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药用大型真菌生产技术 版权信息
- ISBN:9787811178395
- 条形码:9787811178395 ; 978-7-81117-839-5
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 所属分类:>>
药用大型真菌生产技术 内容简介
简介 本书是中国农业大学出版社组织编写的高职高专“十一五”规划系列教材之一。全书内容共有15章,涵盖了药用大型真菌生产的基础知识、制种基本条件与技术、菌种选育技术、栽培技术和病虫害防治技术五部分内容。其中制种技术和栽培技术是重点学习内容,所占篇幅也比较大。教材编写过程中,编写团队从工学结合的角度人手,以生产项目为载体,按照在真实的生产环境中模拟企业化管理的理念展开教材内容,做到了理论与实践的高度统一。本书不仅可以作为高职高专院校农林类相关专业的教材,还可以作为中等职业技术学校相关教师和广大食(药)用菌生产、经营及爱好者的参考用书。
药用大型真菌生产技术 目录
药用大型真菌生产技术 节选
《药用大型真菌生产技术(植物生产类及中药类等专业用)》是中国农业大学出版社组织编写的高职高专“十一五”规划系列教材之一。全书内容共有15章,涵盖了药用大型真菌生产的基础知识、制种基本条件与技术、菌种选育技术、栽培技术和病虫害防治技术五部分内容。其中制种技术和栽培技术是重点学习内容,所占篇幅也比较大。教材编写过程中,编写团队从工学结合的角度人手,以生产项目为载体,按照在真实的生产环境中模拟企业化管理的理念展开教材内容,做到了理论与实践的高度统一。《药用大型真菌生产技术(植物生产类及中药类等专业用)》不仅可以作为高职高专院校农林类相关专业的教材,还可以作为中等职业技术学校相关教师和广大食(药)用菌生产、经营及爱好者的参考用书。
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