 建筑安装生产特点
2.4 运输生产特点
2.5 服务业运作特点
本章小结
讨论题
第3章 生产与运作系统的选择与建设
3.1 生产与服务选择
3.2 生产与服务设计施工
本章小结
讨论题
练习题
第4章 生产和服务选址
4.1 生产和服务选址理论
4.2 生产和服务选址的影响因素
4.3 生产和服务选址的方法
本章小结
讨论题
练习题
第5章 生产和服务系统布置
5.1 生产和服务系统布置的基本问题
5.2 生产和服务系统布置
本章小结
讨论题
练习题
第6章 生产与运作计划
6.1 生产计划概述
6.2 服务系统计划
本章小结
讨论题
练习题
第7章 计划信息系统
7.1 制造资源计划系统（mrpi）
7.2 企业资源计划系统（erp）简介
本章小结
讨论题
练习题
第8章 物资管理
8.1 物资采办管理
8.2 库存管理
8.3 物资管理信息系统
本章小结
讨论题
练习题
第9章 质量管理
9.1 质量概念
9.2 全面质量管理
9.3 质量控制
本章小结
讨论题
练习题
第10章 工期管理
第11章 作业成本管理
第12章 设备管理
第13章 准时生产方式
第14章 石油企业生产管理概述
第15章 生产流程再造
参考文献
展开全部
生产与运作管理 节选
《生产与运作管理》共12章内容包括：生产与运作管理的概念理论体系、目标和任务，工农业生产概论，生产与运作系统的选择与建设，生产和服务选址，生产和服务系统布置，生产与运作计划，计划信息系统，物资管理，质量管理，工期管理，作业成本管理，设备管理，准时生产方式，石油企业生产管理概述，生产流程再造。与其他一般的生产与运作管理的教材相比，《生产与运作管理》没有写项目管理和供应链管理，因为这两个内容已经有独立的教材。《生产与运作管理》的特色是将生产与运作管理的视角扩展到更广阔的生产系统，如矿业、冶金工业、石油工业，《生产与运作管理》讲述的石油工业生产管理是其典型代表。每章都加入了与内容相关的案例。《生产与运作管理》可以满足经济管理类本科生、研究生、MBA教学需要，也可作为非管理类教育背景的在职生产管理人员参考。
生产与运作管理 相关资料
插图：3）生产与服务计划生产和服务计划是生产运作管理的核心内容，管理的核心工作就是计划，生产运作管理的核心工作当然也是计划。在加工装配领域，计划主要围绕车间管理和物料需求展开，现在生产计划逐渐扩展到工厂外面的物流，甚至涉及供应商的生产。服务业的计划比较难做，因为服务业的需求波动很大。如春运期间，火车票一票难求。假日酒店假期满客，平日人住人员很少。为了平衡需求，服务业都建立票务预售系统、客房预订系统，预订作为生产运作计划的基础。4）物资管理物资管理是指生产领域所需物资的采办、仓储、运输、分发。物资管理要将生产所需的原材料按时送到指定地点，以保证生产的顺利进行。物资管理已经发展为物流管理，也就是将工厂之外的物资的运送纳入到管理中来。本书还以物资管理为主。5）质量管理产品的质量是企业的生命，为社会提供高质量的产品和服务是企业追求的目标。质量管理已经形成一系列成熟的质量管理方法。同时质量管理还涉及质量认证和质量监督。通过权威部门的质量认证，证明某产品或生产系统的质量达到某一质量要求。现代社会产品的结构越来越复杂，普通消费者不能直接看出产品的质量，只能相信权威部门的认证，也靠企业长期建立起来的信誉。提供某产品或服务的企业有多家，社会根据当时的技术水平，指定基本的质量标准要求，质量管理人员要根据这些统一的要求组织生产，这也是质量管理的重要内容。6）工期控制对市场作出快速反应，及时上市，就能有个好价格，产品和服务对交货期都有要求，同时，缩短工期就等于降低成本。车间的排序、工期控制一直是生产管理研究的重要领域。工期控制已经有一些成熟的定量方法，如某些排序问题的解法、网络方法等。7）成本管理企业一般是要追求利润的，大部分企业不能左右市场价格，在既定的价格下，降低成本才能扩大利润空间。成本管理一直是生产领域永恒的主题。成本管理包括企业的低成本战略和成本控制的方法，本书重点讲述作业成本法，其他常规成本管理方法请参阅其他教科书。另外，质量和成本是相互矛盾的，怎样找到质量和成本的最佳平衡点，也是生产者所关心的。8）设备管理生产系统由一系列设备组成，设备管理的目的是保证系统正常运行。设备管理的工作有设备的选型采办、设备的日常保养维护、设备的更新改造决策等。设备管理有一套成熟的理论，称为设
书友推荐
- >
唐代进士录
唐代进士录
¥15.1¥39.8 - >
苦雨斋序跋文-周作人自编集
苦雨斋序跋文-周作人自编集
¥6.9¥16.0 - >
山海经
山海经
¥17.7¥68.0 - >
史学评论
史学评论
¥23.5¥42.0 - >
名家带你读鲁迅:故事新编
名家带你读鲁迅:故事新编
¥13.0¥26.0 - >
随园食单
随园食单
¥15.4¥48.0 - >
我从未如此眷恋人间
我从未如此眷恋人间
¥32.4¥49.8 - >
姑妈的宝刀
姑妈的宝刀
¥9.0¥30.0
本类畅销
-
工艺制胜-三百年老店的绝地反弹之道(九品)
¥17¥39.5 -
识人 用人 管人
¥14.2¥38 -
人人都要懂流程
¥18.3¥69 -
冯唐成事心法
¥55.6¥78 -
如何向管理要利润
¥25.5¥48 -
餐饮管理实用必备全书
¥14.7¥65
